innovation et marché de la grande distribution
Jean-Baptiste Berry*
Depuis une dizaine d'années, la concurrence que se livrent les hypermarchés comme les grandes enseignes du commerce spécialisé pousse les entreprises à des changements leur permettant de réduire les coûts ou de mieux servir les clients, le but étant d'acquérir un avan- tage comparatif par rapport aux autres entreprises du secteur. Ce sont ces changements que l'Insee a cherché à mesurer à l'aide de l'enquête Innovation générale, …afficher plus de contenu…
Dossier1.ps
N:\H256\STE\K3WCPB\_DONNEES\COMMERCE2006\Commerce2006\Dossier1\Dossier1.vp
mardi 7 novembre 2006 11:46:23
Profil couleur : Profil d’imprimante CMJN gØnØrique
Composite 150 lpp 45 degrØsLa croissance du chiffre d'affaires des entreprises du grand commerce spécialisé est liée à leurs innovations, et les innovations entraînent un gain de croissance significatif
Le taux de croissance moyen du chiffre d'affaires pour les entreprises du grand commerce spécialisé est de 32 % en valeur entre les périodes 1998-2000 et 2001-2003. Le lien entre croissance et innovation est particulièrement prégnant pour les innovations relationnel- les : les entreprises ne sont que 4,5 % à réaliser des innovations relationnelles entre …afficher plus de contenu…
Même si croissance et innovation de concept sont corrélées pour les hypermarchés (figure 6), les méthodes économétriques évoquées précédemment ne donnent pas d'impact significatif de l'innovation des hypermarchés sur la croissance de leur chiffre d'affaires. Il ne s'agit là que d'un paradoxe apparent : deux caractéristiques peuvent être corrélées sans qu'un lien de cause à effet n'intervienne. Ainsi, un supermarché sera en croissance parce qu'il est