Devoir Management

Cas rochelaire

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La méthode PESTEL permet d’étudier l’environnement global de l’entreprise et de déterminer les tendances structurelles auxquelles l’entreprise doit faire face. Elle consiste à identifier les composantes (politiques, économiques, sociologiques, technologiques, écologiques et légales) de l’environnement qui influencent le devenir de l’entreprise. Cette méthode permet de mettre en évidence les évolutions suivantes :

• Une évolution dans la composante politique : Le secteur de l’eau nécessite une réglementation accrue, pour cela plusieurs instances veillent à ce bon fonctionnement. En effet, des organismes agréés par l’état et l’union européenne, les préfectures et le ministère de la santé se charge d’encadrer ce secteur.

• Une évolution dans la composante économique : En temps de crise économique les consommateurs sélectionnent de plus en plus leur produit, néanmoins cette réaction pour le marché de l’eau plate.

• Une évolution dans la composante sociologiques : De nos jours, les consommateurs entretiennent leur santé, et pour cela ils achètent une multitudes de produit à l’image qu’ils ressortent. Notamment, avec une eau minérale qui souvent rattaché au bien être de soi, donc un positionnement favorable pour l’entreprise.

• Une évolution dans la composante technologique : La prise en compte du progré technique dans les chaines de production, ainsi que dans la distribution se fait ressentir, tout en ayant un respect envers les normes de qualité.

• Une évolution dans la composante écologique : La prise de conscience envers l’écologie ne cesse de s’accroitre, ainsi que des normes de protection de l’environnement qui se développent. Pour cela, les entreprises doivent s’adapter en se conformant par exemple à la norme 14001.

• Une évolution dans la composante légale : Le secteur alimentaire nécessite une sécurité importante de la part des gouvernements, avec des contrôles très