Analyse Pestel Marché Du Chocolat

Catherine Perrier-Dumont – EGC 2015 De Catherine Perrier-Dumont catherine.perrier-dumont@orange.fr marketing EGC2 & Fiches de synthèse Faire les choix stratégiques Réaliser le diagnostic Segmentation positionnement 1 Étudier et analyser Les données internes et externes Analyse & diagnostic Choix Recommander le mix marketing & rédiger le plan marketing Mise en œuvre Gestion Contrôler les résultats Piloter les plans d’action opérationnels 1 Catherine Perrier-Dumont – EGC 2015 Table des matières

aujourd'hui à l'échelle mondiale. Cette capacité à s'adapter au marché les a poussés à conduire un changement vers une stratégie de recentrage. Les produits du Groupe sont présents sur les 5 continents dans plus de 120 pays. La stratégie de l’entreprise a évolué en quatre étapes distinctes : 1966-1980 : Changement de métier. Le groupe Danone, alors BSN présent sur le marché du verre, décide de devenir un acteur du marché agro-alimentaire en prenant en 1970 le contrôle du groupe

SOMMAIRE Introduction.……………………………………………………………………………………………………………………………………4 PARTIE 1 : ANALYSE DU MARCHE 1. La restauration rapide au Maroc ……………………………………………………………………………………..…6 a. Historique…………………………………………………………………………………………………………………....6 b. Restauration rapide et franchise…………………………………………………………………………………..7 c. Benchmark de la restauration rapide au Maroc…………………………………………………………...9 2. Pomme de Pain…………………………………………………………………………………………………………………10 a. Pomme de Pain à l’international

Analyse diagnostic du Centre d’escalade X Table des matières 1. STRATÉGIE PASSÉE 3 2. STRATÉGIE ACTUELLE 4 Le Produit 4 L’Entrepreneure : Maria Izquierdo 5 La Clientèle : Qui est-elle? 7 Analyse des 5 fonctions dans l’entreprise 7 Marketing 7 Gestion des ressources humaines 7 Finance 8 Gestion des opérations 8 Technologies de l’information 8 La Concurrence 8 L’Envrionnement PESTEL 9 3. RÈGLES DU JEU 11 4. IMAGE ET VISION DES DIRIGEANTS 13 5. AVENIR : RECOMMANDATIONS 14

vous  trouverez  une  description  de  l’entrepreneur,  de  son  entreprise,  les  problèmes   rencontrés  et  la  manière  d’y  remédier,  et  pour  finir  les  stratégies  effectuées  depuis  la  création  de  l’entreprise.  Vous  trouverai  notre  analyse  illustrée  par  différent  modèle et appuyée par des concepts théorique vue en classe.      2­ L’entrepreneur  Bénédict  Morin  et  Maxence  Raymond  sont deux frères originaire de la Baie, âgé de 22 et  25  ans  à  l’époque  de   la  création  de 

.................................... 14 I.2 LE MARCHÉ ................................................................................................................ 15 1 – DÉFINITION .......................................................................................................................... 15 2 - LES CONDITIONS D'EXISTENCE D'UN MARCHÉ .......................................................... 16 3 - LES DIFFÉRENTS TYPES DE MARCHÉ ................................................

Cas Nespresso 1. Analyse du marché Le marché du café en France - Un marché de 2 Mds€ - 94% de consommateurs - les habitudes de consommation changent - une tendance à la baisse Critères de segmentation Nespresso - Variables socioéconomiques (revenu) - Modes et lieux d’achats - Attitudes et comportements à l’égard du produit Le marché de la « dosette » Marché de la dosette : +126% en 2003 (+67,3 M€ de chiffre d’affaire) 2,3% du tonnage. Par rapport au café torréfié : -

L’environnement externe de Paul : entre opportunités et menaces ................................................. 5 III. DIAGNOSTIC EXPORT ET ANALYSE RISQUE PAYS ........................................................ 6 1. Analyse qualitative des potentiels pays d’implantation ................................................................... 9 2. Analyse quantitative des potentiels pays d’implantation ................................................................. 6 IV. PRECONISATIONS

 I. Problématique Dans le cadre du cours de marketing international, il nous a été demandé d’effectuer une analyse sectorielle sur le marché de la bière au Québec. En voici la problématique : Une petite entreprise brassicole produit 3 types de bière artisanale : une bière blonde (7 % volume d'alcool), une bière ambrée de haute fermentation non filtrée (7 % volume d'alcool) et une bière brune de haute fermentation non filtrée (7 % volume d'alcool). Toutes les 3 sont conditionnées en bouteilles

L E L i c e n c e TA F E U SEMESTRE 2 PAR MME NADINE AJASSE L i c e n c e p r o f e s s i o n n e l l e TA F E U Table des matières Chapitre 1 : Analyse de l’environnement! Macro-environnement et méso-environnement! Le macro-environnement! Le Méso-environnement! 1 1 1 1 Micro-environnement : Analyse concurrentielle et rivalité élargie M.Porter (1987)! Rivalité des concurrents direct! Les entrants potentiels! La pression des produits substituts! Pouvoir de négociations