Analyse Concurrence Boulanger

le monde rural ? Voici autant de question qui suivant l’ordre de leur énonciation constitueraient les étapes de notre analyse. Face à la grande distribution, dont l'image correspond plutôt à celle des industriels et bien souvent à des pratiques commerciales agressives, le commerce de détail est lui associé au monde artisanal. Aussi, sans doute pour beaucoup, les boulangers-pâtissiers, charcutiers, les bouchers et les fleuristes ont un réel "savoir-faire". Et en plus, La proximité s’inscrit

justement notre analyse. Pour mener à bien notre étude documentaire, dans un premier temps nous avons décidé de centrer notre travail sur l'analyse externe de l'entreprise puis dans un second temps nous nous concentrerons sur l'analyse interne. I. Analyse externe A) Analyse macro-environnement Environnement légal et contraintes réglementaires B) Analyse micro-environnement Partenaires Concurrence Produits complémentaires Les produits substituts II. Analyse interne A)

produit : Le « home bread baguette » de MOULINEX Sommaire I. Introduction 3 II. Etude préalable 4 A. Etude rapide du marché 4 B. Analyse de la marque et du produit 6 1. Historique de Moulinex 6 2. Le Groupe SEB 6 3. Caractéristiques de Moulinex 7 4. Les produits Moulinex 8 5. La machine à pain Moulinex 9 C. Analyse de l’environnement concurrentiel 10 D. Positionnement 11 E. Target board : mère de famille 13 III. Eléments de négociation 15 A. La

éventuelles ? Y-a-t-il, oui ou non, une opportunité pour que mon projet réussisse ? Votre projet a t’il sa place sur le marché ? Va-t-il apporter un "plus" par rapport à la concurrence ? Va-t-il répondre à un besoin non encore couvert par la concurrence ? 2. Fixer des hypothèses de chiffre d'affaires Après avoir analysé méthodiquement le marché, vous devez être en mesure d'évaluer un chiffre d'affaires prévisionnel réaliste. De ces objectifs dépendront non seulement la décision définitive de

informations nécessaires à cette analyse. On peut citer tour à tour sans prétendre être exhaustif : Les caractéristiques du marché de la profession et la place de l'entreprise. Ø taille du marché actuel de la profession et estimation du marché potentiel, Ø évolution des ventes, Ø différents segments de clientèle et potentiel respectifs, Ø comportement d'achat et de consommation de la clientèle, Ø motivations des consommateurs. La position de l'entreprise face à la concurrence. Ø confrontation des produits

Analyse commerciale et de l'unité commercial situation de l'unité commerciale L'unité commerciale dans laquelle j'ai mise en place mon projet de développement de l'unité commerciale est Norauto saint Memmie dans la zone commercial Croix Dampierre a la périphérie de Chalons en Champagne. Cette unité commerciale est spécialise dans l'automobile basé sur la réparation rapide et complexe mais aussi différents produit pour le confort de l'automobiliste. L'unité commercial dans laquelle j'ai

de revenus qui s'imposent à lui. La démarche classique est donc une démarche microéconomique : -- ce sont les lois du marché (loi de l'offre et de la demande) qui doivent conduire à un équilibre macroéconomique général dans le cadre d'une concurrence pure et parfaite. C'est la poursuite des intérêts particuliers qui aboutit à la satisfaction générale, au bien-être de la société sans que cette recherche des intérêts particuliers ne soit considérée comme nuisible à l'intérêt général, bien au contraire

Electroniques Pétrochimie Métaux Sous traitants Sous traitants Sous traitants Fabricants de Smartphones Industrie de la tablette tactille Industrie du micro ordinateur Spécialiste (informaticiens) GSS (Darty,Boulanger…) VAD GSA Particuliers 3) PESTEL  Forces économiques - Pays émergeants (Chine, Inde, Am. Latine) - Hausse des prix des matières premières - Conjoncture économique (baisse du pouvoir d’achat) Forces politiques - - - Forces

- Autres sans activité : 42,5% B. Economie En septembre 2007, le prix de la baguette classique en France a augmenté d’environ 5 centimes et se voit atteindre, dans certaines boulangeries, le seuil de l’euro. Les boulangers répercutent ici la hausse du blé dont le court a presque doublé en un an (de 130 à 237€ la tonne). C. Ecologie LABEL ECOLOGIQUE DELIVRE A CERTAINES BOULANGERIES ➢ AB : « Agriculture Biologique » : label de qualité français

On peut aujourd’hui en voir dans le train, le métro ou encore l’avion. Ces liseuses pratiques et maniables permettent un accès immédiat à des œuvres littéraires où que nous soyons. Ce nouveau marché est-il porteur ? Nous verrons tout d’abord son analyse diagnostic puis nous traiterons les questions relatives aux documents. I. Marché du livre électronique Importance : Chiffre d’affaires de l’édition numérique de 81,8 millions d’€ en 2012 en France. 3,6 millions de tablettes (contre 1,5