Cabernet franc

environ 15$ par bouteilles de vins) Revenu : (Premium Brand Suburbans) issus de classe moyenne  dépensent entre 10$ et 15$ par bouteilles de vins HABITUDES Hommes Femmes Motivations : Statut social Image de luxe Qualité du produit (Made in France) Bienfaits du vin (pour la santé) Fréquence : La consommation de vin est importante dans la vie sociale des consommateurs américains : 50% des consommateurs en consomment régulièrement (41 millions), 40% occasionnellement (34 millions) et 10%

bouteilles/an suivant les millésimes, le chiffre d'affaires de l'entreprise atteint 700 000€ par an. Leur clientèle se décompose comme ceci : -10%en Grande Distribution en France -10% chez les cavistes (Cash vin "BIB", Caves Nicolas...) et dans la restauration -20% chez les particuliers situés surtout dans la partie ouest de la France -60% d'export dont : 42% Belgique en direct avec un importateur (Cinocoo) 58% par l'intermédiaire de négociants bordelais -

ce qui fait cette spécification. 1-Le classement. Pour illustrer notre propos, nous vous proposons un classement que nous avons tiré d’internet, que nous analyserons ensuite. Ci-dessous le classement en question : Nous pouvons y voir que la France, en termes de quantité de vins différents, est largement devant ses concurrents, ce qui indique le cas fait à la culture des vignes dans notre pays. Toutefois, si l’on s’attarde sur le nombre de médailles récoltées et surtout leurs qualités, l’Espagne

qualité vinicole en Chine. Le concours avait été baptisé "Bordeaux contre Ningxia", du nom de cette région du nord de la Chine considérée par les spécialistes comme la plus prometteuse de grands crus.La bouteille préférée par le jury a été un cabernet sauvignon Grace Vineyard Chairman's reserve (Ningxia), suivie par un Silver Heights The Summit 2009 (Ningxia), un JiaBeiLan 2009 (Ningxia), un Deep Blue Grace Vineyard 2009 (Ningxia) et enfin, en cinquième position, un Lafite Saga 2009 (Médoc). Les

Bordeaux, l’appellation « Blaye Côtes de Bordeaux » est la nouvelle dénomination des « Premières Côtes de Blaye » depuis Octobre 2009. Cette nouvelle AOC « Côtes de Bordeaux » regroupe, ce qui était précédemment les Côtes : Côtes de Blaye, Côtes de Francs, Premières Côtes de Bordeaux, et Côtes de Castillon. Ainsi le vignoble Blayais est devenu une appellation communale. Ce regroupement d’AOC représente un 1/6me de la production bordelaise pour une superficie 14 000 ha, et lui donne un poids conséquent

millions d’hectolitres, les vins californiens représentant 90% de ces volumes Ce compte-rendu présente un résumé des différentes sessions de formation organisées au cours du séjour. le marché américain des vins (mission économique new york) La France a récemment perdu son titre de premier pays consommateur au profit des Etats-Unis, dont la consommation de vin a atteint 26,5 millions d’hectolitres en 2008. Même si les Etats-Unis sont un important pays producteur et occupe le 4ème rang mondial

.............................................................................................25 TABLE DES ILLUSTRATIONS Page Statistiques de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) Tableau n°1 : Chine : comparatif avec la France et les USA 4 5 5 6 9 12 13 14 14 15 15 20 21 21 22 22 Graphique n°1 : classement des pays producteurs de vin en 2007 Graphique n°2 : classement des pays consommateurs de vin en 2007 Graphique n°3 : évolution de la superficie du vignoble chinois

l’Eglise comme une monnaie d’échange, un élément de force économique et un moyen d’honorer les hôtes de marque (Rois et grands Féodaux). La viticulture ecclésiastique, jusqu’au moyen-âge, a nourrit la puissance et la gloire de l’Eglise romaine, et la France monarchique a définitivement adopté l’entretien des vignobles comme culture traditionnelle. La découverte officielle de l'Amérique le 12 octobre 1492 par le célèbre navigateur d'origine italienne Christophe Colomb, conduit la civilisation européenne

La France a toujours été considérée comme le berceau du vin, bénéficiant d’une tradition, d’un savoir exceptionnel, acquis au fil des siècles et qui s’est transmis de générations en générations. Dans ce pays où les moines bénédictins, cisterciens ont posé les bases de la viticulture, le vin n’est pas considéré comme un simple flacon, il est un produit culturel, une partie du patrimoine et de l’histoire française. Le Made in France a toujours été synonyme de qualité pour les amateurs de vins du monde

marge commerciale X Proximité géographique du pays Simplification de la logistique Meilleure réactivité X X Culture personnelle LES PRODUITS (aspect technique) Les rouges classiques Château Les Petits Arnauds Assemblage : 75 % Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Sol : Argileux Arômes : épices, fruits rouges et pruneau Bouche : charnue et fruitée X Fiche produit Age moyen des vignes : 25 ans Vignes en pleine maturité X Fiche produit Vendanges à la main Respect de la qualité des grappes