Carrefour Approvisionnement

ISOARDO Jonathan 257-30 Traverse De Saint Jeaume 06740 Châteauneuf Mail : jonathanisoardo@hotmail.com DOSSIER  DE  STRATEGIE      SUR     L’ENTREPRISE  Carrefour  market.   Dans le cadre du cours de Stratégie d’entreprise de Madame LOUFRANI-FEDIDA Licence professionnelle D.I.S.T.E.C.H Faculté de Droit - Département Alternance Avenue Doyen Trotabas 06050 Nice Cedex 1 Tél. 04 92 15 71 57 / 60 SOMMAIRE  :             INTRODUCTION

Sources 1. Présentation de l’entreprise et de son activité a) Historique Carrefour est né d’une rencontre au sein du Groupement d’achats des grands magasins indépendants (la Gagmi), entre Marcel Fournier et Denis Defforey. Lorsque Marcel Fournier voit les intentions d’Édouard Leclerc avec l’épicerie de Landerneau, il prend très vite contact avec la maison Badin-Defforey pour son approvisionnement en produits alimentaires et ouvre, des janvier 1960 une épicerie dans le petit sous-sol

ISOARDO Jonathan 257-30 Traverse De Saint Jeaume 06740 Châteauneuf Mail : jonathanisoardo@hotmail.com DOSSIER  DE  STRATEGIE      SUR     L’ENTREPRISE  Carrefour  market.   Dans le cadre du cours de Stratégie d’entreprise de Madame LOUFRANI-FEDIDA Licence professionnelle D.I.S.T.E.C.H Faculté de Droit - Département Alternance Avenue Doyen Trotabas 06050 Nice Cedex 1 Tél. 04 92 15 71 57 / 60    SOMMAIRE  :        

situation de la société L’enseigne L’enseigne Carrefour est très importante. Les 56 hypermarchés Carrefour répartis à travers toute la Belgique proposent à leurs clients un des plus larges assortiments de produits food et non food de Belgique dans un environnement agréable. Chez Carrefour, les clients trouveront aussi bien les marques N°1 – la marque la moins chère de Belgique-, Carrefour que les marques nationales ou locales. Carrefour s'engage bien entendu  à proposer à sa clientèle la

d’entreprise : Carrefour Carrefour est un groupe français du secteur de la grande distribution. Il est né d’une rencontre au sein de la « Gagmi » (Groupement d'achats des grands magasins indépendants), entre Marcel Fournier, dont la famille est propriétaire d’un grand magasin de nouveautés à Domloup et les frères Jacques et Denis Defforey, dont les familles Badin-Defforey sont propriétaires d’une maison de gros et petits succursalistes près de Lagnieu dans l’Ain. En janvier 1960 Carrefour ouvre une

promotionnel face à un Carrefour très agressif. -Politique de conquête national : progression dans l’EST et la région parisienne. -Occupation de l’espace médiatique : leader en TV avec des campagnes publicitaires comparatives, site quiestlemoinscher.com -Pas de recrutement auprès des cibles les plus jeunes -Enseigne en difficulté dans ses « bastions » : stable dans l’ouest en recul dans le sud ouest. -Sur une clientèle accessible, E Leclerc est devancé par Carrefour sur l’attractivité

Dans le cadre de ma troisième année d'étude, j'ai eu l'opportunité d'effectuer un stage au sein de la grande distribution, à Carrefour Market durant une période de 2 mois, La grande distribution est un secteur d'activité qui m'intéressait de par la diversité des métiers s'y exerçant et la complémentarité des rôles de chaque intervenant. J'ai été sous la responsabilité des chefs des rayons produits frais et épicerie, mais ai pu percevoir toutes les facettes et toutes les étapes de la chaîne

1-1 :L’analyse de l’unité commerciale Carrefour est une entreprise de commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire. Le groupe Carrefour est présent au niveau national mais aussi au niveau international. Son siège est situé à Paris et est appelé « DMG » (Direction de Marchandise du Groupe). Les hypermarchés Carrefour sont les plus nombreux du groupe. Il en possède 218 en France. Mon unité commerciale qui est Carrefour Vénissieux est gérée en partie par Carrefour France car c’est un réseau intégré

avril 2009 CARREFOUR LANCE « CARREFOUR DISCOUNT », UNE NOUVELLE GAMME DE PRODUITS DE QUALITE A PRIX DISCOUNT En lançant sa nouvelle gamme « Carrefour Discount » dès la fin du mois de mai prochain, Carrefour propose à ses clients une sélection de produits essentiels du quotidien, à très bas prix, répondant aux exigences de qualité de la marque. Cette nouvelle gamme à marque propre, de plus de 400 références, en alimentaire, droguerie, parfumerie et hygiène, va permettre à Carrefour de répondre

Mélodie LACHEVRE, Baco-1 Directrice de stage : Sylvie PIEDNOEL Stage du 7 mai au 6 juillet 2012 Carrefour Market Rouen Business School Stage de première année SOMMAIRE Introduction Présentation de la SARL Corou Coordonnées Informations générales Bilans Dirigeants Plan du magasin Le groupe Carrefour Le groupe Carrefour  Son historique Ses valeurs Sa stratégie Ses activités Sa gouvernance