Analyse Comportementale Du Petit Déjeuner

horaires, comportement). ……………………………………………………………………………….……. 1.2 Repérer les différents services du département restauration de l’entreprise. ………….. 1.3 Situer dans l’espace l’organisation des services. …………………………………………. 1.4 Repérer et analyser les postes de travail. ………………………………………………….. 1.5 Repérer les personnels en activités. ………………………………………………………... 1.6 Identifier la fonction de chaque personnel. ……………………………………………….... 1.7 S’intégrer dans les postes de travail. ………………………………………………………

est 2 inspiré du Kinder Joy vendue uniquement dans les pays sud européen. Il a été adapté afin de mieux correspondre aux désirs des consommateurs 3 francophones Belge . Les changements effectués sur le produit on été réaliser suite aux différentes analyses réaliser tel que : l’analyse de l’environnement et les études de marchés. C’est à partir de la que le concept c’est concrétiser. « Cocolat » est un œuf divisible en deux parties : La première partie est fourrée de pâte chocolatée bio allégée ; La

une qualité de produits irréprochable et pour cela, elle utilise sa garantie Qualité : « Nestlé Quality Management System » (NQMS) Le NQMS a pour vocation de garantir aux consommateurs : - La plus haute sécurité alimentaire sur leurs produits (analyse rigoureuse des risques alimentaires, politique de gestion de allergènes, surveillance des agents pathogènes, etc …) - Le respect des exigences règlementaires - Une qualité régulière de leurs produits (sans OGM) - La supériorité de leur produit

témoignages de professionnels accueillant ce segment de clientèle, la prestation la plus demandée dans le domaine des séminaires est celle de la journée d’étude. Cette journée d’étude est une réunion se déroulant du matin jusqu’au soir comprenant un déjeuner. Le prix moyen dépensé par personne pour cette prestation est en moyenne de soixante euros1. Ce montant est pris en charge par l’entreprise, qui a un budget à respecter 1 Montant moyen trouvé sur les entreprises toulousaines interrogées.

Elles sont actualisées journellement par les commerciaux et intègrent toutes les actions réalisées auprès des clients : prises de rendez-vous, relances, commandes, règlements, etc.… b) Les BDD marketing Elles intègrent des informations de type comportemental à leurs données clients (nature des achats, loisirs, besoins, habitudes d’achat etc.). Elles constituent des outils d’aide à la décision et sont enrichies grâce aux éléments statistiques et fichiers externes. Elles permettent de réaliser des actions

................................................................................................................80 ANNEXE. Questionnaire de l'enquête par téléphone auprès de 1700 Franciliens de 18 ans et + habitant Paris et les départements de la petite couronne, réalisée par le CREDOC en juin 2002.............82 3 CREDOC CREDOC CREDOC Les pratiques du temps libre « Les temps libres, que nous les consacrions, à notre famille, nos amis, nos vacances, nos loisirs, nous-mêmes, aux courses

marketing se base sur l’action seulement, en oubliant les 2 autres dimensions. B) Quels sont les fondements théoriques du marketing ? a. Les 3 dimensions : culture, analyse, action * Action : = des instruments de conquête des marchés : 4P (produits, prix, place, promotion). = marketing opérationnel. * Analyse : = étude des besoins et choix stratégiques (se différencier de la concurrence, une croissance par développement de produits,...). =marketing stratégique. * Culture :

culturelles d. Pratiques commerciales • Facteurs spécifiques au produit  commencer à resserrer l’analyse sur des données qui touchent plus directement le marché sur lequel l’entreprise intervient. Rem : cette 1ère étape doit s’accompagner d’une analyse qualitative tel que l’impact des éléments culturels sur l’accueil réservé au produit. 4 2. Type de variables Critères Données observables Objectifs poursuivis Détermination des possibilités d’affaires Détermination des possibilités d’exportation

Elles sont actualisées journellement par les commerciaux et intègrent toutes les actions réalisées auprès des clients : prises de rendez-vous, relances, commandes, règlements, etc.… b) Les BDD marketing Elles intègrent des informations de type comportemental à leurs données clients (nature des achats, loisirs, besoins, habitudes d’achat etc.). Elles constituent des outils d’aide à la décision et sont enrichies grâce aux éléments statistiques et fichiers externes. Elles permettent de réaliser des

Elles sont actualisées journellement par les commerciaux et intègrent toutes les actions réalisées auprès des clients : prises de rendez-vous, relances, commandes, règlements, etc.… b) Les BDD marketing Elles intègrent des informations de type comportemental à leurs données clients (nature des achats, loisirs, besoins, habitudes d’achat etc.). Elles constituent des outils d’aide à Document mis à disposition par: www.tsc.cn.ma La Prospection la décision et sont enrichies grâce aux éléments