Boulangerie Marges Produits

des actions correctrices (pour accroître les recettes ou... diminuer les dépenses). Au-delà, afin d'affiner votre politique commerciale et marketing, vous pouvez avoir intérêt à décortiquer vos facturations par segment de clientèle, par ligne de produits ou par zone géographique. Ainsi, Pierre Laurent Latour, qui a fondé il y a dix-huit mois à Vitry-sur-Seine ROLLERPARC Avenue (le plus grand parc d'attractions d'Europe dédié à la pratique du roller), décompose chaque mois son chiffre d'affaires en

LES CARACTERISTIQUES DU PRODUIT À DISTRIBUER LES CARACTERISTIQUES DES INTERMEDIAIRES LES CARACTERISTIQUES DE L’ENVIRONNEMENT LES RESSOURCES ET LES PUISSANCE LES RISQUES ET CONFLITS FUTURS • II LA GESTION DES CIRCUITS DE DISTRIBUTION A LES STRATEGIES DE COMMUNICATION VIS A VIS DES DISTRIBUTEURS 1 – Les stratégies de pression 2 – Les stratégies d’aspiration B LES RELATIONS AVEC LES INTERMEDIAIRES EXTERIEURS 1) L’obtention du référencement 2) Le suivi des produits chez les distributeurs

I. Première partie A. Indentification du point de vente et présentation p 1 B. Zone de chalandise p 5 1. Politique commerciale p 8 2. Politique de produit p 9 3. Politique de prix p 9 4. Politique de communication p 9 5. Technique de marchandisage p 9 6. Fidélisation de marchandisage p 10 7. Offre commerciale spécifique p 10 C. Atouts du point de vente p 10 II. Deuxième partie A. Le cas cliente p 11 1. Gommage p 15 2. L’enveloppement p 17 3. Le modelage p 19 III. Troisième partie A. Avant p

Secteur de la grande distribution : 6 II) le contexte de MARJANE: 6 1) L'organigramme de Marjane HOLDING : 7 2) Les qualités de Marjane HOLDING : 8 3) Les actionnaires de MARJANE : 9 4) Pionnier et leader de la grande distribution au MAROC : 10 5) Les produits : 13 PARTIE 2 : Les missions à Marjane 14 I) Le SAV 14 1) Importance du SAV à Marjane HOLDING : 15 2) Compétences essentielles pour assurer la satisfaction des attentes des clients. 16 3) Le SAV à MARJANE HOLDING : 17 3.1) Les 9 engagements de Marjane

leur contribution et leur soutien tout au long de l'élaboration de ce mémoire. Je tiens avant tout à remercier Madame Nathalie GUICHARD, en sa qualité de tutrice de mémoire. Mes remerciements s’adressent également à Madame Sophie MERLE, chef de produit Carrefour, pour m’avoir apportée son expertise sur une partie de mon sujet. Sans oublier Marie VIGNES, qui a eu la gentillesse de lire, de corriger et de m’apporter un regard externe sur le travail réalisé. 2 SOMMAIRE REMERCIEMENTS ......

leur contribution et leur soutien tout au long de l'élaboration de ce mémoire. Je tiens avant tout à remercier Madame Nathalie GUICHARD, en sa qualité de tutrice de mémoire. Mes remerciements s’adressent également à Madame Sophie MERLE, chef de produit Carrefour, pour m’avoir apportée son expertise sur une partie de mon sujet. Sans oublier Marie VIGNES, qui a eu la gentillesse de lire, de corriger et de m’apporter un regard externe sur le travail réalisé. 2 SOMMAIRE REMERCIEMENTS ...........

leur contribution et leur soutien tout au long de l'élaboration de ce mémoire. Je tiens avant tout à remercier Madame Nathalie GUICHARD, en sa qualité de tutrice de mémoire. Mes remerciements s’adressent également à Madame Sophie MERLE, chef de produit Carrefour, pour m’avoir apportée son expertise sur une partie de mon sujet. Sans oublier Marie VIGNES, qui a eu la gentillesse de lire, de corriger et de m’apporter un regard externe sur le travail réalisé. 2 SOMMAIRE REMERCIEMENTS ...........

INTRODUCTION « Chupa Chups », voici la demande de nombreux enfants depuis quelques quarante ans dans de nombreuses boulangeries. Les sucettes Chupa Chups ont réussi à s’imposer grâce au départ à son concept innovant proposant de manger un bonbon au bout d’un bâton pour éviter de salir les mains, et grâce à son prix. Aujourd’hui, Chupa Chups est une marque connue et reconnue qui s’est imposée en tant que leader mondial sur le marché de la sucette et qui vend aujourd’hui 4 milliards de sucettes

la grande distribution : 6 II) le contexte de MARJANE: 6 1) L'organigramme de Marjane HOLDING : 7 2) Les qualités de Marjane HOLDING : 8 3) Les actionnaires de MARJANE : 9 4) Pionnier et leader de la grande distribution au MAROC : 10 5) Les produits : 13 PARTIE 2 : Les missions à Marjane 14 I) Le SAV 14 1) Importance du SAV à Marjane HOLDING : 15 2) Compétences essentielles pour assurer la satisfaction des attentes des clients. 16 3) Le SAV à MARJANE HOLDING : 17 3.1) Les 9 engagements

ou encore Carrefour. 1.2.2. Le profil des supermarchés Un supermarché est un magasin de détail d’une surface de vente comprise entre 400 et 2500 m2, à forte dominante alimentaire, proposant un choix important de produits alimentaires périssables ou non et une part variable de produits non alimentaires.Il faut distinguer plusieurs types de supermarchés : le petit supermarché de proximité, de moins de 1000 m2 (500 à 600 m2 le plus souvent). Il est fortement orienté vers l’alimentaire et est situé