Burger Mart

Introduction Le premier restaurant ouvre en décembre 1954 sous le nom d’Insta Burger King, à l’initiative de James McLamore & David Edgerton, deux étudiants de l’université de Cornell. Originaires de Floride, c’est à Miami que le restaurant ouvre ses portes. Après avoir visité les restaurants appartenant aux frères Mc Donald à San Bernardino, en Californie, McLamore voit immédiatement le potentiel d’un tel service de restauration. Leur but est d’offrir des repas de qualité à juste

légère reprise d'activité de la restauration rapide moderne Restauration Rapide 0,4% • "FFH: une part de marché du concept hamburger qui progresse grâce au dynamisme du leader McDonald's, aux bons résultats du challenger KFC et au nouvel entrant Burger King • "Sandwicheries: un marché inséré dans un faisceau concurrentiel intense (cafés/ boulangeries/ retail foodstores) mais qui enregistre une légère reprise en 2014 grâce à la fois aux structures indépendantes et à la dynamique des enseignes: Subway

LE CAS « Conflit chez Burger Mart » Étape 1 : Résumé des faits Line Bromont est une supérieure responsable d'un Burger Mart. Elle doit régler une situation inhabituelle qui s’est produite sur les lieux de travail. Line doit décider si elle va procéder au licenciement d’une ou des deux employées concernées. Marie, gérante adjointe de nuit, qui est quelqu'un sur qui l'on peut compter. Elle est pétillante, épanouie et toujours prête à plaisanter. Elle fait un excellent travail depuis plus de

problème. Line Bromont nous décrit une situation qui s'est produit dans son restaurant Burger Mart entre deux employés Marie et Jeanne. Nous allons clairement voir un problème de communication et de gestion de crise et suite à ce récit, je vous proposerai des solutions pour régler les causes reliées à ce problème. Étape 1 : Résumé des faits Line Bromont est gérante d'une franchise d'un restaurant Burger Mart. Dans cette brève histoire, nous pourrons constater qu’elle devra faire face à une situation

dépôt des travaux, auquel vous accéderez à partir du site Web du cours (dans le menu de gauche, visible en tout temps) ou de votre dossier étudiant. CONSIGNES Lisez attentivement le cas « Conflit chez Burger Mart », qui relate la situation conflictuelle entre deux employées du restaurant Burger Mart, puis réalisez une analyse de ce cas en respectant bieConsultez bien les critères de correction présentés à la suite du cas, qui vous permettront de savoir précisément ce que l’on attend de vous. Pour

CONFLIT CHEZ BURGER MART1 Au fur et à mesure que Line Bromont repensait aux événements récents, il lui semblait de plus en plus évident que cette journée chez Burger Mart était, pour le moins, inhabituelle. Devrait-elle licencier Marie, Jeanne ou les deux ? Que faire ? Une fois encore, elle se remé- mora les faits. Marie, gérante adjointe de l’équipe de nuit, faisait un excellent travail chez Burger Mart depuis plus de trois ans. Elle travaillait 30 heures par semaine, en même temps qu’elle

Fichier-réponse Travail noté 2 Série 11 CONFLIT CHEZ BURGER MART ÉTAPE 1 : RÉSUMÉ DES FAITS Mme Line Bromont est la responsable du Burger Mart. Elle se trouve dans une situation conflictuelle entre deux employées suite à une dispute entre elles sur les lieux du travail. Elle doit donc décider si elle va congédier l’une des deux ou même les deux employées. En effet, Marie est gérante adjointe de l’équipe et elle fait un excellent travail depuis plus de trois ans. Elle travaille en moyenne 30 heures

« Conflit chez Burger Mart », sera abordée avec l’approche problème. Line Bromont doit répondre à un problème de conflit entre deux employées. Résumé des faits Line Bromont, superviseure chez Burger Mart, fait face à un conflit entre deux employées. Elle repense aux faits de la journée, car elle doit prendre une décision. Devrait-elle licencier Marie, Jeanne ou les deux ? Que devrait-elle faire ? Marie, 18 ans, gérante adjointe de l’équipe de nuit, était employée chez Burger Mart depuis plus de

PRÉNOM: JUDITH MARTA NO ÉTIDIANT : 14318317 TRIMESTRE : AUTOMNE 2014. ADRESSE : 3094 Esther , Laval , QC, H7P 2G8 E-mail : judith_oli@hotmail.com DATE : ANNALISE DU CAS : ‹‹CONFLIT CHEZ BURGER MART›› Ce premier travail noté consiste à analyser le cas ‹‹Conflit chez Burger Mart›› En analysant le texte, je considère qu’une approche ‹problème › est à utiliser, étant donné que la situation problème qui ressorte du texte, nécessite de trouver des solutions et des

Sève Date D’ENVOI : 18 janvier 2015 Réservé à l’usage de la personne tutrice Date DE RÉCEPTION Date DE RETOUR NOTE Commencez la rédaction de votre travail à la page suivante. Étape 1 Résumé des faits Le cas à analyser «Conflit chez Burger Mart» relate un climat de travail disfonctionnel dans cette organisation de restauration rapide. D’abord, on présente Line Bromont, responsable de l’équipe de travail. Cette personne cadre ne semble pas possèder de fortes habiletés en gestion. Ensuite