Bêta-Carotène

et hydratants et Serge Lutens signe la création de couleur. La ligne de maquillage recevra cette année-là le prix d’Excellence Marie Claire. Fairness Vegetable Lip en 1985 Innovation avec l’hydratation végétale. Ce rouge à lèvres introduit le Béta-carotène pour hydrater les lèvres. Rouge irisé en 2005 Couleur et brillance sont au rendez-vous. Associant une couleur somptueuse et un éclat satiné, le Rouge irisé estompe gerçures et ridules verticales. Un fini raffiné pour des lèvres-bijoux étincelants

21 oligo-éléments, du zinc au fer en passant par le cuivre, le sélénium, le phosphore et le germanium qui est rarement retrouvé dans les aliments. • Des caroténoïdes comme le bêta-carotène et la zéaxanthine (importante pour les yeux). • des vitamines, dont la B1, B2, B6, B12, C et E (rare dans la nourriture). • des bêta sistérols, aux propriétés anti-inflammatoires • des acides gras essentiels et Oméga 3 indispensables au cerveau et au système nerveux. Ils aident les personnes dépressives, diminue

et s’attaquent aux membranes cellulaires avec de la lipofuscine qui interfère avec la régénération des cellules car accumulation de l’organisme Schéma Les radicaux libres s’attaquent aux fibres elastiqurs et collagènesridesantioxydants.(beta carotène,vit C et E) produire moins de radicaux libres, limiter l’alimentation. 5) Théorie des telomères : Il ya des cellules comme les fibroblastes qui sont programmées pour se diviser si bonne alimentationdivision ralentiemieux car à chaque division

de la peau. Ce nombre de mélanocytes est une caractéristique commune à l’espèce humaine. Par contre la production de mélanine est plus ou moins importante en fonction des individus, c’est une composante individuelle. L’alimentation (absorption de carotène et vitamine A) et l’exposition au soleil intensifient cette synthèse. Phénylalanine La mélanine est le produit final d’une P1 ä chaîne métabolique complexe qui fait intervenir Tyrosine de nombreuses molécules : P2 ä deux molécules extraites de

source de glutathion, une protéine dont on manque en prenant de l’âge et qui détoxifie les cellules. Maladies cardiovasculaires : la carotte accroît l’immunité grâce au bêta-carotène qu’elle renferme en grande quantité. Le jus de carotte frais (par extracteur) est particulièrement efficace (250 ml donnent 24 mg de bêta-carotène). PPS : voici des exemples de témoignages reçus par nos lecteurs ces dernières semaines. Je ne vous les transmets pas pour me mettre en valeur, mais simplement pour vous

fruits et légumes ? Combien en consommer chaque jour ? Qu’ils soient frais, en conserve ou surgelés, les fruits et légumes sont la source quasi exclusive de vitamine C pour l’organisme humain. Ils apportent également des vitamines du groupe B, du bêta carotène (provitamine A) (ce qui pourrait expliquer leur effet protecteur vis-à-vis des maladies cardiovasculaires et de certains cancers), une quantité non négligeable de minéraux et oligo-éléments (potassium, magnésium, calcium, fer, cuivre etc…) et des

associés à une diminution du risque du cancer du sein. Des expériences sur l'animal ont également prouvé l'effet protecteur de l'activité physique contre le cancer du sein. - Caroténoïdes: un apport plus important de caroténoïdes, incluant la Béta-carotène, est associé à une diminution du risque du cancer du sein. Il n'est pas encore sûr si la protection est due aux effets spécifiques des caroténoïdes ou d'autres composants des fruits et légumes. Les caroténoïdes favorisent la différenciation cellulaire

et observe ce qu’elles absorbent -> spectroscopie à l’origine du fonctionnement du spectrophotomètre et de la loi de Beer-Lambert. Spectre UV-Visible décrit variation de l’absorbance en fonction de la longueur d’onde -> exemple organique : le bêta-carotène : Exemple inorganique : l’ion permanganate : II. Spectre IR a) Rappels b) Nouvelles familles c) Spectrométrie IR Utilise nombre d’ondes noté  exprimé en cm-1 (de longueurs d’ondes allant de 2 mol à 50 mol) -> expose molécule à rayonnement

amandes amères, les pépins de poires et les noyaux de fruits) ; toxines animales (poisons tropicaux (tétrodon), plantons présents dans certains coquillages) • Phytostérols pouvant faire chuter le taux des antioxydants dans le sang (vitamine A, béta-carotène) Substances issues de l'environnement • Métaux : mercure concentré par les poissons (daurade, espadon, marlin, requin, thon), plomb, cadmium, arsenic, étain, aluminium • Métabolites des moisissures : mycotoxines (ochratoxine A :cancérogène,

absorbé (5 % contre 30 %). Vitamines : - Vitamine C : stimulation du système immunitaire, assimilation du fer, action antioxydante… - Vitamine B9 (acide folique) : rôle fondamental dans le métabolisme des protéines et le matériel génétique. - Béta-carotène : protection des tissus (antioxydant) et transformée dans l’organisme en vitamine A (croissance, vision). Une consommation variée, régulière de fruits et légumes permettra de répondre aux besoins en fibres, vitami- nes et minéraux. Le respect