Audit Des Stocks

Date Limite d'Utilisation Optimale ( conseillée organoleptiquement ). FIFO --- First In First Out, gestion des stocks selon le principe du « premier entré premier sorti ». HACCP --- Hazard Analysis and Critical Crontrol Point. ISO --- International Standard Organisation, Organisation visant à définir des référentiels d'audit du système qualité. Stock tampon --- échantillon prélevé de chaque plats préparés. Partie I – STAGE EN RESTAURATION

Faculté des Sciences Juridiques Économiques et Sociales Casablanca Optimisation d’une plateforme logistique Audit processus achatMaster Spécialisé : Management de la Chaine Logistique. Réalisé par : Mlle El Ghnimi Sofia Année universitaire: 2014/2015 Plan 1-les référentiels (ASLOG, SCOR, EVALOG, AFNOR) 2- les outils d’analyse et d’optimisation 2-1 Notion d’optimisation 2-2Distinction entre audit et diagnostique logistique 2-3Analyse de déroulement 2-4 Analyse de processus 2-5 Analyse produit 2-6 Analyse

être confiée à un bureau d’étude spécialisé ayant des références en audit des entreprises, justifiées par des attestations de réalisation de prestations similaires. La mission sera menée par un consultant en audit des organisations et un consultant financier, répondant aux profils suivants : Consultant en audit des organisations Formation Compétences générales Consultant financier Etudes Supérieures en Gestion, audit, finance, logistique, ou en économie. Expérience dans le secteur

que les composants sont modifiés avec les autorisations nécessaires (Demande de Changement) – Gérer les états des CI (Conservation de l’historique) : Traçabilité de l’évolution d’un composant (développement, test, production ou en stock) – Vérifier et auditer : Vérification de l’existence physique des composants répertoriés et de la validité des informations 31/07/2004 Gestion des configurations 13 Gestion des Configurations (Configuration Mngt) • Objectif principal • Périmètre • Concepts

Valuation ? valorisation Existence et occurrence ? existence et occurrence Cut-off ? séparation d'exercices Obligations et rights ? droits et obligations Disclosure et presentation ? présentation et information CAVECOD ? terme très utilisé en audit qui est constitué de la première lettre de chaque mot constituant les 7 assertions. d) Dans son travail, l'auditeur doit être capable de couvrir tous les risques d'audit (anomalies dans les comptes), qui sont de 3 ordres : Ø Risques inhérents : risque

but recherché, il peut s’agir de :  Une amélioration des états financiers : il s’agira alors d’une surévaluation de l’actif et/ou d’une sous-évaluation du passif via la constatation de créances fictives, la surévaluation des immobilisations ou stocks, l’enregistrement d’actifs fictifs ou bien la sous-évaluation des charges, provisions et dettes ou l’omission de dépréciation d’actifs ou d’enregistrement lié à des évènements post-clôture… Dans ce cas le principal but recherché est souvent lié à

problématique ; - Des objectifs de recherche ; - Des hypothèses de travail ; - La pertinence du sujet. ------------------------------------------------- Section I : La problématique 1. Le constat Depuis ces derniers temps, en ce qui concerne les audits qui ont été faits au niveau des entreprises, on remarquait pour certaines entreprises l'impossibilité de certifier sans réserve, la régularité et la sincérité des comptes de celles-ci. Cette impossibilité s'est constatée par le fait que : - les

gestion, organisation et méthodes, recherche développement...). 4. PHASE DE MATURITE Le volume des activités, la complexité des procédures et des méthodes de travail commandent le renforcement du contrôle des activités pour éviter le déclin (audit interne et externe, etc.) ( Les outils de la standardisation et donc du renforcement du contrôle sont les suivants : |NORMALISATION |Moyens | CONTROLES

Préservation de l’Outillage 24 7.6 Maîtrise des Dispositifs de Surveillance et de Mesure 24 8- Mesures, Analyses et Améliorations 26 8.1 Généralité 26 8.2 Surveillance et Mesures 26 8.2.1 Satisfaction du Client 26 8.2.2 Audit Interne 26 8.2.3 Surveillance et mesure des processus 27 8.2.4 Surveillance et mesure des produits 27 8.3 Maîtrise du Produit Non-Conforme 27 8.4 Analyse des Donnes 27 8.5 Amélioration 27 8.5.1 Amélioration Continu 27 8

SupDeCo/MBA ACG Audit Financier Séance 5 Juillet 2015 SupDeCo/MBA ACG - Audit Financier 1 RAPPEL SÉANCE 4 • Présentation du module • Présentation générale ! Définition de l’audit ! Définition de l’audit financier − Fondements de l’audit financier − Audit financier interne − Audit financier externe ! Commissariat aux comptes − Entreprises devant désigner un ou plusieurs commissaire(s) aux comptes − Conditions requises pour exercer les fonctions de CAC − Responsabilité du CAC − Règle de "non-immixtion