Biochimie Caféine

Une enzyme1 est une macromolécule d'origine protéique (la plupart du temps, c'est une protéine, sauf dans le cas des ribozymes) qui joue un rôle de catalyseur biologique (ou biocatalyseur), c'est-à-dire de composé qui facilite une réaction biochimique sans en modifier les produits. Elle est capable d'abaisser l'énergie d'activation d'une réaction et ainsi d'accélérer jusqu'à des millions de fois les réactions chimiques du métabolisme, sans pour autant modifier l'équilibre formé. Les enzymes agissent

l’organisme depuis l’œuf jusqu’à sa forme définitive. Remarque: après avoir acquis sa forme définitive, l’organisme peut grandir. La croissance n’est pas du domaine de l’embryologie. Sociologie du corps Anthropologie du corps Autres : écologie, biochimie, génétique, biophysique, etc... Les êtres vivants[modifier | modifier le code] Propriétés des êtres vivants[modifier | modifier le code] À défaut de pouvoir définir clairement la vie, on a tenté de relever chez les êtres vivants quelques propriétés

transition comme le fer ou le cuivre pour être actifs; et des matériaux comme les coquillages, les dents ou les os sont constitués en partie de composés organiques et en partie de composés inorganiques. Bien qu'il y ait un recouvrement avec la biochimie, cette dernière s'intéresse spécifiquement aux molécules fabriquées par les organismes vivants. La matière organique ainsi que les composés organiques sont au cœur de ces disciplines. On les désignera sous le terme de « substances » organiques qui

...............................................................................................................................................32 ________________________________________________________________________________ Licence STE – Biochimie 1 : Les lipides : sommaire 4.3.2. Les acides et sels biliaires...........................................................................................................................33 4.3.3. Les stéroides hormonaux .............

surface (reconnaissance du moi/non-moi) Communication intercellulaire (perçoit les modifications environnement et s'y adapte avec un capteur de signaux) STRUCTURE → Membrane extérieure: triple feuillet: 2 couches sombres et 1 claire (8nm) → Biochimie: mosaïque lipides-protéines et glucides 1. Double feuillet lipidiques 50% du poids sec de la membrane, phospholipides, cholestérol, glycolipides 2. Protéines membranaires 50% - Intrinsèques transmembranaires fortement liées = transport avec

 A partir des documents proposés et vos connaissances, mettre en évidence que la phase biochimique de la photosynthèse correspond à une assimilation du dioxyde de carbone dans les molécules organiques végétales en utilisant les produits de la phase photochimique de la photosynthèse. Document 1 : Les expériences de Emerson et Arnold (1932) http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/Photosynthese-cours/07-doublereaction.htm#2 Ces expériences ont été réalisées sur des

UNIVERSITÉ DE NOUAKCHOTT FACULTÉ DES SCIENCES ET TECHNIQUES DÉPARTEMENT DE BIOLOGIE TRAVAUX PRATIQUES DE BIOCHIMIE STRUCTURALE DEUXIÈME ANNÉE BIOLOGIEBIOLOGIE-GEOLOGIE Elaboré par : Ali O. Med Salem O. BOUKHARY 2007-2008 Ahmedou OULD HOUMEIDA SOMMAIRE - Recommandations importantes p.3 - Verrerie et Matériel de laboratoire p. 4 I. GLUCIDES TP N°1 TP N°2 TP N°3 page 5 Caractérisation chimique des glucides Réactions furfuraliques Pouvoir réducteur des glucides

Université Paris-VI Biochimie : structure des glucides et lipides PCEM1 2005 - 2006 Pr. Y. Touitou Mise à jour : 7 octobre 2005 2/48 Biochimie : structure des glucides et lipides - Pr Y. Touitou 2005 - 2006 Sommaire Sommaire 3 Sommaire 5 Chapitre 1 : 5 5 6 6 6 7 7 7 8 8 8 9 11 12 13 14 14 14 15 15 16 16 17 18 19 19 20 20 21 22 22 22 23 24 26 27 28 2005 - 2006 1.1 1.2 1.3 1.3.1 1.3.2 1.4 1.4.1 1.4.1.1 1.4.1

CHM 212  Chimie générale  MAT 218  Maths pour chimie et sciences de la santé  CHM 377  T.P. Chimie et physique  CHM 317  Chimie organique  BIO 377  T.P. Biochimie et biologie moléculaire  INF 380  Informatique appliquée aux sciences de la santé  BIO 413  Biologie moléculaire  BCH 415  Biochimie structurale et moléculaire humaine  BCH 421  Biochimie métabolique  Formation spécialisée (72 crédits)  MEDL 200  Cytologie et pathologies cellulaires  MEDL 205  Histologie générale  MEDL 210  Anatomie ostéomusculaire 

générales B. Liaisons peptidiques C. Classification et caractéristiques D. Propriétés acido-basiques E. Notes sur la nomenclature 2. Activité optique A. Classification empirique B. Configuration absolue autour d’un centre asymétrique C. Chiralité et biochimie 2. Acides aminés ‘’non standard’’ A. Dérivés d’acides aminés dans les protéines B. Rôles particuliers des acides aminés 1 ACIDES AMINES DES PROTEINES Toutes les protéines sont formées de 20 acides aminés ‘’standard’’. Ces substances sont des α-aminoacides