Analyse Pestel Du Marché Des Produits Laitiers

ANALYSE STRATÉGIQUE DU GROUPE BENASSAYA Laurie BEVILACQUA François DIDIERLAURENT Arthur SIMON Jérôme THEILLOUX Renan | ECOLE NATIONALE SUPERIEUR AGRONOMIQUE DE TOULOUSE Table des matières Introduction 3 I. Présentation du groupe Ebro Puleva 4 A. Chiffres clés 4 B. Historique 4 C. Position à l’international 6 D. Direction et actionnaires 6 II. Analyse externe 7 A. Analyse du macro-environnement : utilisation du modèle PESTEL 7 B. Analyse du microenvironnement :

l’entreprise II. Analyse du Mix Marketing 1. Les produits 2. Le prix 3. Le placement 4. La promotion III. L’environnement de l’entreprise 1. Analyse PESTEL 2. Analyse de la concurrence 3. Les 5 Forces de Porter IV. Le positionnement et la stratégie 1. Positionnement 2. Position stratégique V. Conclusion 1. Matrice SWOT 2. Les facteurs clés de succès I. Présentation de l’entreprise Danone entreprise française très renommée est leader mondial des produits laitiers frais avec une

une cible mesure du client, au cas par cas. Exemple l'artisan menuisier produit que pour un petit nb de clients. Quand on parle de corporate strategy on parle de DAS . LE BUT EST DE DÉCOUPER EN DAS en sous ensemble homogène dans l'activité globale de lentreprise. On veut faire un diagnostic différent pour chacun des DAS. On découpe selon des critères externes tels que la clientèle, le marché (qu'est-ce qu'on vend, quel produit) , via quel canal attendre le client ( vente directe par internet, distribuer

une: · Maîtrise de marché (augmentation de part de marché…), · Diversification vers d'autres produits ou d'autres activités, ·Spécialisation (concentration de l'effort sur un secteur donné), · Maîtrise des coûts (sous-traitance, obtention de conditions financières favorables…), · Complémentarité des moyens... Relations de concurrence: Les marchés constituent le terrain privilégié de la concurrence entre les firmes et conditionnent de ce fait leur profitabilité. 2/ Analyse SWOT Le modèle SWOT

groupe agroalimentaire français, créé en 1973 et devenu un acteur international majeur de la production et de la commercialisation des produits laitiers frais, de l'eau conditionnée, de la nutrition infantile et de la nutrition médicale. Quelques chiffres ← 17 010 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2010. ← Numéro 1 mondial des produits laitiers frais Numéro 2 mondial des eaux embouteillées Numéro 2 mondial de la nutrition infantile Numéro 1 européen de la

non alcoolisées - croît continuellement - représente aujourd’hui 35 % du marché - ventes annuelles : 138 milliards de litres - 2 leaders mondiaux : Nestlé et Danone Plan I. Analyse externe A. B. C. D. Analyse environnementale (PESTEL) Analyse sectorielle (PORTER) Les facteurs clés de succès Synthèse des opportunités et des menaces II. Analyse interne A. B. C. D. E. A. B. Politique, Objectif, Métier, Mission Analyse fonctionnelle Compétences clefs Positionnement Synthèse des forces et des

Danone est une multinationale Française implantée dans plus de 140 pays. Elle représente aujourd’hui en tant que marque ombrelle quatre grandes familles de produits : la nutrition infantile, la nutrition médicale, l’eau et les produits laitiers. Danone aujourd’hui c’est 21 milliards d’euros de chiffre d’affaires pour 900 millions de consommateurs à travers le monde. A ses débuts en 1996 Danone faisait 81,6% de son chiffre d’affaire en Europe contre 39% aujourd’hui. *Asie Pacific, Amérique

l’entreprise - DAS (domaine d’activité stratégique) à décrire en % du CA - Marché / concurrence / PDM de l’entreprise - CA et résultat net sur 3 ans - Objectifs de l’entreprise - Quelle est sa stratégie DIAGNOSTIQUE STRATEGIQUE : CHAPITRE II «SEGMENTATION STRATEGIQUE D.A.S » Un domaine d’activité stratégique est un ensemble de couples « produit/marché » rassemblant une succession de facteurs clés de succès. Les facteurs clés

exportateurs - comprendre les choix opérés par Idelsa en matière d’exportation (adaptation du produit, choix logistiques….) Quelles stratégies d’internationalisation/globale Idelsa peut choisir en fonction de sa volonté de contrôler son activité et ses coûts d’investissement face aux contraintes du pays d’accueil. Comprendre qu’Idelsa opérant de façon pluri domestique, a dû d’abord exporter ses produits, puis recourir à un intermédiaire avant d’envisager un partenariat local. Quels outils marketing

Industrie du fromage .............................................................................................. 8 1.2 Le fromage.............................................................................................................. 8 1.3 Le marché du fromage ........................................................................................... 8 2 Présentation de l’entreprise .......................................................................................... 9 3 Diagnostic ....