Ammonium quaternaire

nombre important de cas. On observe depuis quelques années une augmentation de la fréquence des sensibilisations aux ammoniums quaternaires, molécules largement utilisées en milieu médical pour leurs propriétés désinfectantes et détergentes. Une modification récente de la réglementation (février 2003) permet la reconnaissance en maladie professionnelle des asthmes aux ammoniums quaternaires dans le cadre des tableaux. D’autres produits désinfectants – oxyde d’éthylène, chloramine T – sont plus rarement

plutôt utiliser un tensioactif dont la HLB est supérieure à 10. Tensioactifs antiseptiques Certains tensioactifs (principalement les sels d'ammonium quaternaire) sont aussi utilisés pour leur pouvoir bactériostatique ou bactéricide dans des formulations pharmaceutiques ou cosmétiques. À faible dose, le cation du sel d'ammonium quaternaire se fixe les groupements terminaux acides ou autres anions de la membrane bactérienne, ce qui perturbe les fonctions de respiration et de reproduction de la

2-3 pKN: Dissociation de la fonction ammonium pH ≈ 10 pHi: Point Isoélèctrique 4 Cation Anion R CH NH3 COOH pK pK1 C R CH NH3 + COO - R p K2 pKN CH NH2 COO - pH acide pH alcalin pKC: Dissociation de la fonction acide pH= 2-3 pKN: Dissociation de la fonction ammonium pH ≈ 10 pKR: Dissociation du groupement R 5 pKC: Dissociation de la fonction acide pK1= 2.2 pKN: Dissociation de la fonction ammonium pK2= 9.21 pKR: Dissociation du groupement

stress, à la hausse de la température de l’eau ou à la présence de MES, les symptômes sont essentiellement des ulcères avec des pertes parfois importantes. Le traitement effectué pour y remédier est la vaccination. - Flavobactérioses : bains aux ammoniums, antibiothérapie par balnéation sur les grosses truites mais peu utilisé car le coût est élevé et le stress est assez important sur ce genre de technique ce qui entraine des destructions de nageoire par exemple. Dans ma pisciculture, les poissons

et mycètes, on ajoutant des composants mercuriques, comme pour la pâte à papier, mais l'accumulation du mercure dans les eaux de lessivage provoquant un grave danger pour l'environnement, ces composés ont été abandonnés et remplacés par des ammoniums quaternaires, du métaborate de barium et divers produits phénoliques chlorés), les textiles et les cuirs, les métaux (voir ci-dessous) et même le béton (qui peut être dissous par des bactéries du groupe des thiobacilles qui oxydent les composés soufrés

par Lister en 1865 - 1846 : Semmelweiss met en évidence le rôle important de l’antisepsie des mains avant tout acte médical - 1857: Pasteur pose les principes de l’asepsie dans la prévention des maladies infectieuses - 1908 : découverte des ammoniums quaternaires par Einhorn et Gottler - 1919 : Young utilise les mercuriels organiques - 1929: utilisation de l’iode par Lugol dans le traitement des maladies scrofuleuses - 1950 : découverte des iodophores par Reddish - 1950 : découverte de la chlorhexidine

4. Sachant qu’une mole du composé réagit avec une mole d’iodo méthane pour donner un ion ammonium quaternaire, donner la formule semi développée et le nom de A. 5. Quelle est la formule et le nom de l’ion ammonium quaternaire obtenue ? Application 4 : On dissout 7,5 g d’une amine A aliphatique dans de l’eau pure de façon a obtenir un litre de solution. On dose un volume V1 =

rapport des débits des pompes. FIGURE 4 : POMPES BINAIRES (HAUTE PRESSION) ET QUATERNAIRES (BASSE PRESSION) Parmi les avantages de ces systèmes : • • le système haute pression donne la possibilité de transformation en deux chromatogrammes après l’ajout d’un détecteur et d’un injecteur. dans le système basse pression, le nombre de pièce mobile est moindre. Ce système donne la possibilité de réaliser des gradients quaternaires. Notons enfin qu’un prémélange des solvants avant pompage permet de s’affranchir

21. traitements thermiques a) chaleur sèche b) chaleur humide: - autoclavage - Pasteurisation - Tyndallisation 22. Filtration 23. Radiations 3.  Agents chimiques: 31. Composés phénoliques 32. Alcools 33. Halogènes 34. Métaux lourds 35. Ammoniums quaternaires 36. Aldéhydes 37. Gaz stérilisants 1. Définitions Stérilisation (sterilis : stérile, infécond) : élimination et destruction totale de toutes les cellules vivantes, des spores, des virus et des viroïdes. Désinfection : destruction, inhibition

Voie aérienne par aérolisation | Matériel | Pulvérisateur, manuel, pneumatique pas spray électrique | Couple d’appareil produit micro bouillard ou aérolisation | Produit | Produit chimique à base biguamides, ammonium quaternaires et alcool | Mélange de formaldéhyde et de glutanaldéhyde | Temps de contact | Disponibilité rapide des locaux (30 min) | Pas d’intervention humaine. Homologation ministre sporicide selon la concentration (4h) |