Boissons Gazeuses Au Cameroun

| | | | | | | |Coopération Cameroun – Banque Mondiale | | | |Ministère du Développement Urbain et de l’Habitat

à savoir: 3.1 fabrication d’aliments, de boissons et de tabac; 3.2 textiles, vêtements et industries du cuir; 3.3 transformation du bois et produits du bois (y compris meubles); 3.4 fabrication de papier et produits en papier, impression et édition; 3.5.5 fabrication de produits en caoutchouc. Le présent chapitre porte sur toutes les agro-industries, mais en mettant l’accent sur le groupe particulièrement important des produits alimentaires, des boissons et du tabac. TABLEAU 3 Part des agro-industries

partenariat avec l’Ird, le Cirad en Europe, Enda graf, l’université Cheikh Anta Diop, l’antenne Gret au Sénégal, AgroPme et le Cirad au Cameroun, AD et Inde en Guinée Bissau. Depuis quelques années, en Afrique, de micro et petites entreprises se développent. A partir des ressources locales, elles ont créé des produits nouveaux pour les marchés urbains. Jus de fruits ou boissons locales, farines infantiles, fromages, couscous de mil précuit et sec, ces produits sont innovants par leur nature (type ou qualité

2 3 3. Sirops...................................................................................................... 20 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 Sirop d'orange Sirop de citron Sirop de pamplemousse Sirop de fraise Sirop de papaye Sirop d'ananas BOISSONS SANS ALCOOL: 8. Thé, café et cacao ................................................................................ ….37 8.1 4. Confitures et gelées………………………………………………………24 Confiture de tomates vertes 4.2 Confiture de mangues Confiture 4.3

prix abordables. Les magasins « duty free » sont accessibles aux personnels diplomatiques et consulaires, ainsi qu’aux agents des organismes internationaux. Les marchandises proposées sont essentiellement des vins et alcools, mais aussi quelques boissons non alcoolisées, des produits alimentaires et d’entretien, sont également sur les rayons. Les deux principaux opérateurs sont Sénégal Free Store (SFS) et la Compagnie Sénégalaise de Négoce Alimentaire (CSNA). La franchise se développe difficilement

légumes, l’industrie des corps gras (huiles, margarines…), l’industrie laitière (fromages, yaourt, beurre…), l’industrie de travail du grain et des produits amylacés (malt, farine, boulangerie…), la fabrication d'aliments pour animaux, l’industrie des boissons (alcoolisées ou non-alcoolisées) et les autres industries alimentaires (chocolaterie, confiserie, épices…). On distingue alors Huit grandes familles composent ce secteur : -la fabrication de conserves, surgelés, plats cuisinés -la fabrication

légumes, l’industrie des corps gras (huiles, margarines…), l’industrie laitière (fromages, yaourt, beurre…), l’industrie de travail du grain et des produits amylacés (malt, farine, boulangerie…), la fabrication d'aliments pour animaux, l’industrie des boissons (alcoolisées ou non-alcoolisées) et les autres industries alimentaires (chocolaterie, confiserie, épices…). On distingue alors Huit grandes familles composent ce secteur : -la fabrication de conserves, surgelés, plats cuisinés -la fabrication

en bois Lièges et ouvrages en liège Ouvrages de sparterie et de vannerie Autres Total Valeur en MTND 278 1 1 87 367 Source : INS 14 Principaux pays fournisseurs en 2008 Pays Finlande Italie Suède France Autriche Espagne Russie Portugal Cameroun Cote d’ivoire Chine Allemagne Roumanie Autres pays Total Valeurs en MTND 63 48 47 36 28 15 14 14 14 14 11 9 8 46 367 Parts 17% 13% 13% 10% 8% 4% 4% 4% 4% 4% 3% 2% 2% 13% 100% Source :INS III.1.4.2. LES EXPORTATIONS Les exportations portent essentiellement

conservateurs des bibliothèques des Universités de Yaoundé I et II, de la Fondation Paul Ango Ela, du CAPED, du Ministère de la recherche scientifique et de l'innovation, de l'IRIC et du CCF de Yaoundé. Nos hommages vont aussi aux libraires de l' Harmattan - Cameroun. De nombreux camarades dont Francine Ngayap Ngandeu et Désiré Manirakisa ont contribué à préciser notre problématique et nos analyses. Nous leurs sommes redevables. Enfin, nous sommes reconnaissant à la famille Mba Pascal dont les marques de confiance

Vernette E. (2012), L’essentiel du Marketing, Editions d’organisation, Paris Cedex. Vernette E. (2000), La publicité : Théories, acteurs et méthodes, la documentation française, Paris. Introduction L’environnement économique mondial et du Cameroun en particulier est marqué par la mondialisation et la globalisation des marchés, la réduction du cycle de vie des produits et services... Cette situation renforce la concurrence dans le marché domestique, mais surtout accroit la volatilité des consommateurs