Analyse De La Marque Haagen Dazs

Nouvelles Pratiques Du Marketing Analyse de Cas : Ben & Jerry’s s’engage dans le commerce équitable La marque Ben & Jerry’s est née de la volonté de deux américains, Bennet Cohen et Jerry Greenfield en 1978 suite à l’ouverture d’un bar à lait à Burlington. Ils connaissent rapidement un succès remarquable et décident d’ouvrir d’autres franchises et de démarcher des restaurants. Mais la marque doit faire face à le concurrence d’Hageen Dasz qui détient à cette époque 80 % des parts de marché

S.W.O.T. B&J’s I :Analyse externe A/L’environnement * économique crise éco avec baisse du pouvoir d’achat surtout pour les bas revenus. Diminution de certains pans de conso * Socio-culturel : développement de la conso responsable. S’appuyer sur cette tendance en s’adressant au consommateur socialement responsable. Communiquer sur les valeurs éthiques de la marque. Mais * une sensibilité forte aux éléments tradi du mix tels que qualité, prix, communication. * Des

glacées a une politique sociale et environnementale très développée. Nous montrerons les forces et faiblesses, ainsi que les opportunités et les menaces concernant Ben & Jerry’s dans une première partie (Analyse SWOT), puis nous analyserons son Marketing mix, et sa politique RSE. I. Analyse SWOT L’analyse SWOT est un outil qui aide à déterminer des options stratégiques envisageables par une entreprise au niveau de son domaine d’activité. On recherche les caractéristiques de l’entreprise

et desserts glacés en tout genre... surtout entre mai et septembre. Les fabricants rivalisent d'ingéniosité pour solliciter le client. « La glace est synonyme de plaisir: il faut sans cesse se renouveler pour recruter de nouveaux consommateurs », analyse Alain Delamort, secrétaire général du Syndicat des fabricants industriels de glaces, sorbets et crèmes glacées. Ce marché mature voit s’affronter deux géants à dimension internationale : Unilever et Nestlé. Chacun met en place une stratégie au niveau

Analyse Interne : Forces Entreprise, groupe : Ben & Jerry’s est présent dans 24 pays, compte plus de 600 boutiques et connaît une croissance très forte notamment en Europe (+ 40 % en 2006). Depuis 2000, l’entreprise appartient à Unilever qui réalise 3.5 milliards d’euros de CA en France(2006). La politique : Ben & Jerry’s s’attache à exprimer son engagement dans le développement durable et ce, dans tous les pays où ils sont présents. C’est bien plus qu’une glace qu’achète le consommateur

Conclusion Bibliographie Annexes 3. 3-4 4-5 6-7 7. 7. 8. 9. Introduction Apres avoir analysé l’environnement général, il nous a été demandé analysé l’environnement spécifique du marché de la crème glacée. L’environnement spécifique regroupe les éléments qui peuvent influencer directement les entreprises et sur lesquels elle peuvent réagir en retour. Pour déterminer cet environnement nous avons analysé l’offre, la demande, les partenaires et l’environnement public du marché. Pour récolter un

Ben & Jerry's fondée en 1978 est une marque américaine de yaourts, crèmes glacées et sorbets, produits par l'entreprise Ben & Jerry's Homemade Holdings, Inc dont le siège est situé à South Burlington dans le Vermont aux Etats-Unis. Ben & Jerry's Homemade Holdings, Inc appartient au groupe Unilever depuis la revente en 2000 des deux fondateurs Ben Cohen & Jerry Greenfield qui sont partis diriger une fondation. La mascotte officielle de Ben & Jerry's est une vache du nom de Woody, cette

Le Brief I. Le contexte La marque, dont le nom signifie « enfant » en Allemand voit le jour dans le nord de l’Italie en 1967. Elle appartient à la société agroalimentaire italienne, fondée par Pietro Ferrero en 1946. Cette marque base sa stratégie de communication sur les supposés bienfaits nutritifs et le goût de ses recettes riches en lait. Les enfants sont la principale cible de ces produits. Kinder Bueno est aujourd’hui le leader du marché des barres chocolatées en volume en France

marché de la glace est partagé entre 2 géants nationaux. On distingue Unilever, leader sur le marché de la glace (29.2% de Parts De Marché) mais aussi Nestlé qui depuis 2006 est devenu challenger (avec 24.5% de PDM), avec des suiveurs tels que Häagen Dazs (6.6%) et Masterfoods (5.2%). Les MDD représentent 27.7% des PDM. Après un audit auprès du chef de produit de l’enseigne A, nous établirons les orientations de cette veille, afin de collecter l’information nécessaire et lui permettre d’établir

Dossier eco marketing II) Analyse de l'offre : 1) La demande : En france en 2004 la consommation de glaces s'élève a 364 millions de littres pour une valeur de 1,708 milliard d'€ un chiffre qui malgrés les trés bon chiffre est en recul de 9% par rapport a la consommation de 2003 année de l'été caniculaire. en 10 ans on enregistre une augmentation totale de 22%. L'année suivante le marché des glaces se voit un peu a la baisse 1,028 milliard d'euros pour une quantité qui s'élève a 4,4 milliards