Analyse Concurrence Boulanger

Analyse du contexte : 1. Une décision stratégique se caractérise par un objectif à atteindre sur le long terme et par la mise en oeuvre de moyens permettant d’obtenir le résultat souhaité. Elle engage l’avenir de l’entreprise. La première décision concerne la réduction des coûts ; l’objectif est de réduire les coûts de 4 milliards de dollars par an à partir de 2010 en faisant appel à des prestataires extérieurs ( sous-traitant taïwanais) et en fermant des sites de production. La deuxième

perdre Contraintes de marché : il faut se situer favorablement par rapport à la concurrence 3) Pour fixer le prix, il faut tenir compte - des charges variables qui varient selon le niveau d’activité (=selon la production) Ex : des matières premières  la farine pour fabriquer le pain du boulanger -des charges fixes que l’entreprise devra payer quel que soit le niveau d’activité Ex : loyer du local du boulanger Elément du calcul € % du cout revient Cout achat du petit pain Bio Cout achat des

SMIRESS Karim MDEGHRI ALAOUI Omar Remerciement  On tient à remercier -mon groupe et moi- tous ceux qui nous aider à réaliser notre travail de mission de terrain, et à effectuer notre analyse sectorielle du secteur du BVP (Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie). Merci à notre encadrant pédagogique Mr Abdrresak HIRI qui nous a fourni les théories et les méthodes de travail dans une mission de terrain, et notre encadrant professionnel

Ressenti * Politique d’implantation et localisation du magasin * Analyse de la concurrence et positionnement de la FNAC * Comprendre et évaluer les gammes * Comprendre le merchandising et évaluer Partie II – Stratégie de distribution : * Les différents axes stratégiques utilisés par l’enseigne * L’organisation du réseau Partie III – Marketing stratégique : * Marketing postmoderne * Analyse SWOT de l’enseigne * Domaines d’Activités Stratégiques * Facteurs

SOMMAIRE          LA DESCRIPTION DE L’ACTIVITE ................................................................................ 1  ANALYSE DE LA BRANCHE D’ACTIVITE ...................................................................... 1  CADRE REGLEMENTAIRE ........................................................................................... 2  BARRIERES A L’ENTREE ET A LA SORTIE .................................................................... 3  EXAMEN ET SEGMENTATION DE LA CLIENTELE 

détenus majoritairement par l’Association Familiale Mulliez et qui possède notamment l’enseigne Boulanger. La zone de chalandise La zone de chalandise du magasin de Lomme couvre une très grande partie de l’agglomération Lilloise, c’est pourquoi le nombre de catalogues envoyés est important : 300 853 car ils doivent prévenir le maximum de personnes possible de l’ouverture du catalogue. La concurrence Electro Dépôt Capinghem possède plusieurs concurrents, directs, parce qu’ils sont à seulement

les consoles de jeux vidéo ont pris une grande part dans les loisirs quotidiens au sein des foyers et n’ont pas cesser de s’innover jusqu’au jour d’aujourd’hui. I) ANALYSE DE L’OFFRE Le marché des consoles de jeux vidéo est un marché très varié avec un éventail de choix avec plusieurs grandes marques qui sont en concurrence : Tel que microsoft avec la xbox360, Nintendo avec la Wii ou encore Sony avec la playstation3. Ces 3 consoles offre des possibilités divers par exemple la Wii offre une

produire, échanger et consommer. II- MICRO ET MACRO ECONOMIE (La microéconomie va observer les comportements individuels des agents économiques, producteurs et consommateurs et analyser la façon dont ils s’ajustent sur les marchés. Cette théorie repose sur une formalisation mathématique. (La microéconomie analyse les phénomènes globaux. Elle s’intéresse aux agrégats économiques tels que la consommation, la demande, l’investissement ainsi qu’a des problèmes comme la croissance, l’emploi, l’inflation …

Le système d’information commercial Boulanger – Chasse sur rhône A . Analyse des flux d’informations INFORMATIONS ENTRANTES Les sources d’informations La nature des informations Le traitement des informations La clientèle : Demande d’informations sur l’achat et le produit visé. Demande de comparaisons entre les produits et besoin de voir fonctionner le produit. Ecoute du besoin du client par le commercial. Argumentation du commercial et démonstration des produits La force de vente : -Reporting

DEJARDIN Mathilde Id : M….. analyse et conduite de la relation commerciale Session 2013 PARTIE I : DESCRIPTIF DE L’UNITE COMMERCIALE I. Contexte géographique Page 3 II. Contexte organisationnel Page 4 III. Contexte commercial Page 5 PARTIE II : LE SYSTEME D’INFORMATION COMMERCIALE I. Analyse des flux d’informations Page 6 II. Traitement des informations Page 6 III. Diffusion de l’information Page