Les sommaire
INTRODUCTION 6
I. LES PROMOTEURS 7
I.1. Dossier des promoteurs 7
I.2. Complémentarité entre les deux promoteurs 8
II. L’ENTREPRISE 10
III. LE MARCHE 12
III.1. Historique du secteur avicole au Maroc 12
III.2. Diagnostique économique de la situation actuelle du secteur avicole 15
III.3. Les contraintes du secteur avicole 18
III .4. Les perspectives d'avenir 20
III.5. La clientèle 21
III.6. La concurrence 22
IV. LE MARKETING 23
V. LES OPERATIONS 25
V.1. Localisation 25
V.2. Aménagement des lieux 26
V.3. Bâtiment avicole 27
V.4. Normes d'environnement 27
V.5. La construction du bâtiment 29
V.6. Matériel avicole 30
V.7. La conduite d'élevage 33
VI. Les ressources 36
VI.1. Ressources humaines 36
VI.2. Ressources financières 37
VII. LES PREVISIONS FINANCIERES 40
VII.1. Le chiffre d’affaire 40
VII.2. Les charges 41
VII.3. Etat prévisionnel des résultats 42
VII.4. Seuil de rentabilité 43
VII.5. Bilan prévisionnel 44
VII.6. Etude de la rentabilité 45
VIII. LES ASPECTS PROCEDURIERS 46
IX. CALENDRIER DE REALISATION 47
CONCLUSION 48
ANNEXES 49

FICHE TECHNIQUE

Raison sociale : Poulavi
Les créateurs :
-Sofia RAZKI
-Salim CHARROTT
Objet : L’élevage et la commercialisation du poulet de chair
Localisation : La région de Kénitra
Nombre d’associés : 02 personnes (50% chacun)
Téléphone : 077 31 78 97
Effectif : 05 personnes
Forme juridique : S.A.R.L
Capital social : 100 000 dhs

INTRODUCTION
L’économie marocaine a été toujours marquée par la prédominance du secteur agricole. En effet, celui-ci a favorisé l’éclosion des secteurs se trouvant à l’interface entre l’activité industrielle proprement dite et l’agriculture. Le secteur avicole est l’exemple type.
Le secteur avicole au Maroc a connu un développement considérable ces dernières années, notamment depuis l’année 1980, et ce à travers l’installation progressive d’un secteur industriel avec ses usines d’aliments, ses couvoirs, et ses élevages modernes.
Derrière cette montée se trouve entre