Azote

molécules ( amylase, caséinase). - soit des endoenzymes qui sont en solution dans le cytoplasme et participent au métabolisme de la cellule ( β-galactosidase, enzymes de la respiration ou de la glycolyse). 2) le métabolisme protéique et azoté : Les protéines sont des macromolécules constitués à partir d'a.aminés réunis entre eux par des liaisons peptidiques. Les microorganismes protéolytiques sont des agents de la putréfaction et doivent leur activité à la sécrétion de protéinases

atmosphère oxydante. Depuis l'expérience a été refaite plusieurs fois, en variant la composition de l'atmosphère et la source d'énergie (utilisation du rayonnement ultraviolet notamment). Cependant, une atmosphère moins réductrice (dioxyde de carbone CO2, azote N2, eau H2O) qui provient du volcanisme donne de très mauvais rendements. ------------------------------------------------- L'exploitation de l'idée de Miller[modifier] Suite aux expériences de Miller, il a fallu déterminer les réactions chimiques

s'enroulant l'une autour de l'autre pour former une double hélice droite. Chaque chaîne est constituée d'un squelette formé de phosphodiesters et de sucres (le ribose) en alternance. Chaque sucre porte en plus une "lettre" (un groupe chimique appelé "base azotée") du livre génétique; ces lettres sont A (pour adenine), T (thymine), G (guanine) et C (cytosine). C'est le fait que les lettres A et T, ainsi que G et C, peuvent s'appareiller entre elles qui permet la complémentarité des deux chaînes formant la

la cellule (bactéries) Structure élucidée par Watson & Crick en 1953 (Rosalind Franklin) : double hélice d’ADN De quoi est constitué l’ADN ? Brin 1 Brin 2 P S P S P S P Phosphate Bases azotées Sucre : désoxyribose P S P S P S P Comment les brins sont-ils reliés ? Les bases azotées fonctionnent par paires : A toujours associée à T C toujours associée à G Schématisation d’un brin d’ADN et nucléotide Dessiner le complémentaire du brin suivant : P S A P S G P S C P S C P

DS n°3 - Corrige Classe : 1 L/ES...... Exercice n°1 : Analyse d'un engrais 1. Un engrais est un produit qui contient des minéraux nécessaires à la croissance des végétaux. 2. N : azote ; P : phosphore ; K : potassium 3. N : 20 % en masse donc 20 kg d’azote dans 100 kg d’engrais P : 5 % en masse donc 5 kg d’azote dans 100 kg d’engrais K : 10 % en masse donc 10 kg d’azote dans 100 kg d’engrais. Exercice n°2 : Pollution de l’eau par

La caféine : composition et consommation I) Composition La caféine est un alcaloïde de la famille des méthylxanthine, c'est-à-dire qu'elle fait partie du groupe des molécules organiques azotées d'origine naturelle, ayant des propriétés thérapeutiques ou toxiques, qui comprend également d’autres alcaloïdes comme la théophylline et la théobromine. Sous sa forme pure, elle se présente sous forme de poudre blanchâtre inodore et d’un gout extrêmement amer. La masse molaire de la caféine –C8H10N4O2-est :

stoppé tant qu’il n’y aura pas la création de systèmes d’assainissement sinon la mer risque d’en pâtir. Des problèmes pour gérer les eaux usées sont aussi rencontrés. Lorsqu’il y a des inondations l’eau des vignes avec les pesticides : Les matières azotées ainsi que les eaux usées, et les eaux de pluies qui font déborder les stations d’épuration s’écoulent dans l’étang. Ces phénomènes entraînent quelques fois des « malaïgues » (épaisseur d’algues qui en mourrant consomme l’oxygène) qui provoque la mort

eux mêmes constitué d'un groupe phosphate, d'un sucre ( le désoxyribose, C5H10O4) et d'une base organique azotée. ARN : Macromolécule sous forme d'une simple chaîne, indispensable a la synthèse des protéines a partir de l'information génétique portée par l'ADN, constitué de nucléotide, eux mêmes constitué d'un groupe phosphate, d'un sucre, ( ribose, C5H10O5) et d'une base organique azotée. Gène : Partie de l'ADN qui code ( qui sert de plan de fabrication) pour une protéine particulière.

aussi être synthétisés, comme l'urée. Les premiers sont typiquement des déchets industriels, tels que des déchets d'abattoirs: sang desséché, corne torréfiée, déchets de poissons, boues d'épuration des eaux. Ils sont intéressants pour leur apport en azote à décomposition relativement lente, et pour leur action favorisant la multiplication rapide de la microflore du sol, mais n'enrichissent guère le sol en humus stable. Les seconds peuvent être des déchets végétaux: résidus verts, compostés ou pas,

C’est un C’est un polymère de nucléotides comme l’ADN mais il y a des différences : * Ribose au lieu de désoxyribose * Groupement phosphate * 4 bases azotées : Adénine / Uracile (qui remplace la thymine) – Cytosine / Guanine L’ARN est monocaténaire. Ce passage nécessite la présence ; d’ADN qui va servir de matrice grâce au brin transcrit, des nucléotides libres, d’une enzyme : l’ARN polymérase qui se