Agriculture Et Défi Alimentaire

1957 dans le traité de Rome, la Politique Agricole Commune (PAC) n'a été mise en place qu'en 1962 et reflète, à cette époque, la nécessité d'augmenter la production alimentaire dans une Europe dévastée par des années de guerre. Très rapidement, elle atteint l'objectif principal qui lui était assigné : garantir l'autosuffisance alimentaire de la Communauté européenne. La PAC a en effet permis d'augmenter très significativement le niveau de la production agricole en Europe grâce à la mise en place

comporte 500 000 exploitations agricoles, possède la surface agricole la plus grande d’Europe, a une industrie agro-alimentaire très performante (le père dodu) mais possède aussi une agriculture de qualité où l’on utilise moins d’intrants (label rouge) et une réputation pour certains produits à l’échelle mondiale (vin). -La France est le 4ème exportateur de produits agro-alimentaires et on a longtemps été le 2ème derrière les Etats-Unis. Ces exportations permettent à la balance commerciale des importations-exportations

déséquilibres nutritionnels, qu’il s’agisse d’obésité ou de carences alimentaires, permettre à tous d’accéder à une alimentation de qualité. Je ne vois pas d’opposition mais au contraire une extraordinaire convergence entre l’économique et le social. Une mauvaise alimentation a des conséquences directes sur la santé des personnes mais aussi des conséquences économiques majeures sur les coûts de santé publique. Le rôle d’une entreprise alimentaire comme Danone, c’est d’apporter des solutions qui plaisent aux

La crise alimentaire Intro : -Rappel d’actualité : la famine qui sévit dans la corne de l’Afrique durant l’été 2011. -augmentation des prix des aliments -Disparités Nord/sud : les pays du nord souffrent peu de crise alimentaire alors que dans certains pays du sud, il existe une réelle insécurité alimentaire (Solenn) Alors que les ressources alimentaires semblent être présentes à profusion dans les grandes distributions, nous sommes confrontés à un nombre de plus en plus important de personnes

d'industrie ont connu une forte progression: la métallurgie des non ferreux, les biens d'équipement, la chimie, la mécanique, l'électronique et l'informatique. Cependant, d'autres productions stagnent (production textile, production agro alimentaire). Frédéric Landy résume ainsi l'Inde industrielle d'aujourd'hui par le triptyque rouet, aux fourneaux et logiciels : - rouet pour signifier le poids de la ruralité les activités de main-d'œuvre. - hauts fourneaux pour qualifier et les

pour le détournement des plantes médicales. Les altermondialistes plaident pour l’interdiction du « brevetage du vivant » c.-à-d. les gènes, semences, cellules, plantes et animaux, afin de garantir la protection de la biodiversité, de la sûreté alimentaire, des droits des populations locales et d’empêcher les entreprises privées d’accéder aux ressources génétiques pour les contrôler. Mondialisation financière. Cette mondialisation est orchestrée par les entreprises et certains Etats. La libéralisation

marins ; sur les phénomènes météorologiques extrêmes (températures, précipitations, vent…) ; sur les impacts directs sur la santé humaine (vagues de chaleur ou de froid, déplacement des zones endémiques de maladies…) et indirects (insuffisance alimentaire…). Côté biodiversité, un nombre important d’espèces animales et végétales disparaît, en grande partie sous l’effet du développement des infrastructures et de l’agriculture, ainsi que du changement climatique. La liste est longue et les projections

produire des améliorations sensibles de la productivité et de la sécurité alimentaire. Des communautés entières profitent des retombées sociales et économiques résultant de l’accès des femmes à la terre, à l’eau, à l’éducation, à la formation, aux services financiers et à des organisations fortes. Les études de la Banque mondiale montrent que, dans beaucoup de pays d’Afrique subsaharienne, la production alimentaire pourrait augmenter de 10 à 20% si les femmes avaient moins d’obstacles à

endroits ou l'agriculture n'etais pas possible auparavant Une plante transgénique augmente donc la productivité agricole à un coût moindre. Plus de rendements agricoles permettrait de répondre à une demande alimentaire toujours plus grande. Dans le futur, l'agriculture devra relever ce véritable défi : nourrir une population en croissance sur des terres inextensibles... En Afrique, l’évolution dans le génie génétique passe par l’amélioration de tubercules comme les pommes de terre ou encore le manioc

dispose aussi d’une économie de services de haut niveau. Si l’agriculture européenne ne fournit que 1,7% du PNB européen, elle constitue la deuxième agriculture mondiale derrière les Etats-Unis (1er exportateur de lait – 20% production mondiale, de viande, de vin, de fleurs ; 2e exportateur de céréales avec 15% de la production mondiale). Cette agriculture même si elle ne concerne plus que 5% de la population active occupe une place importante dans l’espace et la société. En effet, elle occupe la moitié