Analyse Externe Vodka

de boissons. Les brevetages décrits ci-dessous apparaîtront sur les écrans avec leurs prix associés. |Boisson |Prix (en euros) | |Vodka |4 | |Rhum |3

Le café, le Schnaps | Espagne | La sangria, le vin, la bière, la Horchata : boisson sucrée à base de jus de chufas (souchet) | EstonieLettonieLituanie | Bière brune ou blondeLa Balzam : liqueur noire de riga | Finlande | La bièrel, le vin, la Vodka : de préférence la Koskenkorva | France | Vin, la bière, alcools des différentes régions | Grèce | L’Ouzo : apéritif anisé, le « Porto » grec | Hongrie | Tokaji ASZU : vin blanc doux, Tokaji Furmint : vinBourack pàlinko : liqueur d’abricotUnicum :

PME agroalimentaires : Cas d’Albera NAYANDEI, créateur de vins plaisir. Olivier Segonne – Thomas Novoa 1 PLAN Introduction 1- Approches théoriques de l’innovation : de l'économie institutionnelle et analyse stratégique 1-1. Les fondements économiques de l’innovation 1-2. Analyse stratégique de l’innovation : application au secteur vinicole 1-3. Approche du secteur en terme d’innovations stratégiques 2- Cas Albera Nayandei, créateur de vins plaisir 2-1. La naissance, l’idée et le concept

PORTER : 8 1.3 LA CHAINE DE VALEUR 10 1.3.1 Définition 10 1.3.2 Processus de fabrication : 11 1.3.3 La chaine de valeur des producteurs : 12 2. Analyse de la macro environnement 14 2.1 Politique 14 2.2 Economique 14 2.3 Socio culturel 14 2.4 Technologique 14 2.5 Ecologique 15 2.6 Légale 15 3. Analyse du micro environnement 17 3.1 Tendances de consommation : 17 3.1.1 La consommation en générale 17 3.1.2 Les Consommateurs qui sont-ils ? 18 3.1.3 Les préférences

| | |Belvedere | | |Chopin vodka | | |Cape Mentelle | | |Estates

Année 2005/2006 LE SECTEUR DE LA BIERE ANALYSE STRATEGIQUE BENHARROUS Michael COULLON Thomas GUEUGNON Romain RAVINET Edouard RAZAFY-HARIVONY Jonattan PLAN DETAILLE 1. ENVIRONNEMENT 1.1. L’activité 1.1.1. La classification des bières 1.1.2. La fabrication de la bière 1.1.3. La réglementation en vigueur 1.1.4. Les boissons de substitutions 1.2. Structure du marché : les intervenants du secteur 1.2.1. Les brasseries 1.2.1.1. Les grandes brasseries

grands axes. SECTION 1 : L’ENVIRONNEMENT DU PROBLÈME Pour l’entreprise, l’étude de l’environnement est fondamentale dans la mesure ou les choix de l’entreprise sont faits après une analyse précise aussi bien de ses forces et faiblesses que des menaces et opportunités qui s’offrent à elle. En effet, si l’environnement externe est traditionnellement source d’influences, de pression ou de contraintes qui pèsent sur les décisions de l’entreprise, l’examen interne en revanche permet de révéler ses ressources

L u n d i 0 6 d é c e m b r e 2 0 1 0 Analyse Stratégique et Financière du Groupe LVMH Présentation du Groupe LVMH Sommaire I. Présentation générale de l’entreprise .............................................................................................................................. 3 A. Historique ................................................................................................................................................................... 3 B.

Vous êtes assistants marketing fraîchement engagés. Pour vous initier, on vous demande de faire l'audit complet du produit pour lequel vous êtes en charge (analyse interne + externe + SWOT) et de formuler des recommandations pour ce produit sur base de vos analyses (recommandations stratégiques + opérationnelles) pour répondre à la problématique suivante : Comment continuer à augmenter vos ventes pour garder votre position concurrentielle

................................................ 39 La chaîne logistique ............................................................................................ 39 GLC (Gestion de la chaîne logistique) ou SPM (Supply Chain Management) .. 40 ANALYSE DE LA CHAÎNE LOGISTIQUE ............................................................ 41 Entrepôts d’Osborne en Espagne ........................................................................ 44 NOTIONS ...........................................