Boulangerie Drive

magasins populaires) = 15,8 % Source : IFLS • Les hypermarchés représentent la moitié des ventes PGC. Si ce format reste dominant, il attire moins les consommateurs qui sont désormais nombreux à préférer faire leurs courses en supermarchés, en drive et en proximité pour gagner du temps et réduire les dépenses en cédant moins aux achats d’impulsion. • Les supérettes et petits supermarchés (-1000m²) représentent désormais 10% des ventes de PGC. Le nouveau commerce de Proximité en 2012 Copyright

la mer Morte. en Bolivie. À l’inverse, le plus bas (-396 m) est ouvert en Israël dans le village de Ein Le plus vaste restaurant McDonald's du monde est situé à Orlando, en Floride, sur la route menant à Walt Disney World Resort : International Drive. Il devance de très peu celui de Moscou étalant sur deux étages, une importante zone de jeux et de jeux vidéo, un McPizza et une section McGourmet, dans laquelle il est possible d’acheter des paninis et des sundaes. Ces implantations extrêmes

sur place et la vente à emporter sont les plus couramment utilisées. En France, la vente à emporter représente à peu près une vente sur deux. La livraison à domicile et le drive-in sont moins développés. Les acteurs sur le marché de la restauration rapide La restauration rapide a aussi ses concurrents : il y a les boulangeries artisanales ou industrielles, les distributeurs automatiques, les magasins de proximité urbains et les traiteurs, mais aussi, de façon plus élargie, les bars-cafés, la restauration

restauration rapide, transformant de même coup le mode de vie des américains.Les vrais héros de la restauration rapide sont les frères Richard et Maurice Mac Donalds . Toujours en avance avec son temps, Mc Donald devance ses concurents en lançant les Mac drive ( Quick, Tacobell, KFC, Subway ...)et qui n'ont pour objectif d'attirer le plus de clients possible par divers procédés. Crée maintenant il y a plus de cinquante ans, Mac Donald est aujourd'hui la première chaine de restauration rapide. C'est un symbole

banlieue de Lille, Auchan a ouvert un drive-in qui permet de faire ses courses sans sortir de sa voiture et sans perte de temps. L’espace Homme des Galeries Lafayette est une « garderie » pour hommes proposant des services haut de gamme pendant que les femmes découvrent le magasin. La chaîne québécoise Les Ailes de la Mode propose un concept de magasin destination avec animations, coin salon, petite salle de cinéma, nursery, restaurant, etc. 1. Le supermarché en drive-in 2. Sélection sur un écran

décider de s’en emparer, ce qui permet la mise en place de concepts : Investir dans des industries de substitution (Areva = Nucléaire => Eoliennes maritimes) 11 Marketing stratégique – DUT TC de Caen Anticiper les évolutions (x : Carrefour Drive. C’est un contre-exemple, segment pris par Leclerc) Enrichir l’offre (Réunion des musées nationaux, les musées mettent en place des activités concomitantes : jeux sur internet, objets dérivés = offre plus segmenté autour de leur cœur de métier qui

vente par correspondance) 55 942 14,8 96 029 4,9 7 320 2,1 2 328,6 3,3 46,1 Réparation d'articles personnels et domestiques 14 297 3,8 30 759 1,6 1 527 0,4 752,9 1,1 69,0 Charcuterie artisanale 7 137 1,9 27 806 1,4 2 146 0,6 828,8 1,2 56,1 Boulangerie, pâtisserie 40 598 10,7 174 371 8,9 9 311 2,7 4 993,4 7,0 88,1 Ensemble 378 670 100,0 1 952 068 100,0 343 147,8 100,0 71 226,2 100,0 29,1 Source : Enquête annuelle d'entreprise dans le commerce (exercice 2002) We can see in this table

de Rouen et « De la ferme à l’assiette » qui lui se trouve plus au centre-ville . Le magasin offre + de 831 références en moyenne ce qui est 5 à 6 x supérieure à ses concurrents indirects Concurrents indirects : Lidl, Carrefour Drive (197 références), Leclerc Drive, Aldi, Picard, Biocoop Tout de même, les personnes estiment qu’ils peuvent effectuer 20 à 30 minutes de route pour acheter du local. Concurrents directs : De la ferme à l’assiette (Sotteville-lès-Rouen), Maison Pinel – Epicerie

matière de protection de l’environnement. Par exemple, certaines de nos activités sont considérées comme des « Installations Classées » qui doivent faire l’objet d’une surveillance : les stations de carburant bien sûr, mais aussi les rayons boulangerie, boucherie, poissonnerie. Parce qu’il y a des risques de pollution. Les audits que nous menons créent l’occasion de rappeler aux équipes concernées qu’elles doivent évidemment se préoccuper de ne pas polluer, mais aussi de collecter régulièrement

|Le film « Supersize me » | |Distribution |3 fois plus grand que Quick |Zones urbaines saturées | | |Drive | | | |Standardisation | | |