Souki
Première partie :
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Conception théorique du management de la qualité
Introduction :
A l’heure de la mondialisation et la nouvelle gestion de l’économie, la qualité est devenue incontestablement le nouveau cheval de bataille de l’entreprise quelle que soit sa taille. La qualité est une notion qui a évolué d’une façon significative. L’entreprise performante était celle qui produisait en se basant sur des critères quantitatifs de performance tels que la productivité et le rendement. Fini le temps de produire en grande quantité sans considération aucune des exigences du client. « D’une fonction réactive basée sur l’inspection, la qualité est passée à une fonction active fondée sur la prévention