À mes parents, grands-mères, et amis proches...

Dédicace

À

Mes chers parents, mais surtout ma mère, qui ont sacrifié toutes leurs existence pour voir se jour se réaliser, qui se dévouent sans cesse pour nous éclaircir la voie et les immenses horizons du savoir, Ceux dont la vocation mérite largement notre respect. Vous êtes pour moi un exemple de courage et de sacrifice continu.

À

Mes chers amis, Seif, Rabeb, Najma, Belhassen & Yasmeen, ceux qui m'aiment par leur soutien inconditionnel depuis des années.

À

Lotfi, qui grâce a lui et a ses conseils, j'ai pu mener à terme ce projet de fin d'étude.

À

Toute la famille & amis que j’omis de citer, merci pour votre compréhension, soutien,
Mais surtout, je tiens de tout mon cœur à dédier ce travail à mon précieux papa, qui doit me regarder fièrement du ciel. Que cet humble travail témoigne mon affection, mon éternel attachement et qu'il appelle sur moi ta continuelle bénédiction.
Puisse cette étude apporter la pleine satisfaction à tous ceux qui la lisent.
Mille Merci.
Remerciement

J’aimerais tout d’abord remercier mon encadreur, le professeur Madame Anissa Zarouk, pour m’avoir appris à être moins « bon élève » et plus autonome tout au long de ce travail de recherche. Nonobstant, sa relecture finale méticuleuse de chacun des chapitres m'a sans aucun doute permis de préciser mon propos.
Je lui suis également reconnaissant pour le temps conséquent qu’elle m’a accordé, ses qualités pédagogiques et scientifiques, sa franchise et sa sympathie. J’ai beaucoup appris à ses côtés et je lui adresse ma gratitude pour tout cela.

Je remercie également Mme Issaoui Rabbouch Amel, la directrice marketing de Géant m’avoir ouvert les portes de l’entreprise sans aucune limite.
Je remercie également très chaleureusement Mlle Saadelaoui Hend, Directrice marketing produit à Géant, ma tutrice pour m'avoir engagé dans ce stage et a accepté de diriger et de suivre ce projet de fin d'études au sein de