Analyse Externe Marché Bio

rudes saisons françaises. Ce produit est un vin blanc de garde qui se conserve et se vinifie en fût de chêne avec un potentiel de 5 à 10 ans. Ce vin est devenu peu à peu une marque si bien nationale qu’internationale. Au point de vue du couple marché/produit, le chablis à une stratégie de segmentation produit très avantageuse car sa gamme dispose d’une longueur de 4 produits différenciées par leurs gouts et donc leurs qualités prix. Ces produits sont : • Le petit Chablis (13% de la production)

géographique ...................................................................................................4 La genèse de l’entreprise .........................................................................................................4 Le marché ...................................................................................................................................5 Définition ......................................................................................................

CAS 2 : WARMI Analyse du conexte L'entreprise WARMI compose d'une finalité sociétale qui comprend plusieurs dimensions :  une dimension économique car WARMI crée de la richesse en produisant des biens marchands (prêt à porter éthique) elle répartit la richesse créée entre différents bénéficiaires et prioritairement les productrices qui cherche à assurer la croissance de la marque et cherche à satisfaire les besoins de ses clients (souci de ne pas négliger les courants parisiens

nouvelles activités, rachat et contrôle des maques déjà présentes sur le marché et exploration de piste de croissance externe. En ayant dépassé le milliard d’euros de chiffre d’affaire, Clarins a évalué ses opportunités de croissance et mis au point un plan stratégique d’entreprise. Tout d’abord avec une croissance intensive qui regroupe 3 stratégies : Avec « la pénétration du marché », c’est-à-dire l’augmentation de la part de marché, le groupe a donc développé les ventes de produits avec notamment

Cas 2 Finaliser, mobiliser et évaluer Warmi Analyse du contexte 1. La finalité de Warmi est une dimension économique car WARMI : - crée de la richesse en produisant des biens marchands (prêt à porter) - répartit la richesse créée entre différents bénéficiaires et prioritairement les productrices - cherche à assurer la croissance de la marque - cherche à satisfaire les besoins de ses clients (souci de ne pas négliger les courants parisiens de la mode) Une dimension sociale car

Université Paul Valéry – Montpellier III UFR des Sciences Economiques, Mathématiques et Sociales Département Administration Economique et Sociale LANCEMENT D’UNE GAMME DE PRODUITS BIOLOGIQUES SUR LE MARCHE EUROPEEN Mémoire soutenu par En vue de l’obtention du Master 1 – I.O.D Administration Economique et Sociale Sous la direction de Mme Professeur de Sciences Economiques REMERCIEMENTS Ce mémoire est le fruit d’un travail de 12 semaines

agroalimentaire possédant les sociétés Marie, Agis, La Toque Angevine ATI, le Gaulois et bien d’autres marques. Son chiffre d’affaire en janvier 2012 s’élève à 2 555 milliards d’euros, et ce groupe se positionne en 2nde position sur le marché des plats cuisinés. Pour cette étude de marché nous avons pris en exemple l’entreprise Marie. Elle fut rachetée par LDC au groupe Britannique Uniq en 2009. Son usine est localisée à Rungis dans le Val de Marne (94) et emploie 1400 personnes. En janvier 2012 son chiffre

stratégies possibles des entreprises ;  Comprendre le comportement concurrentiel des entreprises ;  Acquérir les notions de base et l’esprit de l’analyse stratégique ;  Acquérir les notions rattachées à la prise de décision stratégique ;  Apprendre à analyser un article de la presse économique ; CONTENU :  Etudes de cas :  Cas Google  Cas Boitier Pharma  Commentaires d’articles :  Ericsson finalise l’acquisition de Devoteam Telecom & Media en France  Apple est-il en pleine crise identitaire ? 

......................................... 11 1. Les choix stratégiques lors de la création de l’entreprise ................................................. 11 2. Les choix stratégiques pour une entreprise implantée depuis plusieurs années sur le marché..................................................................................................................... 13 EXERCICES D’ENTRAÎNEMENT À NE PAS ENVOYER À LA CORRECTION ... 15 CORRIGÉ DES EXERCICES D’ENTRAÎNEMENT......................

ETUDE SUR INTERNET 1 Analyse Externe 1.1 Analyse de l’environnement 1.1.1 Offre Michel est augustin, se trouve sur un marché de forte concurrence car en effet le secteur de l’agroalimentaire est composé de nombreux offreurs dont de très gros (MDD, Danone, Yoplait…) , auquel Michel et Augustin n’a pas peur de se frotter. Les différents concurrents de Michel et Augustin : •Petits sablés Biscuits vendus en GMS (Lu) • Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches à boire