Analyse De La Demande Sur Le Marché Du Chocolat

Le marché du sucre Note : Dans toute l’étude que nous avons réalisée, nous nous sommes uniquement intéressés au sucre de table et au sucre destiné à la cuisine. Nous avons volontairement laissé de côté l’industrie agroalimentaire et toutes les autres industries qui utilisent du sucre, telle que l’industrie chimique. I- Analyse de l’offre A- Description de l’état du marché (segmentation actuelle) Afin de répondre à la grande diversité des attentes des besoins des consommateurs, les industriels

Audrey BEULLIER - Marion BOISLIVEAU - Anouck CLAUDE Antoine GUEGANOU - Antoine MICHEL -Lucie SMITH Origin’All Café Chocolat Thé PLAN DE COMMUNICATION Mme LECLERQ 2010-2011 1 SOMMAIRE Introduction : Présentation de l’entreprise 3 Contexte général 5 Origin’All Café et son marché Étude de la gamme, du produit, des marques… Étude de la concurrence Étude du consommateur Communication antérieure Le positionnement 5 6 7 8 9 11 La stratégie de communication 13 Concept du plan de communication

Marché épicerie sucrée Soutenance en avril pour sélectionner le meilleur groupe de lille. Groupe C : - Etudier le marché sur lequel cette entreprise oeuvre : jusqu’au Noël. - Dossier noté pour le partiel de marketing. Analyse de cette entreprise SWOT et ensuite faire des préconisation marketing pour l’entreprise Partie 1 : 1ère partie préparatoire au jeu marketing 2010-2011. Etude du marché : épicerie sucrée Dossier à rendre en 2 exemplaires pour le 17/12 avant 15h au service pédagogique

matières I) Partie A : Rappel de compétitivité 2 A) Les déterminants de la compétitivité d’un territoire : 2 B) La politique de compétitivité Française. 4 II) Partie B : Etude de cas 6 A) Introduction : Un peu d’histoire. 6 B) Le Cacao Mondial : Un marché ultra concentré 7 a. Les Acteurs 7 b. La chaine de valeur 8 C) La Côte-d’Ivoire et le Cacao 9 a. La force d’un pays. 9 b. Diagnostic de la filière. 10 D) Les politiques publiques 11 a. Les plans stratégiques 11 b. Des premiers résultats pleins

| | | | | |Etude générale du marché de la biscuiterie au Maroc et diagnostic interne du marketing chez le leader du marché : BIMO | | | | | |

appartient finalement de décider le prix de vente des biscuits. Le directeur général attire votre attention sur les objectifs prioritaires de l’entreprise qui sont : ▪ La recherche de la rentabilité, ▪ La croissance de l’entreprise : part de marché. Travail à faire : 1. Que choisissez-vous comme prix à appliquer ? Justifiez votre réponse en tenant compte des marges, des seuils de rentabilité et des buts poursuivis par l’entreprise. 2. Que pensez vous des

Chapitre 1 : l'activité commerciale. Chapitre complémentaire : Voir cours d'Economie d'entreprise 2°année : L'analyse concurrentielle. Qu'est-ce que la mercatique ? -- Quelles sont les caractéristiques du marché de l'entreprise ? -- Quelles sont les conditions d'élaboration d'une politique commerciale ? -- Quelles sont les différentes actions mercatiques pouvant être menées par les entreprises ? , .... Pour comprendre l'émergence et le développement de la mercatique il est nécessaire d'étudier

l’entreprise…………………………………………………………6 1.8- Production et certification. …………………………………………………….6 1.9- Activités réalisées durant le stage. …………………………………………….8 2- Analyse d’un secteur d’activité. ………………………………….………….9 2.1- Présentation du produit fini. ………………………………………….……….9 2.2- Diagramme de Fabrication. ……………………………………….…………..11 2.3- Analyse des étapes. …………………………………………………………….12 2.4- Problème rencontré. ……………………………………………………..……17 3- Conclusion. ………………………………………………………18 ANNEXE Introduction

la confiture ne présente aucun colorant ni conservateur. Elle sponsorise le trophée Andros, course automobile sur glace et l'équipe de rugby du CA Brive, champion d'Europe 1997.   POSITION DU PRODUIT SUR LE MARCHÉ : En 2009, la confiture Bonne Maman détient 35% de parts de marché français des confitures. Plus de 30% de sa production annuelle est destiné à l’exportation.   CARACTÉRISTIQUES : -Bio : Bio -Gluten : Sans gluten -Halal : Halal -Alcool : Sans alcool -Paraben : Sans paraben

microenvironnement a) Analyse de la demande Page 10 b) Analyse de l’offre (fournisseurs, distributeurs) Page 11 c) Analyse de la concurrence Page 12 Diagnostic INTERNE Nestlé est le premier groupe alimentaire mondial, et est aussi, depuis ses origines, la marque qui entend concilier nutrition et plaisir. Ce sont d’ailleurs ses valeurs principales, mais Nestlé met aussi l’accent sur des exigences comme la qualité, l’implication dans l’alimentation infantile … En France, le deuxième marché de Nestlé après