user icon

Étude de mcdonald's

922 mots 4 pages
Montre plus
GÉOGRAPHIE
Mondialisation et diversité culturelle ÉVOLUTION DE L'INDUSTRIE DES FAST FOOD COMMENT MCDONALD’S A RÉUSSI À S'IMPLANTER DANS LE MONDE ?

jeudi 28 mars 13

SOMMAIRE
1. Le marché des fast-food
1. Définition des fast-food 2. Les part du marché

2. McDonald's
1. Son Histoire 2. Les restaurant 3. Identité visuelle
4. Campagne publicitaire 5. Clientèle ciblée

3. Synthèse

jeudi 28 mars 13

DÉFINITION DES FAST-FOOD
Le fast-food est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de frites et de sodas.

jeudi 28 mars 13

LES PART DU MARCHÉ
0,92 % 4,71 % 4,94 % 9,18 % 47,07 %

9,41 %

10,79 %

12,97 %

La part de marché mondiale du fast-food est très largement devancée par McDonald’s avec près de 47% contre le second Burger King avec seulement 12%
Pizza Hut

McDonald's Taco bell

Burger King Starbucks cafe

Weddy's Quick

KFC

jeudi 28 mars 13

HISTOIRE DE MCDONALD’S
• McDonald’s est le précurseur d'une longue suite de chaînes alimentaires qui sont des • • • dérivés de celui-ci. Il est tout simplement a l'origine de ces chaînes. Le premier restaurant de service rapide fut créé en 1940 à San Bernardino en Californie par deux frères : Mac et Dick McDonald. En 1955, Ray Kroc lance une collaboration avec les deux frères et ouvre le premier McDonald’s franchisé. En 1961, Ray Kroc rachète au frères McDonald’s tous les droits sur l'empire naissant pour 2,7 millions de dollars sachant que sa valeur aujourd’hui est de 21,6 milliards de dollars. En 1963 une quantité phénoménale de nouveaux produits, auparavant inconnus par la population américaine vient sur le marché. Un million d’Hamburgers sont vendus chaque jour. 500 restaurants ouverts dispersés sur les différents pays. Un

en relation

  • Dossier de conciergerie de grenoble
    2598 mots | 11 pages

    Voiture 8 3. Taxi 8 VI. Musées 8 VII. Restaurants 10 A. Grenoble 10 B. Restaurant hors Grenoble 11 VIII. Commerces de proximité 11 IX.….

    montre plus
  • Exki etude de marché
    564 mots | 3 pages

    | |Tendance générale: | |Marché du fast-food en France représente 5milliards d’euros HT du chiffre d’affaires en 2001. | |232,78008 restaurants rapides. | |Marché en croissance (progression de 11,8% de 1995 à 1996) | |Marché qui arrive à saturation avec l’arrivé de nouveaux concurrents. | |LA DEMANDE |OFFRE | |QUANTITE |PRODUIT | |« 10 millions d’européens vont manger chaque jours chez MacDonald’s.….

    montre plus
  • Bts muc alternance
    292 mots | 2 pages

    Recherche Documentaire La clientèle de l'UC Sous thème : La zone de chalandise Accessibilité et attractivité de l'UC. Le restaurant McDonald’s est situé en périphérie de la ville de Saintes, non loin de ZAC des Coteaux, constituée de nombreuses enseignes, qui est l'attraction principale de la zone. Cette situation géographique est très positive car l'autoroute reliant le sud ouest de la France jusqu'à Paris est à moins de 2km, ainsi que la national reliant Saintes-Bordeaux et la rocade Saintes-Royan.….

    montre plus
  • Créativité appliquée au quick
    1578 mots | 7 pages

    L’île aux enfants existerait donc vraiment ! A l’opposé, pour les parents et les grands-parents, le quick n’a pas la cote. Malbouffe, bruits incessants, ambiance impersonnelle, saleté et mauvaises odeurs sont les arguments les plus souvent retenus contre le Quick. Pour notre part, une des premières constations que nous avons soulignés est le manque d’innovations de la part du….

    montre plus
  • Histoire macdonalds
    354 mots | 2 pages

    Histoire McDonald’s est la plus grande chaine de restauration rapide du monde. Aujourd’hui, la marque est tellement connue qu’elle fait partie de la culture mondiale. Son implantation dans le monde est incroyable. L’entreprise commence en 1940 quand Richard et Maurice McDonald ont décidé d’ouvrir leur restaurant. C’est en 1953 que les frères McDonald ont lancé leur franchise.….

