Analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise

mener à bien cette recette il est nécessaire de mobiliser : Du savoir faire (recueil de données, analyse, évaluation, plan d’action, critique de l’action menée, …). Du savoir ou connaissance (législation sociale, médico-sociale, contexte de l’intervention, valeurs professionnelles, déontologie, …). Du savoir être (aisance, assurance, précision, concision, rigueur, écoute, positionnement critique, recul, aptitude au débat, …). 1) Choix de la recette. Toutes les recettes sont bonnes si elles

l’environnement physique de l’hôpital II-1-2) Type d’étude et population cible II-2) Méthodologie II-2-1) Echantillonnage II-2-2) Facteurs d’inclusion et d’exclusion II-2-3) Méthodes de collectes des données II-2-4) Considérations éthiques II-3) Analyse statistique CHAPITRE III : RESULTATS ET DISCUSSION 1- RESULTATS 2- DISCUSSION CONCLUSION/RECOMMANDATIONS ET PERSPECTIVES REFERENCES ANNEXES INTRODUCTION Le domaine des soins n’échappe pas au progrès scientifique et au développement

18 3.3.2 Les luminaires et les projecteurs 19 3.4 Les supports 19 4. Analyse fonctionnelle 19 ........................................................................... 21 1. Généralité sur la maintenance 22 1.1. Introduction 22 1.2. Définition de la maintenance 22 1.3. Les types de maintenance 22 2. Définition générale de l’AMDEC 23 3. Méthodologie 26 3.1 Initialisation 26 3.2 Constitution du groupe de travail 26 3.3 Analyse des modes de défaillance et de leurs effets (AMDE) 27 3.4 Criticité -

l'air sous forme de spores. Transmission Aéroportée, Contamination inter-humaine exceptionnelle, au cours de travaux (rénovation et/ou construction) 7. Hygiene et restauration - HACCP : analyse des dangers et la détermination des points critiques pour leur maîtrise, est un système préventif de maîtrise qui vise à garantir la sécurité et la qualité des denrées alimentaires

"Le monde est plein de dangers, mais aucun n'est plus formidable que l'homme". Cette citation de Sophocle tirée d’Antigone révèle un paradoxe propre à l’homme, souligné par le fait qu’il soit un danger formidable. En plus d’être, selon le célèbre mot d’ Hobbes, « Homo homini lupus », ce qui renvoie inévitablement à sa propre nuisance, l’homme à la capacité de s’élever lui-même et de pouvoir tendre vers des prétentions qui semblent sans limite. Ce danger formidable que représente l’homme à pour origine

documentation 28 C. Le Plan de maîtrise sanitaire 34 Conclusion 44 Introduction « Un client déçu est un client perdu… » (E.Leclclerc).Voilà une des règles élémentaires à connaître lorsqu’on décide de créer une entreprise commerciale. Il faut donc tout mettre en œuvre pour que ce client se sente au mieux dans le magasin ; qu’il y trouve ce qu’il est venu y chercher, et ce, dans les meilleures conditions possibles. L’accueil en maga sin est donc, de ce point de vue, un élément essentiel

client Exemple : procédé de fabrication Définir le périmètre à qualifier Définir les attributs qualité Définir les systèmes et processus à qualifier Les notions de paramètres et de fonctions critiques Définition du concept Définition pratique Considérations autour du procédé Les paramètres et fonctions critiques dans le système qualité CHAPITRE 4 ■ La planification de la qualification Les enjeux du processus de planification Qualité et conformité Coût Délai La planification, processus central Les attentes

mots clés et les concepts essentiels L’expression essentielle est celle d’un devoir de peur à l’endroit du progrès technique. Il ne va donc pas s’agir de parler du progrès technique en général mais de la « technophobie » en particulier. 2. Analyse des termes (sens, étymologie) et des expressions, dans le contexte du sujet Faut-il : est-il souhaitable, convient-il, doit-on… Le verbe falloir indique que la peur du progrès technique renverrait à une nécessité, à un besoin, voire à une exigence

UTILISER LES DOCUMENTS DE L’ANTHOLOGIE 1. Caractéristiques et intérêts des documents n n n n Chapitre I : « Du rêve pendant le sommeil au rêve éveillé » Chapitre II : « Le rêve comme quête d’un idéal individuel » Chapitre III : « Les dangers du rêve individuel » Chapitre IV : « Le rêve collectif : entrave ou bienfait ? » 2. Entrer dans le thème n n n n Suggestion 1 : Partir de l’expérience personnelle Suggestion 2 : Partir des définitions Suggestion 3 : Partir de la liste

SEQUENCE n°2 L’ANALYSE D’UNE SITUATION DE TRAVAIL A PARTIR DES DANGERS Malgré les mesures préventives, le risque d’accident du travail ou de maladie professionnelle est le plus souvent du à une erreur humaine ou mécanique. Ce qui prouve que la sécurité absolue n’existe pas. Il est donc nécessaire de définir, de contrôler les points critiques d’une situation de travail afin d’éviter les accidents. Mais lorsque l’accident survient, il faut identifier la ou les cause(s) pour mettre en place les