Sécurité, hygiène et risque professionnel

Pages: 138 (34404 mots) Publié le: 13 mars 2013
© Dunod, Paris, 2011 ISBN 978-2-10-056166-7

Table des matières
Avant-propos
Fiche 1 Fiche 2 Fiche 3 Fiche 4 Fiche 5 Fiche 6 Fiche 7 Fiche 8 Fiche 9 Fiche 10 Fiche 11
© Dunod – La photocopie non autorisée est un délit.

VIII

Santé et sécurité au travail Les acteurs internes de l’entreprise Les acteurs externes de l’entreprise L’évaluation des risques : vue d’ensemble Le DocumentUnique (DU) L’approche par les risques L’approche par le travail L’approche par l’accident L’information et la formation Zoom sur le SST Sûreté des machines de production : réglementation et normes Sûreté des machines de production : approche matérielle Préparation aux habilitations électriques 1 Préparation aux habilitations électriques 2 Le risque incendie L’évacuation Les troublesmusculo-squelettiques Les risques psychosociaux Risques d’exposition aux rayonnements ionisants Autres risques

1 9 18 23 28 35 42 49 57 65 74 83 93 102 109 114 121 131 137 143

Fiche 12 Fiche 13 Fiche 14 Fiche 15 Fiche 16 Fiche 17 Fiche 18 Fiche 19 Fiche 20

Ta b l e d e s m a t i è r e s

V

Remerciements
Les auteurs remercient pour leur aimable collaboration : les sociétés ou organismes suivants : –AFNOR ; – APAVE ; – Carsat Sud Est ; – DESAUTEL ; – ERM Automatismes ; – INRS ; – LEGRAND ; – LEARDAL ; – PHILIPS ; – SCHNEIDER ELECTRIC ; – SICLI ; – SIEMENS ; – UTE ; le Conseil National en Santé et Sécurité au Travail ; le Docteur Catherine BAILLOEUIL, médecin du travail, EDF – CNPE du Tricastin ;
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ainsi que MM. Éric ATTARD, Jean GARET,Francis LAURENT, Jean-Bernard PLANTEVIN.

Remerciements

VII

Avant-propos

La sensibilité aux enjeux de santé et de sécurité au travail est croissante dans l’ensemble de la société. Les entreprises ont progressivement été amenées à prendre en considération ces préoccupations au sein même de leur organisation. Il est donc indispensable que les futurs salariés et managers maîtrisent cesréglementations qui s’imposent pour favoriser le bien-être de tous. Cet ouvrage s’adresse aux étudiants de BTS, de DUT de toutes les filières, notamment celles à dominante industrielle. En effet, les futurs techniciens supérieurs devront dans leur pratique au sein de l’entreprise avoir intégré de bonnes notions dans les différents thèmes traités dans ce livre. Sécurité, hygiène et risquesprofessionnels aborde essentiellement les aspects généraux de la santé et de la sécurité au travail et quelques problématiques inscrites dans le plan santé au travail. C’est pour cette raison que les risques spécifiques sont peu développés. Le champ de la santé et la sécurité au travail est un domaine mouvant, évolutif, et en progrès perpétuel. Ainsi, nous conseillons aux étudiants, en se référant aux sitessuivants, de vérifier la pérennité de la législation : • • le site du ministère du travail, de la solidarité et de la fonction publique (http://www.travail-solidarite.gouv.fr, http://www.travailler-mieux.gouv.fr) ; le site de l’Institut National de Recherche et de Sécurité pour la prévention des accidents du travail et des maladies professionnelles (http://www.inrs.fr).

VIII

Sécur ité, hygièneet r isques professionnels

Santé et sécurité au travail
La santé et la sécurité au travail : de quoi parle-t-on ? • La santé

FICHE

1

La santé est une notion de nature polysémique et évolutive, c’est à la fois : • l’absence de maladie, • un état biologique souhaitable, • un état complet de bien-être physique, mental et social (définition de l’OMS – 1946), • la capacité d’une personneà gérer sa vie et son environnement, c’est-à-dire à mobiliser les ressources personnelles (physiques et mentales) et sociales en vue de répondre aux nécessités de la vie. La santé au travail est le résultat de l’influence de l’environnement professionnel sur un individu. • La sécurité

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La sécurité fait souvent référence à des notions...
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