Café

consommateurs de café ) - Définir le marché choisi en fonction de : * La segmentation géographique * La segmentation socio-économique * La segmentation démographique * La segmentation psychologique - Définir les critères de segmentation * Les attentes des clients ( leurs demandes, besoins, désirs conscients ou inconscients ). * Les comportements des consommateurs vis-à-vis du café en général ( habitude, épanouissement, plaisir, nécessité ). * Conditions d'utilisation du café 2- Positionnement

 Dunkin’ Donuts Dunkin’ Donuts est une chaine américaine de restauration fondée en 1950 à Quincy, dans le Massachussetts, par William Rosenberg, spécialisée dans la vente de café et de beignets. Leurs produits sont diversifiés : cafés, beignets, pâtisseries, sandwichs. Elle possède 12000 points de vente dans plus de 40 pays. Cette société appartient à Dunkin Brands.  Dunkin Donuts est aujourd’hui, la plus grande chaine de cafés

Compréhension et optimisation de l’existant Sup de Log Rennes 2ème partie Thomas   SOMMAIRE Introduction 3 Analyse de l’existant 3 Stocks 4 Café 4 Total 5 Entrepôt 8 Gestion des flux 8 Organisation de l’entrepôt 9 Leviers d’actions 10 Dimensionnement de l’entrepôt autour du flux café 11 Place de l’entrepôt dans la chaine logistique 11 Objectifs 12 Redimensionnement des zones de stockage de l’entrepôt 14 La nouvelle réorganisation 17 Mise en place du WMS 18 Le tableau

?????????? 1.2. L’environnement démographique : ???????????????? 1.3. L’environnement Politico-légal : ?????????????????? 1.4. L’environnement Technologique : ?????????????????? 1.5. L’environnement Ecologique : L'empreinte écologique d'un café Nespresso en comparaison avec les autres modes de préparation (décoction, infusion, filtration, percolation), du fait de son conditionnement en capsule, est pour le moment sujette à polémique. Certaines capsules sont recyclables, mais en pratique elles

d’anniversaire (sup de 2 €) ¼ de Cuvée L’OREE DU PARC (rouge ou rosé) 1 café (1 sucre-1 chocolat) FORMULE à 17 € 1 Kir avec petits gâteaux Buffet d’entrées froides Jambon à l’os sauce champignons – pommes sautées (conservé chaud en bac isotherme) 1 tartelette aux pommes ou 1 gâteau d’anniversaire (sup de 2 €) ¼ de Cuvée L’OREE DU PARC (rouge ou rosé) 1 café (1 sucre-1 chocolat) FORMULE à 20 €

firme suisse qui a exporté ses activités avec succès en Europe principalement. Au fil de ce dossier nous allons découvrir comment Nespresso a su véhiculer le luxe au travers d’un produit à la base considéré comme un bien de grande consommation : le café. Sa réussite est principalement basée sur une stratégie de communication et une stratégie marketing audacieuse. Nous verrons comment la marque a évolué et quels sont les impacts concrets qui en découlent.

Préparation pour Tiramisu 1Préparez le café en faisant passer 1/2 litre d'eau chaude sur les 250 gr de café. 2Ajoutez au café le sirop de sucre de canne et l'amaretto. Mélangez bien puis fouettez. 3Versez le crème liquide et le sucre glace dans un mixer. Mixez pendant 10 min afin d' obtenir une crème fouettée.4 Mettez le film alimentaire au fond du plat et faites le dépasser sur les côtés. Trempez rapidement les biscuits dans le mélange café-amaretto. 5Puis disposez rapidement les biscuits dans

consommateur de café mondial. Consommations : Public fidèle à ses habitudes, café nécessaire parfois. L’expresso est particulièrement populaire en France. De plus, le public français est très attaché à son petit déjeuner café-croissant Concurrence : P° : ? Distribution : Nombreux réseaux de distribution possibles, dans les grandes villes tout du moins Environnement législatif : - Marché : Marché du café est arrivé à maturité et « plat » en France. Les Français ne consomment pas plus de café, ils le

Origines™ », qui constitue le cœur du dispositif destiné à soutenir les producteurs de café. En 2001, Starbucks a introduit de nouvelles directives sur l’achat du café, au titre du programme pilote, « Respect des Origines™ », mené en partenariat avec The Center for Environmental Leadership in Business, une division de Conservation International. Les engagements de Starbucks portent sur : o L’achat de café cultivé et traité par des fournisseurs réunissant non seulement des conditions environnementales

En 1971, la société se limitait à un seul salon de café à Seattle dans l'historique Pike Place Market. Depuis ce petit salon de café, Starbucks offrait quelques-uns des meilleurs cafés au monde, fraichement torréfiés à partir de grains entiers. Le nom de Starbucks, tiré du roman Moby Dick, évoque une haute mer de légende et la tradition maritime des premiers négociants en café. En 1981, Howard Schultz (président-directeur général de Starbucks) entre pour la première fois dans un salon Starbucks