Boulangerie Drive

Photogravure - Impression : Riccobono Tirage : 21 000 exemplaires CCI de Vaucluse 46, cours Jean-Jaurès, BP 158 84008 Avignon Cedex 1 - Tél. : 04 90 14 87 00 ACTUALITÉS L’actualité des entreprises du Vaucluse Le Beaucet : bistrot éclectique et boulangerie traditionnelle 10 14 16 26 29 DYNAMIQUES VAUCLUSE 02 REBONDS Aménagement commercial : les socioprofessionnels exclus du jeu À SUIVRE Carpe Diem fait salon HORIZON Cadeau d'entreprise : la publicité plaisir WWW.VAUCLUSE.CCI.FR

services en fonction du mode de vie du milieu investi. Donc, pour se rapprocher au mieux du mode de consommation rapide et nomade propre à cette dernière décennie, les restaurants McDonald’s offrent une souplesse des horaires d’ouvertures et des services drive-in. Dans cette même optique, McDonald’s étoffe sa gamme et améliore la qualité de ses produits afin de répondre à la demande émergente d’une restauration rapide équilibrée. ►Segmentation des activités Segmentation stratégique La segmentation

foules étaient si grands que trois shérifs adjoints de repos ont été embauchés pour diriger le trafic vers 5 heures-23 heures au cours de la période du mardi au samedi de grande ouverture week-une nuit il y avait 150 voitures sur la ligne à la fenêtre drive-thru à 01:30 Mais en dépit de l'accueil enthousiaste que Krispy Kreme magasins recevaient, un certain nombre d'analystes en valeurs mobilières étaient douteux que La stratégie de la société et le potentiel de croissance méritaient un prix de l'action

deux distributeurs en sont arrivés au même point, c’est à dire environ 32 -33% de part de marché dans l’alimentaire. La concurrence est donc rude entre ces deux grands de la distribution. Les distributeurs de l’alimentation spécialisée comme les boulangeries, boucherie etc… ont eux perdu des parts de marchés, sans doute en raison de la démocratisation des points chauds et des points boucherie-charcuterie dans les super et hyper-marchés. Les autres distributeurs gardant à peu près leurs parts de marché

fournie. Précisions concernant les sites pris en compte Les sites dédiés uniquement à l’approvisionnement-logisitique et les sites des services centraux sont exclus des calculs. Pour l’indicateur « consommations électriques », les consommations des Drive accolés ou non accolés ne sont pas prises en compte. 6 Précisions concernant le taux de couverture et son mode de calcul Pour chaque indicateur, deux taux de couverture ont été calculés : •  un taux de couverture basé sur le nombre de sites couverts

habituellement dans les chaînes de restauration rapide et offre à ses clients un véritable lieu de vie conviviale, confortable, séduisant et amical, avec un décor baptisé "Nature" qui procure chaleur et détente. Quick a également amélioré le design de ses drive-in avec une architecture avant-gardiste. McDonald's a donc répliqué et a fait appel à de nombreux artistes pour re-designer certains de ses points de vente au risque de perdre l’image unique et standardisée de ses restaurants à travers le monde qui

commercial 2,6% 5 621 IAA artisanat commercial * l’artisanat commercial des divisions 10 et 11 regroupe les entreprises des secteurs d’activité « charcuterie » (sous-classe 10.13B), « cuisson de produits de boulangerie » (sous-classe 10.71B), « boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (sous-classe 10.71C) et « pâtisserie » (sous-classe 10.71D). L’artisanat commercial regroupant les entreprises de boucherie sont classés en section « commerce » et regroupées dans la sous-classe 52.22 « Vente

11,7 % de part de marché en volume. Un succès dû à son aspect pratique et à son côté nomade : la boisson est commercialisée dans des mini-poches incluant une paille. La commercialisation de Capri Sun vient d'ailleurs d'être étendue au réseau des boulangeries et points de vente de proximité en plus de la GMS. LSA - Malgré un code du travail contraignant, les grèves, continuerez-vous d'investir en France qui, vue d'Atlanta, ne doit pas être un pays idéal ? H. P. - J'ai su valoriser la France avec sa

Treize d’entre eux ont été ouverts en France sous des enseignes prestigieuses : Roissy-Charles-de-Gaulle accueille un Exki au terminal 2D et un Bert’s ; Orly Sud s’enrichit d’un nouveau PAUL, d’un Exki et d’un Espressamente Illy, et Nice d’une boulangerie PAUL, la première — en province — en zone réservée. Elior Rapport d’activité 2010 - 2011 Un Dailymonop’ a également été inauguré à Orly Ouest, une première pour cette enseigne dans un aéroport. En Italie, Elior s’associe avec McDonald’s

stratégique, on peut décider de s’en emparer, ce qui permet la mise en place de concepts : Investir dans des industries de substitution (Areva = Nucléaire => Eoliennes maritimes) 11 Anticiper les évolutions (x : Carrefour Drive. C’est un contre-exemple, segment pris par Leclerc) Enrichir l’offre (Réunion des musées nationaux, les musées mettent en place des activités concomitantes : jeux sur internet, objets dérivés = offre plus segmenté