Agent infectieux

La Vaccination Introduction : La vaccination est une injection qui a pour but de créer des défenses efficaces et durables contre un agent infectieux, (bactéries ou virus), afin de protéger un organisme contre la maladie. Notre corps est en permanence en contact avec des agressions extérieures. Il est donc essentiel qu’il se défende efficacement. Les vaccins nous aident à produire plus d’anticorps résistant à différentes maladies, c’est pourquoi il est important d’effectuer des rappels tout au

la cellule hôte), les virus sont des éléments génétiques qui peuvent se répliquer de façon indépendante par rapport au chromosome, mais non indépendamment de la cellule hôte. Sous la forme extracellulaire, les virus sont des objets particulaires, infectieux, constitués au minimum d'un acide nucléique englobé dans une capside de protéines. Une enveloppe est souvent présente chez plusieurs virus. Le débat sur la nature des virus (vivants ou pas) repose sur des notions complexes2,3 et reste aujourd'hui

médecine, puis dans d’autres domaines. Le contact agent infectieux et hôte constitue le début d’une interaction entre ces deux organismes, ayant pour conséquence la disparition de l’un ou de l’autre. Une fois le contact établi, il se produit, dans l’organisme hôte, une multiplication de l’agent infectieux avant de donner les manifestations de la maladie, c’est la période dite d’« incubation ». En général, le syndrome infectieux traduit l’infection sous-jacente. Ce syndrome est composé des

toxiques Nous notons également la prolifération de certains germes pathogènes causés par la forte présence de matières humides liés à la forte amplification des ordures dans la plupart de nos pays africains, ceci entrainant de nombreux risques infectieux. La prolifération de mouches et animaux tels que les vautours, chiens et chats constituent les sources d’innombrables maladies parasitaires, bactériennes tels que le tétanos, l’hépatite, la tuberculose, l’ankylostome, la fièvre hémorragique, l’anguillule

La Vaccination Introduction : La vaccination est une injection qui a pour but de créer des défenses efficaces et durables contre un agent infectieux, (bactéries ou virus), afin de protéger unorganisme contre la maladie. Notre corps est en permanence en contact avec des agressions extérieures. Il est donc essentiel qu’il se défende efficacement. Les vaccins nous aident à produire plusd’anticorps résistant à différentes maladies, c’est pourquoi il est important d’effectuer des rappels tout au

ré-innoculation à des animaux sains --> conduit à la maladie et à l'isolement de la même bactérie qui est donc l'agent infectieux Postulats de Koch 1er isoler l'agent suspecté d’une victime de la maladie 2ème croissance de l'agent en culture pure 3ème infecter un hôte sain et montrer que cet organisme présente alors les mêmes symptômes cliniques 4ème ré-isoler le "même" agent de la nouvelle victime
isolement de Mycobacterium tuberculosis (bacille de Koch)
observation de colonies bactériennes

de santé et qu'elle se développe 48 heures au moins après l'admission. Quand aux micro-organismes, ce sont des germes qui peuvent être dangereux ou non pour l’Homme. Il en existe plusieurs sortes. Les bactéries sont classées selon leur pouvoir infectieux. Les bactéries pathogènes ont la capacité de provoquer des maladies chez l’Homme, tandis que les bactéries non pathogènes ne lui en provoquent en principe pas. Ces bactéries non dangereuses sont elles-mêmes regroupées en deux catégories : les bactéries

différence entre les toxi-infections alimentaires, et les intoxications alimentaires. En effet, une toxi-infection alimentaire est une maladie souvent infectieuse et accidentelle contractée suite à l’ingestion de nourriture ou de boisson contaminé par des agents pathogènes (bactéries, virus, parasites, prions) Nous pouvons différencier les TIAC (Toxi-Infection Alimentaire Collective) qui sont des maladies infectieuses à déclaration obligatoire auprès de l’ARS et des services vétérinaires. Les TIAC sont

ne faut pas oublier l’élimination des poussières qui représentent des supports de micro-organismes. 4.2 La désinfection La désinfection comprend un ensemble d’opérations dont le but est de décontaminer l’environnement. Il s’agit de détruire les agents pathogènes (virus, bactéries, champignons et éléments parasitaires) et de réduire au minimum la quantité de micro-organismes saprophytes partout où ces germes sont présents dans l’environnement. L’objectif de la désinfection est de préserver la

couper du pain pour le servir à des clients, sans prendre le temps de se laver les mains. Document 1 : La définition des toxi-infections alimentaires est la suivante : infections causées par l’ingestion d’aliments contaminés par certains agents infectieux ou par leurs toxines. Dans certains cas, la pathologie n’est pas due à la prolifération d’un microorganisme dans l’aliment mais à l’ingestion d’une toxine sécrétée par la bactérie et préformée dans l’aliment avant son ingestion ; on parle alors