Analyse Pestel Sur Les Machines à Café

ETUDE DE CAS DES CAPSULES CARTE NOIRE Kraft Foods est un groupe américain qui a été fondé par Thomas H.MACNNERNEY en 1923. Le siège mondial de ce groupe est implanté à Northfiel dans la banlieue de Chicago. Il fait parti du secteur de l’agroalimentaire (2ème entreprise agroalimentaire au monde avec 2.15 milliards de dollars US de chiffre d’affaires en 2009), particulièrement dans le café, le chocolat, et présent dans de nombreux pays. Avec 3800 collaborateurs répartis sur 18 sites en France

processus visant à créer, communiquer, délivrer et à échanger des offres qui créent de la valeur pour les consommateurs, les clients, les partenaires et l'ensemble de la société. Créer des offres : produits, services. Communiquer : comment faire connaître, donner envie au consommateur d'acheter ? Délivrer : Où et comment vendre le produit ? Sur internet, au supermarché, en boutique spécialisé ? La valeur client → le produit doit « créer de la valeur pour le client ». Sentiment affectif dû à la marque

MEMOIRE DE MARKETING: LES MACHINES A CAFE Groupe 2 : Alexandre LÊ Hajar MANDOUR Céline NGUYEN Thomas THIEN-KIN-SEING SOMMAIRE 1ère partie : ANALYSE DE L’OFFRE 3 I. Marché et évolutions  3 A. L’offre produit B. Taille et évolution du marché C. Environnement 3 4 6 II. Cartographie de l’offre A. Concurrents directs B. Concurrents indirects 7 7 11 2ème partie : SEGMENTATION DE LA DEMANDE 14 I. Les besoins de la demande 14

(histoire de l’(E) | Réduit (hôtel, café … | 2005 | -Marque Lorina connue et identifiée-Packaging originale-Une prix élevé-typicité de la limonade-joue sur la nostalgie des consommateurs (retro-innovation)- la gamme a été étendue. | Risque d’imitation plus important qu’en 1996, car marché en forte croissance avec une forte valeur ajoutée suppose une différenciation des produits. | NationalGrandes et moyennes surface, CRH Et international, puisque 40% des ventes à l’exportET intégréProduits fabriqués

de lait a été crée par l’américain Gail Borden dans le souci de diminuer la masse du lait afin de faciliter son transport. Son caractère impérissable fait que la farine de lait soit adopte rapidement par l’industrie laitière. Au Sénégal, l’administration coloniale importé des vaches et des machines de stabulation afin de répondre a la demande des expatries occidentaux. Mais après une série de sécheresse et des critiques sur les normes d’hygiènes, l’administration colonial du se résoudre à se lancer

NESPRESSO Le marché du café est un secteur incontournable, et un produit de consommation courante. La Communication omniprésente (pour tout les styles café : Café grand mère, carte noir, Nespresso, Tassimo, senseo etc.) provoque des besoins et des envies aux consommateurs (d’après la pyramide de Maslow). D’un point de vue technique, ce marché offre des opportunités en terme de stratégie marketing. Nous avons pu remarquer ces dernières années, que des budgets conséquents ont été accordé pour la publicité

« intouchable ». Une de leur plus grande innovation leconceptNespresso, lancé il y a plus de dix ans aujourd’hui leader sur le café portionné haut de gamme. Nespresso étaità l’époque révolutionnaire, pouvoir se faire un café de qualité à domicile a été un succès pour les amateurs de café. De plus, il a su toucher un autre public du fait de l’évolution du comportement du consommateur et des modes de vie. Nespresso a donc connu une croissance annuelle de son chiffre d’affaire d’environ 20 % ces dernières

BOURVIS Plan I ) ANALYSE EXTERNE : Le secteur de la bière en France * Segmentation stratégique * PESTEL * Les 7 indices de performances * PORTER et courbe ABC (Structure du marché) * Key Success Factors (présents et futurs) II) ANALYSE INTERNE * Strategic Assets * Key Ressources: * A.C. Présents et Futurs III) ANALYSE ET CHOIX DES PROJETS DE DEVELOPPEMENT IV) RECOMMANDATIONS STRATEGIQUES Analyse Externe Segmentation Stratégique PESTEL Politique: Le

I LE CONCEPT La stratégie de l’océan bleu L’océan bleu est un nouvel espace stratégique dans lequel il n’y a pas de concurrence. C’est un marché libre : il prend les parts du marché. L’océan rouge est un marché qui baigne dans le sang de ses concurrents. · La différence entre les parts du marché et le taux de pénétration d’un marché : Les parts du marché : C’est la comparaison de la vente du produit (unités vendues, nombre de clients) avec l’ensemble des concurrents présents sur le marché.

Nespresso 1. Analyse du marché Le marché du café en France - Un marché de 2 Mds€ - 94% de consommateurs - les habitudes de consommation changent - une tendance à la baisse Critères de segmentation Nespresso - Variables socioéconomiques (revenu) - Modes et lieux d’achats - Attitudes et comportements à l’égard du produit Le marché de la « dosette » Marché de la dosette : +126% en 2003 (+67,3 M€ de chiffre d’affaire) 2,3% du tonnage. Par rapport au café torréfié : - 5 %