Besoin Specifique Des Consommateurs Chez Mcdonald

Cristiane Couret et M. Paul-Emmanuel PICHON pour son 4 Sommaire Introduction générale Partie I : L’intelligence économique 1. La restauration commerciale en quelques chiffres 2. Les problèmes actuels dans le tourisme et les effets sur les consommateurs 3. Les nouvelles attentes 4. Les nouvelles tendances de consommation 5. La veille concurrentielle 6. Le modèle d’analyse concurrentielle de Michael Porter Partie II : Comment et pourquoi adopter une stratégie de différenciation ? 1. La notion

comme une menace pour leur identité et leur culture. A travers la création ou la résurgence d’une offre de produits alimentaires, et plus particulièrement à travers une offre mondiale et pléthorique de colas locaux, le consommateur entre en résistance et refuse d’uniformiser sa consommation. Le succès commercial de ces altercolas est indéniable et de multiples dimensions sont liées à leur consommation. Mots clés : résistance à la mondialisation, réarmement

Problèmes Généraux de l’Entreprise Cognitif signifie l’intelligence Carte cognitive signifie que chaque personne a une pensée spécifique. La carte cognitive provient par exemple de son éducation, formation. Exemple : Un économiste (optimisation) est différent d’un avocat (choix) > difficulté de s’entendre. Diversité cognitive > différents profils Trop de diversité peut donner à des incompatibilités L’Adaptation est une qualité requise dans une entreprise Boîte d’outils > rentrer dans

Résumé des Conférences 2002-2003 1 Un mot… Quel est le meilleur marketing ? C’est bien évidement un bon produit. Mais le marketing demeure en premier lieu, un comportement, une sensibilité et une conscience de la nécessité de respecter le consommateur. Toutefois, il ne saurait y avoir de marketing sans un bon managerment. Celui-ci organise pour le marketing les conditions de sa réussite. En revanche, même le marketing le plus fonceur ne pourra réussir lorsque le marché n’existe pas. C’est ainsi

définitions du marketing 17 i. www.marketingpower.com 17 ii. Kotler & Andreasen 17 iii. Kotler & Dubois (2005) 17 iv. Kotler & Dubois (2005) : vision sociétale 18 Les concepts 18 a. L’échange 18 i. Le marché cible 18 ii. Besoins, désirs et demande 19 iii. La valeur 19 iv. L’environnement 19 v. La concurrence 20 vi. Le mix marketing 20 i. Les « quatre P » de McCarthy : 20 ii. Les « sept P » 21 Pourquoi faire du marketing ? 22 Qui fait du marketing ? 23

mondiale Le besoin des règles d’éthique La lutte contre la pauvreté dans le monde La responsabilité sociétale de l’entreprise 3 L’émergence de nouvelles valeurs 4 Les implications pour le market-driven management DEUXIÈME PARTIE LA COMPRÉHENSION DU COMPORTEMENT DU CLIENT 3 LA COMPRÉHENSION DES BESOINS DU CLIENT 1 La notion de besoin, vu dans sa multidimensionnalité 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 Le besoin générique et le besoin dérivé Les besoins génériques absolus et relatifs Le besoin, le désir

mondiale Le besoin des règles d’éthique La lutte contre la pauvreté dans le monde La responsabilité sociétale de l’entreprise 4 Les implications pour le market-driven management 51 52 54 56 56 57 59 61 63 DEUXIÈME PARTIE LA COMPRÉHENSION DU COMPORTEMENT DU CLIENT 3 67 LA COMPRÉHENSION DES BESOINS DU CLIENT 69 1 La notion de besoin, vu dans sa multidimensionnalité 70 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 Le besoin générique et le besoin dérivé Les besoins génériques

DE GAZ A EFFET DE SERRE DE 8% AVANT 2010. IL RELEVERA CE DEFI AMBITIEUX SI CHACUN S'IMPLIQUE DANS LA PRESERVATION DE LA PLANETE, DANS CHAQUE RESTAURANT QUOTIDIENNEMENT. Depuis longtemps, l'environnement fait l'objet d'une attention particulière chez McDonald's France. En la matière, trois axes de progression structurent la démarche de l'entreprise. Elle s'engage dans la lutte contre le réchauffement climatique et fait de cet objectif la clé de voûte de sa stratégie ; ainsi, pour participer à son

affaiblissement du rôle social des centres. Les élus et les pouvoirs publics prennent conscience de la nécessité d’agir pour sa revitalisation. La lutte contre le déclin du centre ville devient une priorité. Parallèlement, un changement d’attitude des consommateurs va amener une inversion de la tendance au milieu des années 90 et un retour vers le centre ville. Le modèle des hypermarchés semble s’essouffler alors que le commerce dans les centres amorce une nouvelle croissance. Il en existe environ 160 en

pour les consommateurs. Au surplus, cette disponibilité doit être assurée selon certains impératifs temporels: en permanence, rapidement... Cela pose bien sûr des problèmes de stockage, de délai, de conditionnement. Le secteur de la distribution a connu une étonnante révolution et ne cesse de connaître une importante expansion. Avant le XIX ème siècle, la plus part des producteurs assuraient eux même la distribution de leurs produits et avaient donc un contact direct avec le consommateur. Les quelques