Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail

et la firme indienne EIL. p.20 p.25 - L’Usine de Topping de Condensât de Skikda. p.26 p.33 p.34 p.37 - Sécurité routière. - Arzew dispose de son unité d'urgence et de médecine de catastrophe. - Chronique d'une formidable aventure humaine Concours d'idées. 8 Mars sous le le signe de l'égalité des chances. 1 Mai, Fête Internationale du travail. Le Centre de recherche Aval. Installation du comité de lecture Aval. p.18 L’Usine de Topping de Condensat de Skikda :

Conservatoire National des Arts et Métiers (Cnam), titulaire de la chaire « Rayonnements, Isotopes et Applications, directeur du laboratoire des Sciences Nucléaires du Cnam, Président du Pôle Environnement du Cnam 2 1 Ingénieur au Commissariat à l’Energie Atomique, Ingénieur Cnam en Sciences et Technologies Nucléaires 1 Les préoccupations de sécurité alimentaire prennent aujourd'hui une place importante, à l'échelon national et à l'échelon européen. Certes, la qualité sanitaire des aliments

l’entreprise ............................................................................................ 8 2.2 Organigramme de l’entreprise............................................................................................. 9 2.3 La sécurité dans cette entreprise........................................................................................ 10 2.4 Certifications, partenaires ..............................................................................................

EURE ANIMATION N° 9 Guide de l’alimentation en accueil collectif de mineurs3 Préface L’alimentation revêt une importance fondamentale dans la vie de chacun et elle conditionne le bien être, l’équilibre physique et psychologique de tout individu. Le guide de l’alimentation en accueil collectifs de mineurs (ACM) précise les bonnes pratiques d’hygiène applicables et propose une aide pour la mise en place d’un système de maîtrise des dangers. Généralement ce sont les jeunes animateurs et directeurs

particulier, les opérateurs n’ont pas attendu la crise pour essayer de se prendre en main et booster leur élan. C’est certainement pour cette raison précise que la crise économique qui a ébranlé le monde n’a eu qu’un impact mitigé sur les fondamentaux nationaux. Le florilège d’exemples proposés dans ce numéro en est le parfait exemple. Les opérateurs de la distribution moderne, à titre indicatif, ont tenté de développer leurs aptitudes en interne. Certains ont même créé leur propre structure de formation

Equipe La Cigogne 67 Antoine MILGRAM Agnès SADOWSKA Anne-Marie FABACHER Clotilde ARNAUD Commanditaires : Communauté Urbaine de Strasbourg Conseil Général du Bas-Rhin Agence de l’environnement et de la maitrise de l’énergie FORMATION D’ECO-CONSEILLER – MASTERE SPECIALISE ‘ECO-CONSEILLER : ANALYSE ET GESTION DE L’ENVIRONNEMENT’ PROMOTION XXII –année 2009-2010 Etude technico-économique et environnementale pour la promotion de l’utilisation de changes lavables dans les structures d’accueil de la

......................................................................... 24 • Le régime social des indépendants ...................................................................................................... • Le régime général de la sécurité sociale ............................................................................................... • Les régimes facultatifs ..................................................................................................................

A- Abattage et découpe du bœuf Introduction Vous êtes employé ou serez prochainement employé dans une entreprise de travail industriel des viandes: abattoir, atelier de découpe, unité de transformation. Que vous soyez déjà un «vrai professionnel)> ou «nouveau dans le métier», cet ouvrage, qui appartient à une série de sept documents traitant de «L’abattage et la transformation des viandes de boucherie» s’adresse à vous. Conçu par des formateurs spécialisés dans le domaine de la viande, il

TUTORE Membres du groupe de travail : Cécile GACHOT – Wendy RAPON – Alain BOUM – Ruth Pamela DIKAMANDENGUE – Mirella TEURUARRI Master 1 PTAI (Production et Transformations Agro-industrielles) Année Universitaire 2011/2012 REMERCIEMENTS Tout d’abord, nous tenons à remercier, les professeurs du DUSA de nous avoir permis de traiter un projet d’études dans sa totalité. Nous les remercions également d’avoir répondu à nos questions lors de l’avancée de notre travail. Ensuite, nous remercions

UNIVERSITE CADI AYYAD Marrakech Faculté des Sciences et Techniques Département de Biologie FILIERE D’INGENIEURS "INDUSTRIE ET SECURITE DES ALIMENTS" MEMOIRE DU STAGE DE FIN D’ETUDE CONTRIBUTION A LA MISE EN PLACE D’UN SYSTEME DE MANAGEMENT DE SECURITE DES DENREES ALIMENTAIRES ISO 22000-2005 AU SEIN DE LA SOCIETE AGROFOOD INDUSTRIE Par : Sana ARHANIM Asma ZAROUAL Examinateurs: M.A. MOUABAD M.A. MAAROUF Sous la direction de : M.A.GUENDOUZ Tuteur professionnel: M. R.NACHET AGROFOOD