Agriculteur

|1 |2 |3 |4 |5 |6 |Ensemble | | | | | | | | | | |1. Agriculteurs exploitants |252 |6 |2 |2 |3 |20 |285 | |2. Artisans, commerçants, chefs d’entreprise | | | | |

d’harmonie. Certaines personnes croient encore que les agriculteurs ne possèdent aucune règlementation face à l’application d’engrais ou de pesticides et que nous les agriculteurs, nous polluons les rivières avec le phosphore, le fumier et autres produit néfastes pour l’environnement. Je suis d’accord qu’il y a des agriculteurs qui ne respectent plus ou moins les règles et je suis conscient qu’il y a des personnes qui comprennent la situation des agriculteurs face à cette fausse accusation. Je crois que le

ou herbicides. Il n’est fait qu’avec pratiquement l’eau de mer. Le riz en mangrove suit un schéma de culture assez perplexe : une fois la terre cultivé, il font le l’étuvage puis le décorticage du riz. Pour augmenter le rendement de ce riz, les agriculteurs utilisent le système des digues pour gérer l’eau, ils utilisent aussi la traction animal qui est plutôt recommandé face a la traction mécanisé car cette dernière est financièrement compliquer à développer. Il y a aussi l’utilisation des PVC servant

autorisé le maintien des exploitations par la production de cultures permettant une meilleure productivité à l’hectare. Ce développement de l’irrigation n’a pas été effectué de façon anarchique mais bien raisonnée. Initiateurs de la démarche, les agriculteurs ont eu à cœur de construire, dans chaque département, une organisation structurelle leur permettant à la fois de mener à bien leurs projets, mais aussi de s’associer et de montrer aux administrations en charge de l’ instruction de ces dossiers

main : il a ainsi décidé de faire de l’agriculture la priorité nationale et a placé le secteur sous l’autorité directe du Président. Le gouvernement a créé des comités locaux afin de déterminer comment les subventions devaient être distribuées aux agriculteurs, ceci afin que ces derniers puissent cultiver assez de maïs pour assurer l’autosuffisance alimentaire du pays et stabiliser les prix. Ces mesures, coûteuses, ont néanmoins plutôt bien porté leurs fruits, puisque la production de maïs a atteint

zones montagneuses de la province d’Al Haouz. • Politiques et programmes visant à accroître la productivité agricole et les revenus des agriculteurs Le Maroc a œuvré depuis son indépendance à la modernisation et au développement de son agriculture en vue d’accroître la productivité agricole et améliorer les revenus et les conditions de vie des agriculteurs. Pour cela, il est nécessaire d’asseoir une politique axée notamment sur la diversification des AGR en dehors du secteur agricole, la production

quatre de la production agricole entre 1950 et 2000, mais de comprendre que ce qui a été un enjeu majeur dans la période des « trente glorieuses » ne doit pas occulter l’importance d’autres fonctions de cette activité, revendiquées parfois par les agriculteurs, et souhaitées par la majeure partie de la société, même si cette aspiration peut être ambiguë dans ses formulations. On attend encore aujourd’hui que l’agriculture participe très largement au maintien d’un cadre local de plus en plus recherché

2. A quoi peut-on attribuer la forte mobilité sociale des agriculteurs ? (document 1) On peut attribuer la forte mobilité sociale des agriculteurs, par le fait tout d’abord d’un phénomène de mobilité structurelle. En effet les agriculteurs-exploitants ont été victime du progrès technique (outillage, engrais, pesticides, OGM…). De plus, avec la grande distribution, les produits alimentaires sont moins chers, ce qui fait que les agriculteurs ne font pas beaucoup de bénéfices. Enfin dernière raison :

l'obésité est la plus forte, et l'Île-de-France et la zone méditerranéenne, où elle est la plus faible. De même, l'écart entre les catégories socioprofessionnelles s'est fortement accru : l'obésité augmente beaucoup plus vite depuis 1992 chez les agriculteurs ou les ouvriers que chez les cadres et professions intellectuelles supérieures. Contrairement aux femmes, les hommes les plus pauvres ne sont pas les plus corpulents. Parallèlement, de plus en plus de personnes déclarent suivre un régime amaigrissant

majoritairement à une coopérative agricole, Limagrain. Cette dernière, qui au fur et à mesure de son développement industriel et de son internationalisation, a su maintenir les valeurs de la coopération et a fait de l’entreprise un outil au service des agriculteurs de la plaine de Limagne (Auvergne, France). Mais la distribution d’actions gratuites aux actionnaires signifierait-elle l’abandon des principes de l’entreprise coopérative au profit d’une logique plus financière ? I. Histoire de Limagrain