Audit Merchandising Rayon

de l’enseigne 2. Localisation : pouvoir accéder facilement à une catégorie au sein de la surface de vente (trouver le rayon). Le parcours dans le PDV, les flux et localisation des catégories, les communication in-store. 3. Comparaison : « pré-choix », sélection entre différents produits…. La navigation au sein de la catégorie, la structuration de l’univers, le merchandising, la théâtralisatio , les arbres de décision. (ex : les bières avec les eaux les bières comme apéritif donc avec les alcools)

enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont fait vivre durant ces quatre semaines au sein de Marjan holding : - Mlle Ouissam, pour son accueil et la confiance qu’elle m’a accordé dès mon arrivée dans l’entreprise - Madame Khadija, Chef de rayon de l’entreprise, ma tutrice, pour m’avoir intégré rapidement au sein de l’entreprise et m’avoir accordé toute sa confiance; pour le temps qu’elle m’a consacré tout au long de cette période, sachant répondre à toutes mes interrogations, sans oublier

bas ( Des promotions : opérations commerciales, opérations saisonnières ( Le remboursement de la différence si le client trouve moins cher ailleurs ( Un développement de l’offre en produits premier prix ( Création de rayons « self discount » Des produits de qualité : Vendre des produits de qualité ( Une politique de filières agricoles : développement de filières, produits biologiques, agriculture raisonnée ( Des contrôles sanitaires

accordée à certains. Cette obligation de choix pour les grandes surfaces augmente donc les risques de rupture en linéaire. Mais quelle sera la réaction d’un consommateur qui a la désagréable surprise de ne pas trouver le produit qu’il cherche en rayon… ? Va t il choisir le produit concurrent et pardonner à son magasin ? Ou au contraire va t il changer d’enseigne pour trouver LA marque qu’il recherche ? Dans les 2 cas, une rupture est négative pour un magasin, et pour un industriel, car elle signifie

4/09 au 4/10 nous fêtons l’anniversaire METRO CASH & CARRY. Quelques dates clés : 1985 : Implantation d’un rayon équipement, fournitures de bureau 1986 : Création d’un rayon spécifiquement dédié aux cafés, hôtels et restaurants pour leur besoin matériels et consommables 1988 : Rayon marée à NANTES, se généralise l’année suivante aux autres entrepôts 1990 : Apparition du rayon cave et développe nouveau module d’entrepôts de 6000m² 1991 : 1er ECO3 (3300m²) ouvert à METZ 2006 : 86

de la fonctionL’Auditeur Qualité a pour fonction d’améliorer la performance de l’organisation qualité de l’entreprise notamment en vérifiant qu’elle est bien conforme aux référentiels ou à une exigence contractuelle. L’auditeur peut être amené à auditer une procédure, un processus, un service, une ou des activités comme l’ensemble d’un système de management. La pertinence de ses prestations peut avoir des conséquences importantes sur le management du système qualité, voire sur le maintien de la certification

contacts avec les acheteurs de ses clients, mais aussi avec les responsables des enseignes, du merchandising, du marketing, du trade marketing, du développement commercial et de la logistique, il va récolter de nombreuses informations. Plus le compte clé est jugé fiable par son client, plus il a de chance d’avoir les bonnes informations au bon moment. Par exemple dans le cas du plan d’action commercial d’un rayon sur l’année N + 1, il est aisé de comprendre que ce type d’information ne peut pas être identifié

organisation ; | | | |-reporting ;tableaux de bord et indicateur de performance. | | | |-Audit de la force de vente | | | |

rencontres concurrentielles. Alors que le merchandising est absent de la coopération logisticoopérationnelle, il est subordonné aux ventes dans un objectif de volume dans la coopération logistico-commerciale. Des gammes de produits spécifiques sont développées par enseigne, voire par magasin. Il devient nécessaire d’élargir le champ relationnel, de développer une approche basée sur la négociation. La coopération logistico-marketing implique un merchandising interactif, qui s’appuie sur la définition

et Seconde de rayon Auchan Plaisir (78 - Yvelines) Du 24 Mai au 31 décembre 2010 (7 mois) SOMMAIRE Synthèse page 3 Introduction page 6 I. Présentation du groupe Auchan page 7 ❖ Historique du groupe page 7 ❖ Activités principales et chiffres clés page 8 ❖ Implantation page 8 II. Mes missions page 9 A. Responsable qualité page 9 ❖ Les audits qualité page 9 ❖ La formation des collaborateurs page 13 B. Seconde du rayon des fruits et