Td marketing ben&jerry's

1520 mots 7 pages

TD MARKETING
Cas création d’un produit
BEN&JERRY’S

BECAM Manon
CHAFER Tristan
PIRIOU Alexandre

SOMMAIRE

Analyse du marché de la glace et analyse de l’entreprise Ben&Jerry’s

Choix et justification de notre positionnement

Choix de la marque et de la gamme

Prototype packaging

Analyse du marché des glaces et analyse de l’entreprise

* Analyse externe Opportunités | Menaces | Demande * Les plus gros consommateurs sont les américains * Consommation quotidienne à l’étranger * Marche important (consommations domicile)Offre * Le leader est sur le segment le plus porteur * Innovation pour répondre à la demande | DemandeQuantitative * Faible consommation de glace en France (6 litres pars an par personne)Qualitative * Forte saisonnalité des ventes * Idée de produits trop caloriques * Dévalorisation des produits * Besoin de produits pour la santé Offre * Très forte concurrence dans le circuit des GMS entre Unilever et Nestlé. |

* Analyse interne de Ben&Jerry’s Forces | Faiblesses | Position concurrentielle * 2éme sur le marché * Principal concurrent d’Häagen-Dazs * Forte notoriété | * Le leader est Häagen Dazs | Positionnement * Super premium * Suivi de la tendance du marché | * Le leader a le même positionnement * Cible restreinte | Distribution * Présent dans de nombreux circuits | * Pénétration faible en GMS | Mix * Produit : Grande qualité et labellisée commerce équitable * Communication : originalité * Distribution : En grande surface et à domicile * Prix : En cohérence avec la cible | * Prix : assez élevé | Référence commercial * Ben&Jerry’s appartient à l’un des plus grands groupes alimentaires | * Faible pénétration (7% des consommateurs sont des acheteurs) | Ciblage * Valeurs ethniques sont en phase avec les tendances | * Cible restreinte * Proche Häagen Dazs |

* Le mix de Ben&Jerry’s

Mix produit : Produit de grande qualité due à une

en relation

Révision merca term stg
286 mots | 2 pages

Fiche révisions Mercatique Cours : Mercatique: Recherche des besoins et des désirs des consommateurs par les entreprises qui cherchent à les satisfaire en adaptant leur produit, leur prix, leur communication et leur distribution. Différentes formes de mercatique:  Mercatique de masse: Vendre le même produit à tous les consommateurs  Mercatique segmentée: Constituer des groupes homogènes de consommateurs pour mieux servir les différents clients.  Mercatique individualisée: Etablir une relation personnalisée avec le client, lui faire des offres individualisées.  Mercatique sensorielle: Agit sur les sens des consommateurs (parfum...)….

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Projet-merca
522 mots | 3 pages

Un marché porteur et une position stratégique En 2012, le marché de la glace a été estimé a environ 1,67 milliards d' euro avec 1 milliard d’euro de glace en consommation à domicile. L'entreprise L'Angélys exploite un marché grandissant. Or cette entreprise doit faire fasse à la concurrence en conservant toujours un panel d'avantages concurrentiels.….

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Shaolin people
254 mots | 2 pages

Un jour, un peuple d'hommes bleus vivant sur une île à trous au milieu du grand océan innova dans la transformation de métaux quelconques en glace au caramel. Aussitôt, la saveur de leur crème glacée fut reconnue comme délicieuse par toutes les autres races d'hommes ; de là se vit entamée une longue série de négociations visant à l'importation du met glacé et à sa commercialisation en d'autres terres. Une peuplade plus rouge que les autres, et plus fortunée se vit liée d'officialité avec les hommes bleus ; ces derniers étant sous la gouverne d'un braillard babillard et peu réfléchi, Kam Matou, qui n'eût alors idée des desseins berçant les âmes âpres et rougeâtres des hommes à la chaude pigmentation... Un marché fut mis en place, une [soit-dis]entente établie ; et l'océanique pays aux résidents bleus et farouches se trouva bien vite parsemé de centres de productions menés par les bégueules êtres rouges. Ces derniers étant sur place et n'ayant ainsi plus grande peine à s'insinuer dans les système de régulation des activités bleues, prirent le contrôle du pays.….

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Marketing ben jerrys
1778 mots | 8 pages

1.2.3 Forces et faiblesses du marketing et de l’activité commerciale = forces et faiblesses du mix = les 4P étendus = les 12 P = Product, Price, Place, Promotion + People (personnel en contact, force de vente), Process, Physical evidence, Preech’n’proof (BAO ou encore WOM pour word of mouth) + Participation, Personnalisation, Predictive model, Peer to peer Les 4 P Etendus Ben & Jerry Produit : Fabriquer, distribuer et vendre les meilleures crèmes glacées, faites à partir de produits laitiers et d'ingrédients naturels de la meilleure qualité, dans un grand choix de parfums innovants tel est la devise de Ben et Jerry. Pour cela l’entreprise a misé sur une vaste gamme de produits malgré une faible part de marché : 2% en volume sur l’ensemble des ventes de glace.….

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corrige_PASSERELLE_Gestion et negociation commerciale_2011_PASSERELLE 2
1646 mots | 7 pages

Français 2e au classement européen en valeur des consommateurs de glace avec 16,8 € par an et par habitant Consommation annuelle française par individu reste faible 6,8 litres =>potentiel + 1 litre possible (8,7 l en moyenne pour l’UE et jusqu’à 13 l en Finlande et en Scandinavie) Taux de pénétration….

