Rapport de stage btsa acse

Pages: 36 (8793 mots) Publié le: 10 juin 2013
L'APPROCHE GLOBALE D'UNE EXPLOITATION AGRICOLE



1) Un environnement favorable pour une exploitation de type polyculture élevage :

L'exploitation individuelle de Mr Benoît FERRE est située en Loire Atlantique (44) dans le Pays de Retz sur la commune de Fresnay en Retz au lieu dit « La Coussais ». Située à 35 km au Sud Ouest de Nantes la commune de Fresnay en Retz s'étend sur unesurface de 2 049 hectares avec 1 136 habitants.

Tableau n°1 : Évolution démographique

|Années |1990 |1998 |2012 |
|Nombre d'habitants |848 |1017 |1136 |



Comme nouspouvons le constater ci-avant, la commune de Fresnay en Retz à connu une augmentation de son nombre d'habitants (plus 300 habitants en 20 ans). En effet, sa situation est favorable pour la rendre attrayante; 35 km de Nantes, 10 km de la côte, proche de secteurs économiques dynamiques (Machecoul, Pornic...) et au bord d'une route départementale. Cependant, cette évolution reste faible et nouspercevons la volonté de la commune de préserver une commune rurale.
Malgré ça faible population, Fresnay en Retz possède un fort dynamisme grâce à ces nombreuses entreprise du secteur secondaire tel que le bâtiment, la mécanique, le transport. Ainsi que ces 3 écoles primaires, ces petits commerces et à son fort tissu associatif dans le sport, la culture, l'enseignent, les loisirs...


Carten°1 : La Loire Atlantique :





Cette commune vit le calme située entre une campagne encore bocagère et le marais breton-vendéen. Le marais breton-vendéen est une zone naturelle classée zone Natura 2000. Les prairies du marais sont exploitées de manière extensive étant donné que l'apport d'intrant est interdit. Mais cette zone est bien adaptée au pâturage et/ ou à la récolte de foin.
Malgrésa bonne situation géographique, Fresnay en Retz se trouve sur un axe de circulation important, reliant Saint Nazaire à la Vendée ce qui est relativement dangereux et contraignant face aux multiples déplacements.
Sur ces 2 049 hectares, 103 hectares sont urbanisés, 300 hectares sont en marais, 70 hectares sont en bois et les 1576 autres hectares sont réservés à l'agriculture et au maraîchage.En effet, avec une quantité assez importante de sable dans le sol à certains endroits de la commune, Fresnay en Retz se situe dans la région du maraichage de la Loire Atlantique débutant de la région Nantaise jusqu'à Machecoul/ Fresnay. La commune compte aujourd'hui cinq exploitations maraîchères et l'entente entre les éleveurs et les maraichers est dans l'ensemble assez bonne, des échanges defoncier entre eux ont peu être fait en fonction du type de sol pour que chacun s'y retrouve. De plus, entre chacun d'eux, du matériel est investis en CUMA et étant donné que les saisons de travaux ne sont pas les même, ce partenariat permet d'augmenter l'utilisation des outils.
Avec une campagne bocagère et vu le nombre d'hectares encore destinés à l'agriculture, nous voyons que la volonté est depréserver celle-ci. Le développement de la commune est faible ce qui donne encore place à l'agriculture. Même si elle a connu une nette diminution avec les années, la commune de Fresnay en Retz compte encore aujourd'hui vingt exploitations agricoles de type polyculture élevage se qui entraîne un dynamisme et ce qui est favorable au fonctionnement de l'exploitation de Mr FERRE.
Autour del'exploitation aucune contrainte importante ne se fait ressentir. Pour les parcelles situées proches des habitations, l'éleveur essaye d'enfouir les effluents épandus assez rapidement pour ne pas trop répandre les odeurs mais dans l'ensemble, les habitants de la commune comprennent le travail des agriculteurs locaux.
La commune de Fresnay en Retz a été remembré en 1992 ce qui offre donc des parcelles...
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