Annexe

Lexique

CONCLUSION

Nous nous sommes posés la question de savoir si la caféine devait être placer dans les substances à risques ou bénéfiques. Mais celle-ci peu être placer dans les deux catégories à la fois car ses effets dépendent du dosage. En effet à fortes doses, les effets sont très néfastes comme la nervosité, l'anxiété, l'irritabilité, des tremblements etc… Elle peut aussi, si cette surconsommation est trop régulière, entraîner une sorte de dépendance qu’il est difficile de sevrer.
Alors qu’à faible dose, ses effets peuvent être bénéfiques comme stimuler le travail intellectuel, favoriser l'éveil et stimuler la vigilance ou encore son effet anti-migraine. De plus la caféine est utilisée dans de nombreux médicaments notamment contre l’asthme.
Donc comme la plupart des bonnes choses il faut en prendre avec modération.

2- Les effets négatifs

-Au niveau du cerveau:
Une surconsommation régulière entraîne des inconvénients. On note, parmi les signes évocateurs de la caféinomanie :
la nervosité, l'anxiété, l'irritabilité, des tremblements, troubles sensoriels, l'accélération du cours de la pensée ou du débit verbal, des périodes d'infatigabilité.
La consommation continue de caféine finit par faire apparaître une pharmacodépendance liée à l'excès de récepteurs à l'adénosine et au manque de récepteurs à la dopamine . Lors du sevrage, le corps devient hyper-sensible à l'adénosine, ce qui fait augmenter la pression artériel de façon dramatique et peut générer de très forts maux de tête et d'autres symptômes comme la bradycardie (rythme cardiaque trop faible); le manque de dopamine peut générer un était dépressif et une nette diminution des performances cérébrales, c'est pourquoi on recommande toujours un sevrage progressif étalé sur plusieurs semaines, voire plusieurs mois. Cependant, contrairement à d'autres stimulants du système nerveux central, la caféine n'agit pas directement sur le noyau accumbens, responsable de