Marché des glaces

3794 mots 16 pages
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ÉTÉ 2009 : UNILEVER GLACES ANNONCE DES VENTES RECORD.
Dans un contexte particulièrement favorable au marché des glaces, Unilever Glaces se démarque en affichant des résultats très supérieurs à ceux de la concurrence. Avec la plus forte progression en part de marché volume sur la saison liée à un bond des ventes de 14,7%1 (vs 6,3%1 pour le marché), le groupe voit ses marques (Carte d’Or, Magnum, Cornetto, Viennetta, Ben & Jerry’s…) afficher des performances remarquables. Associant sens de l’innovation et communications adaptées, Unilever Glaces a su se donner les moyens de séduire un très large public. De plus, la stratégie 2009 du groupe, répondant au nom de code E.N.V.I.E., porte tous ses fruits ainsi que le démontre l’analyse détaillée des 5 leviers mis en œuvre.

SOMMAIRE :
Un marché en forme où Unilever Glaces fait la course en tête En GMS, des marques qui font la différence En RHF, nette progression d’Unilever Glaces sur un marché en recul E.N.V.I.E. : une stratégie gagnante respectée à la lettre Page 2 Page 3 Page 4 Page 5

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" Source : données IRI HM+SM (hors Produits de Fin d’Année) P4 à P8.

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Un marché en forme où Unilever Glaces fait la course en tête

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Un marché des glaces en progression dans un contexte favorable :
En raison d’un temps très clément, l’été 2009 a été particulièrement propice à la consommation de glaces. Ainsi, la période avril-août a vu les ventes en volume progresser de 6,3% par rapport à l’année précédente, ce qui représente 6,5 millions de litres de glace supplémentaires. D’autre part, la crise n’affecte pas vraiment la consommation de la glace, dessert préféré des Français, comme le démontre l’étude IPSOS réalisée pour le Syndicat des Fabricants Industriels de Glace. Il en résulte en effet que 80% des personnes interrogées n’envisagent pas de réduire leur consommation de glace car celle-ci constitue précisément l’un des rares

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