5 Forces Vin

l’entreprise 5 c) Fiche signalétique 8 d) Implantation géographique 9 II. Diagnostic interne 9 a) Analyse des ressources internes 9 b) Positionnement de l’entreprise 10 c) Cible 12 d) Concurrents principaux 13 e) Stratégie de l’entreprise 13 f) Le contexte organisationnel 14 g) Analyse de l’offre : gammes de produits et services (visuels en annexe) 16 h) Contexte géographique et zone de chalandise 17 i) Marketing-mix : 18 j) Processus de fidélisation 18 III. Diagnostic externe 19 a) Le marché du vin en France

de cépages 8 Partie 2 : Les références stratégiques et les actions à mener. 26 CONCLUSION 45 BIBLIOGRAPHIE 46 ANNEXES 47 SOMMAIRE DES ANNEXES 48 TABLE DES MATIERES 70 INTRODUCTION Chantovent  est actuellement le premier producteur de vin de pays de Zone d’Indication Géographique Protégée (IGP) Coteaux de Peyrac, avec 90% de la production, et est également le premier producteur de minervois avec 35% de l’appellation de même nom. En 2009, l’entreprise malgré la crise du monde viticole

Classement * Les comparer Entre elles - avec des données anciennes - des données étrangères - la concurrence - des prévisions… * Expliquer Le pourquoi et le comment * Donner le + et le - (analyse diagnostic) Avantages - Inconvénients Forces / Faiblesses Opportunités / Contraintes Opportunités / Menaces Atouts / Handicaps * Projeter les résultats possibles par des calculs * Proposer des solutions Si problèmes identifiés Décodage d'un énoncé * Dans 1 question, peut

produits bretons afin de promouvoir le pays et ses produits dans le monde. Ceux-ci sont fabriqués par 120 PME PMI bretonnes. Elle possède une gamme ethnique de produits appelés « made in Brittany ». Les produits sont obtenus grâce au partenariat entre les 5 départements bretons qui rassemblent leurs meilleurs de leurs produits. A la création de l’entreprise, 24 produits ont été développées en 6 mois, dont 23 sélectionnées en mars 2012 pour être testés. Les premières livraisons ont donc eu lieu le 1er juin

Les comparer Entre elles - avec des données anciennes - des données étrangères - la concurrence - des prévisions… * Expliquer Le pourquoi et le comment * Donner le + et le - (analyse diagnostic) Avantages - Inconvénients Forces / Faiblesses Opportunités / Contraintes Opportunités / Menaces Atouts / Handicaps * Projeter les résultats possibles par des calculs * Proposer des solutions Si problèmes identifiés Décodage d'un énoncé * Dans

modèle de Porter 2. Les modèles productifs nationaux Chapitre 1 Grilles de lecture de l’environnement économique des entreprises A. La chaîne de la valeur B. Les forces de concurrence C. Les stratégies de base I. Le modèle de Porter 7 Grille de lecture de Porter Configuration de l’environnement sectoriel Forces de concurrence Représentation de l’entreprise Chaîne de la valeur Choix stratégiques possibles Avantage concurrentiel Evolution de l’entreprise / concurrence

 Cévennes.    Analyse  SWOT     Menaces - Consommation vins haut de gamme - Manque des connaissances du vin par les chinois - Marché fortement concurrentiel (USA, Australie, Chili) - Difficulté de pénétration du marché Opportunités - Marché en forte croissance - Classe moyenne qui consomme du vin - Bonne réputation du vin français - Vin considéré comme bon pour la santé, - Avantage fiscal du transit par Hong Kong - Essor du marché bio dans les années à venir.

l’entreprise pour des investisseurs. III. Annexes Les tableaux du diagnostic financier de 2010 à 2013 I. Introduction Le groupe Vranken-Pommery Monopole a été fondé en 2002 et est spécialisé dans le secteur du champagne et du vin. L’histoire de ce groupe a commencé en 1976 quand Paul-François Vranken s’est installé en Champagne. Il a fondé la Maison de champagne Vranken. Depuis 1983, la Maison de champagne Vranken s’est développée avec le rachat de la marque de cognac Charles

Delignières est un entrepreneur au sens donné par Joseph Schumpeter. Selon Joseph Schumpeter, l’entrepreneur est un agent économique dont la fonction est d’exécuter de nouvelles combinaisons de « choses et de forces ». C’est un agent économique qui combine autrement des choses et des forces, qui produit différemment. L’entrepreneur recherche des opportunités, innove et prend des risques. Jean Delignières crée un nouveau concept de service qui consiste à proposer non pas un simple bouquet de fleurs

Sauvignon. Ces produits se positionnent sur le segment des vins de cépages et non plus AOC car le cépage est devenu plus parlant que la région. Ces produits sont destinés à une consommation immédiate et non pas des vins de garde. FDL a sélectionné un vin fruité, peu tannique, adapté à une consommation qui n’est pas limitée aux repas et s’adresse particulièrement à la femme, une nouvelle cible en forte croissance aux Etats-Unis. C’est pour cela que FDL se focalise principalement sur la femme. Wine 4