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Michel et augustin
694 mots | 3 pages

II) Stratégies marketing A) Les segments ciblés 1) Demande Le consommateur est très réceptif à l’innovation, mais il est également devenu plus exigeant. Quand une innovation répond aux attentes du consommateur et que le produit tient ses promesses, l’innovation fonctionnera. Pour ce qui est de Michel et Augustin, l’entreprise se situe sur un segment de niche.….

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lololol
285 mots | 2 pages

À cause du réchauffement climatique, les glaces fondent plus tôt chaque année et cela rend la chasse de phoque plus difficile. La couche de glace a diminué d’environ 9% tous les 10 ans depuis 1978 et le taux de fonte augment chaque année. La fonte des glaces entraîne la recherche de nourriture plus éloignée pour les ours ainsi que les oursons qui n’ont pas autant de graisse emmagasinée pour les réchauffer.….

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Dut gce
4337 mots | 18 pages

Fiches métiers réalisés à partir d’interviews menées par nos étudiants actuels auprès d’anciens diplômés d’un DUT GCE Evreux TECHNICIEN DEVELOPPEMENT PACKAGING 1/ NATURE DU METIER De façon générale, le technicien développement packaging est chargé d’établir une liste de documents nécessaires à la conception du packaging de nouveaux produits avec l’aide des fabricants d’emballage. Ses missions : • • • • • • Travail de bureau et de terrain Recherche de solutions techniques Etude de marché Conception Gestion Travail d’équipe Concevoir des prototypes répondant aux demandes des clients….

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Ben & jerry
2976 mots | 12 pages

La décision est prise de distribuer des glaces devant le siège social de Hageen Dasz. Ils réussissent ainsi à se faire connaître rapidement et à moindre coût. L’entreprise délaisse les circuits de communication traditionnels tout en continuant à se faire une solide réputation et en augmentant les profits. Aujourd’hui l’entreprise détient une part de marché importante et met en avant une politique qui se veut particulièrement responsable, tant d’un point de vue sociétal qu’environnemental. Nous pouvons nous demander quelles sont les raisons d’un tel succès.….

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Etude rayon bie re intermarche
355 mots | 2 pages

Focus sur la bière artisanale Types de consommateurs • Hommes : Gros packs généralistes (cliché soirée foot bière) • Femme : Petits packs, individuels (facilité transport et moins grosse consommation que les hommes) • Jeunes : Petits packs et aromatisés (aspect jeune et tendance, bière « festive » • Grosses marques : Consommateurs moyens et habitués • Bières spéciales (aromatisés, pays différent) : Consommateurs curieux • MDD, Top budget : Jeunes et consommateurs sans….

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Merca
265 mots | 2 pages

Or, nous savons que la décision d’achat intervient sur le point de vente et qu’elle est influencée d’une part par le packaging et d’autre part par le prix. Dans de très nombreux segments de produits, les prix baissent, au bénéfice du consommateur mais aux dépends de la force productive des acteurs situés en amont dans la filière. Quel impact cette évolution a-t-elle sur le packaging et surtout sur l’imprimeur d’étiquettes et d’emballages ? 1.….

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Etude Fruit&Nada
1570 mots | 7 pages

Il peut s’agir des pâtes, des légumes, de la viande, d’autres desserts, du poisson, ou encore des céréales… Le marché des glaces se résume avec le schéma bilan suivant : b) Quantification du marché des glaces : 1. Estimation de la taille du marché : Le marché des glaces en volume : D’après PRODCOM (Insee) via l’European Ice Cream association, en 2011, les Français ont consommé 446, 124 millions de litres de glaces et sorbets (voir annexe 1a).….

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Etude de marche hagen dazs
1273 mots | 6 pages

Facteurs d’environnement défavorables : Le marché de la consommation hors domicile n’est pas très important et ne représente que 26% de la consommation globale des glaces. Le marché des crèmes glacées en France est saisonnier (principalement l’été et lors de la période de fin d’année). La France est un petit consommateur de crèmes glacées (6L/hab/an), ce marché est donc peu développé car les français ont peut être d’autres attentes envers ce type de produits. Question 2 : Les différents acteurs sur le marché des crèmes glacées en 1990 :….

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Ben and jerry's
347 mots | 2 pages

Haagen Dazs choisi d’être sur un segment luxe et le décline dans tous les composants de son mix (packaging, communication, distribution et prix) ayant ainsi une totale cohérence avec le cœur de cible choisi, qui se veut être élitiste et aisé. Ben&Jerry’s a choisi d’opérer sur une communication basée sur le décalé, le naturel et le responsable, qui est cohérent avec le cœur de cible type Bobo. Au final, Ben & Jerry’s et Haagen Dazs….

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Marché des glaces
3794 mots | 16 pages

Un marché des glaces en progression dans un contexte favorable : En raison d’un temps très clément, l’été 2009 a été particulièrement propice à la consommation de glaces. Ainsi, la période avril-août a vu les ventes en volume progresser de 6,3% par rapport à l’année précédente, ce qui représente 6,5 millions de litres de glace supplémentaires. D’autre part, la crise n’affecte pas vraiment la consommation de la glace, dessert préféré des Français, comme le démontre l’étude IPSOS réalisée pour le Syndicat des Fabricants Industriels de Glace.….

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