5 Forces Vin

consommation de vin en France n’a cessé de diminuer, les buveurs ne représentent plus que 60% de la population Française contre 70% au début des années 90. Cette mutation s’explique par différentes raisons. -L’évolution au fil du temps des goûts des Français qui demeurent bien différents entre aujourd’hui et il y a 50 ans, le vin devient une boisson festive donc de moins en moins consommé durant les repas voir (annexe 2) « EVOLUTION DE LA FREQUENCE INDIVIDUELLE DE CONSOMMATION DE VIN EN France »

l’horloge », complice du désir d’évasion, invite l’Homme à se soustraire à la conscience de la durée. Quelle ivresse ? -Etrange association de termes  seule la mention du vin paraît logique « Mais de quoi ? De vin, de poésie ou de vertu » (Rq : déjà dans la 4ème section des Fleurs du Mal, le vin permet aux pauvres d’oublier leur misère) -Ivresse par la poésie : sur un plan spirituel, enivrement de l’âme par la beauté (sorcellerie évocatoire de la poésie, stimule la sensibilité

2. 3. 4. 5. 6. III. PRESENTATION DU MARCHE ET DE L’ENTREPRISE ............................................. 3 Le marché des boissons alcoolisées ................................................................................ 4 Le marché du vin ............................................................................................................. 4 L’entreprise Listel ........................................................................................................... 5 STRATEGIE

au Domaine du Vallon des Glauges. Toutes les données recueillies dans le cadre de ce travail resteront confidentielles. SOMMAIRE PLANNING DES RENDEZ VOUS 5 PRESENTATION DE L’ENTREPRISE 6 1. METHODOLOGIE DE L’AUDIT 8 2. TABLEAU DES FORCES ET DES fAIBLESSES 9 3. RAPPORT D’ORIENTATION : 12 4. PROGRAMME D’EVALUATION : 13 5. FEUILLES DE COUVERTURES, PAPIERS DE TRAVAIL ET FRAP 14 La gestion du processus export 14 Analyse des relations clients 20 La gestion des Ressources

millions USD en 2010 Liberté économique : Note : 77,8/100 Classement : Quasiment libre Rang mondial : 9/179 Rang régional : 2/3 Risque politique 1/7 (très faible). Risque commerciaux : B (intermédiaire). II L’étude du marché américain du vin 2.1) Y= ax+b |Période (xi) |C° (yi) |Xi |Yi |XiYi |Xi² | |1 |14760 | -4.5 (*) |-3765

Il faut ensuite appliquer cette définition au cas de Jean Delignières. Selon Joseph Schumpeter, l’entrepreneur est un agent économique dont la fonction est d’exécuter de nouvelles combinaisons de «choses et de forces». C’est un agent économique qui combine autrement des choses et des forces, qui produit différemment. L’entrepreneur recherche des opportunités, innove et prend des risques. Jean Delignières crée un nouveau concept de service qui consiste à proposer non pas un simple bouquet de fleurs

1 c) Analyse des relations de concurrence, des forces et faiblesses des concurrents 1 ¬ Concurrents directs : les restaurants à proximité du quartier 2 ¬ Concurrents directs : les restaurants misant sur l'ambiance/les animations 3 ¬ Quelques substituts : bars avec petite restauration 3 NOTRE PROJET 4 1°) Segmentation et ciblage sur le marché 4 2°) Enseigne et marque 4 3°) Le produit et ses caractéristiques 5 3°) Adéquation Homme / Projet 6 4°) Niveaux de

1ère session du 2ème semestre 2012-2013 Sommaire INTRODUCTION 3 I) ASPECT POSITIF DE L’EAU 3 1)Une eau nourrissante 3 2) Une Créature de Dieu 4 3) Une eau vivante 4 4) Un signe de récompense de Dieu envers ses fidèles 5 5) Une eau qui guérit les maladies 5 6) Une eau qui purifie 6 7) Signe d’une nouvelle alliance 7 II) ASPECT NEGATIF DE L’EAU 8 1) Une eau qui produit des conflits 8 2) Une eau qui donne la mort 8 3) Un monstre terrifiant 9 4) Un lieu où réside le mal 9 CONCLUSION

Labatt 5 1.5  Profils de nos dirigeants 5 1.6  La communauté 6 Description de notre stratégie directrice et d’affaires actuelles 6 Analyse des occasions et des menaces (analyse PESTEL) 6 3.1 Sphère politique/juridique 7 3.2 Sphère culturelle 7 3.3 Sphère internationale 7 3.4 Sphère sociale 8 3.5 Sphère technologique 8 3.6 Sphère économique 8 Occasions 9 Menaces 9 Identification des facteurs clés du succès (analyse de Porter) 10 Évaluation des forces et faiblesses de l’entreprise 10 5.1  Forces 10 5

La fabrication de la barrique ......................................................................................... - 7 4/ L’emballage et l’expédition .......................................................................................... - 7 5/ Schéma récapitulatif...................................................................................................... - 8 4) Rapport d’étonnement :................................................................................................