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d’autres clients encore non fidélisés. La concurrence SOCIETE PEPPINO est en concurrence directe avec les magasins de jeux vidéo MICROMANIA, SOCIETE PEPPINOS, 100% JEUX, JEU VIDEO, ... Les grandes surfaces FNAC, VIRGIN, JOUET CLUB, CASINO, CARREFOUR, … La vente à distance, l'import et les sites marchands C-Discount, Price Minister, PixMania, SOCIETE PEPPINOKULT, … Les concurrents internes SOCIETE PEPPINO (Carrefour TNL), www.SOCIETE PEPPINO.fr, Ils font partis de la

PRÉVENTION DES RISQUES PROFESSIONNELS DANS L’ENSEIGNEMENT DU SECTEUR TERTIAIRE CAS D’ENTREPRISE B.T.S. MANAGEMENT DES UNITÉS COMMERCIALES Centre Interservices de Santé et de Médecine du travail en Entreprise CERPET/CISME/Etude de cas BTS Management des Unités Commerciales 0 PRÉSENTATION GÉNÉRALE DES DOCUMENTS Ce dossier a été élaboré par un professeur d’économie et gestion, dans le cadre d’un stage long proposé par le CERPET (Centre d’études et de ressources pour les professeurs

magasin se situe à proximité de  L’enseigne Leroy merlin va s’implanter en zone l’entrée sud de la rocade, et il y a 3 enseignes Sud ce qui pourra être néfaste pour l’entreprise locomotives à proximité qui sont le Mac Mr. Bricolage. Donald Géant Casino et Décathlon. Page 2 Environnement économique    Environnement démographique  Environnement socioculturel   Environnement technologique    Le réseau de L’UC   Facteurs clés de succès sur le marché Communication locale  Organisation

au palmarès des 20 premiers « champions de la distribution dans le monde » : Carrefour SA au 2e rang (derrière Wal-Mart Stores Inc, USA et n° 1 en Europe), le Groupe Auchan au 15e rang et les Centres Distributeurs E. Leclerc au 22e rang2, le Groupe Casino au 26e rang et les Mousquetaires au 27e rang. Dans le commerce de détail, le nombre des entreprises étrangères implantées en France, hormis les entreprises du meuble ou de la mode, reste faible. On constate des situations comparables dans les autres

la diversité des formats, la largeur de l’assortiment, la couverture territoriale. 7 Assortiment large Groupes généralistes, mono-formats Carrefour Leclerc Wall Mart Metro Groupes généralistes, multi-formats Système U Casino Intermarché Format unique Format diversifié Virgin PPR Kingfisher Ikéa, Aldi, Séphora, Yves Rocher Groupes spécialistes, mono-formats Assortiment étroit Groupes spécialistes, multi- A travers la typologie proposée par Davidson

cahier d’exercices (écriture, graphisme, lecture, mathématique, français…), d’annales, de BLED, de dictionnaires… On retrouve des ouvrages spécialisés de la toute petite section de maternelle en passant par le primaire, le collège, le lycée et enfin les BTS. Quelques exemples : Les livres se présentent sous formes diverses. Ici nous avons l’exemple d’une ardoise d’écriture effaçable. Les enfants apprennent en s’amusant. Les parents apprécient énormément ce produit. Cet ouvrage propose des exercices

distribution : Carrefour, Géant, Casino, Monoprix, Franprix, Auchan, Système U, Leclerc, Intermarché) en France, Belgique, Suisse, Luxembourg, en Russie, au Japon, à Hong Kong, aux Etats-Unis et à Singapour * 1 livre de nos chouettes recettes paru en mai 2010 chez Marabout/Hachette et vendu dans toutes les librairies * 1 prix Phénix de la communication en 2010 * 1 825 candidatures spontanées reçues en 2011 * 832 demandes d'information d'étudiants pour des études de cas en BTS et écoles de commerce * 50

France - Projet Environnement ■ 2005 : Contrat VIE (Volontariat International Entreprise) Afrique de l’Ouest ■ Aujourd’hui : Accor Siège, France - Chargé de mission Développement Durable ■ Charlotte 2004 : Mercure Paris Montparnasse, France - BTS Hôtellerie 2006 : Ibis Portsmouth, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Formation Master Management Hôtelier - France ■ ■ Nadia 1997 : Accor Hôtellerie, France - Agent de Réservation ■ 2005 : Novotel Londres Waterloo, Royaume-Uni - Réceptionniste

Didier 1997 : Accor Hôtellerie, France - Agent de Réservation ■ 2005 : Novotel Londres Waterloo, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Sofitel Amériques - USA - Regional Revenue Manager ■ 2004 : Mercure Paris Montparnasse, France - BTS Hôtellerie 2006 : Ibis Portsmouth, Royaume-Uni - Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Formation Master Management Hôtelier - France ■ 3573 - Crédit photos : P-E. Rastoin. ■ ■ Accor_CV.indd 2 1996 : Mercure Diamant, Martinique - Barman 2007

Graphic (Paris) Les filières d'études Les licences ..................................................................................................12 Les DUT (diplômes universitaires de technologie) .....................................14 Les BTS (brevets de technicien supérieur) ..................................................15 Les écoles spécialisées ...............................................................................16 Les classes préparatoires .............................