    montre plus
  • macdo
    3254 mots | 14 pages

    Basée aux États-Unis, la société a été fondée par l'homme d'affaires Ray Kroc en 1952 (le symbole du célèbre « M » est mis en place en 1955) après avoir acheté les droits à une petite chaîne de hamburger exploitée à partir de 1937 par Richard et Maurice McDonald. Un restaurant McDonald's est exploité par un réseau commercial, par un affilié ou par la société elle-même. Les revenus de la société proviennent de la location, des redevances et des honoraires versés par les réseaux commerciaux, ainsi que les ventes dans les restaurants exploités par la compagnie.….

    montre plus
  • Tpe fast food
    2379 mots | 10 pages

    C’est aux Etats-Unis qu’est née cette tradition du fast-food. [pic] Tout d’abord, l’histoire du fast-food est intimement liée à celle du hamburger puisque c’est les frères Mc Donald qui créèrent dans les années 50 ce concept. Cependant dans leur restaurant il ne proposait pas que des hamburgers mais aussi des milkshakes.….

    montre plus
  • Tpe mcdo
    6376 mots | 26 pages

    L'établissement attire l'attention de Ray Kroc, curieux de savoir à qui il a vendu huit " multimixers " une machine qui prépare six milk-shakes à la fois. L'efficacité de l'organisation du restaurant lui semble un excellent moyen de vendre ses machines. En 1955, il ouvre le premier McDonald’s dans l'Illinois et en 1960, il rachète l'entreprise aux deux frères. Commence alors un développement fulgurant : quatre….

    montre plus
  • Mc donald's
    1607 mots | 7 pages

    Introduction - Explication du mot "fast food" (Origine ...) - Son histoire - Problématique: Comment Mc Donald s’est-il imposé sur les marchés des fast food ? I) Mc Donald, une puissance économique mondiale a) La diffusion du Mc Donald dans le monde b)….

    montre plus
  • McDonald S PWPT
    469 mots | 2 pages

    Enfin nous nous questionnerons sur la stratégie actuelle de la chaine de restauration pour garder sa première place mondiale ainsi que ses faiblesses et ses problèmes rencontrés. PROBLÉMATIQUE Comment McDonalds est-elle devenu une firme transnationale et comment est –elle devenu LA référence dans le « fast-food » PLAN I : HISTOIRE DE….

    montre plus
  • Mcdonald's
    311 mots | 2 pages

    Nous étions des pionniers » se souvient Michel Ksiazenicer, le premier franchisé. En 1984 le géant du fast food prend ses marques rue Montmartre dans notre capitale, trois ans après la création et l’installation du siège social de McDonald’s France à Paris. Nous allons donc nous interesser a McDonald's France ce qui nous amène a nous interoger sur le en quoi les stratégies de McDonald's visant a redorer son image lui permette – elles de s'adapter a la société d'aujourd'hui?….

    montre plus
  • Voldemor
    308 mots | 2 pages

    Information à recueillir pour l’étude documentaire La restauration rapide1 ambulante restauration-minute 3, resto-rapide, prêt-à-manger, restaupouce ou restovite est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de frites et de sodas. On peut aussi y manger unhot-dog, une pizza, un club sandwich, frites-saucisses, un taco ou un sushi. Types de restauration rapide Snack(-ing) Cuisine de rue Fast-good en opposition à la Junk food….

    montre plus
  • Etude de marché marketing fast food
    3274 mots | 14 pages

    Ce marché va de la boulangerie aux « fast-food » (où les repas servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de frites et de sodas) en passant par les petites boutiques vendant kebabs, pizzas, sushis mais aussi par les rayons « snacks » des grandes et moyennes surfaces. Malgré une crise économique importante, ce marché est en perpétuelle expansion grâce à ses nombreuses adaptations aux niveaux des attentes des clients et aux nouvelles offres proposées pour luter contre la concurrence que nous étudierons à travers cette étude de marché. Ainsi, nous analyserons, dans un premier temps, l’offre de cette restauration rapide pour établir ensuite l’analyse de la demande.….

    montre plus
  • Stratégie marketing international de mcdonald's
    2557 mots | 11 pages

    1. Présentation de l’entreprise McDonald’s Multinationale du secteur de la restauration rapide installée dans 121 pays, McDonald's est devenu en l'espace d'une cinquantaine d'années le numéro un du fast food! Bien que McDonald's n'ait inventé ni le hamburger ni la restauration rapide, son nom en est presque devenu synonyme. Avec plus de 31 600 restaurants à travers le monde, dont 1 134….

    montre plus
  • Projet libre
    384 mots | 2 pages

    Pour cet effet, nous avons choisi McDonald’s étant un restaurant de….

    montre plus