Cas Marketing Nutella

Thi Bach NGUYEN Master 2 Marketing 5MC3 COMMENT LES MARQUES UTILISENT-ELLES L’IDENTITE CULTURELLE DES JEUNES POUR ORIENTER LEUR COMPORTEMENT D’ACHAT ? Maître de mémoire : Caroline MILLION Année scolaire : 2007-2008 SOMMAIRE SOMMAIRE____________________________________________________ ___________1 INTRODUCTION________________________________________________ ___________3 I) LES MARQUES, L’IDENTITÉ CULTURELLE DES JEUNES ET COMPORTEMENT D’ACHAT______________4 S1) Les marques ......

CAS HARIBO Leader sur le marché français de la confiserie de sucre, devant les géants Nestlé et Philip Morris, la firme allemande Haribo est une véritable institution. Pionnier du secteur, Hans Riegel crée, en 1920, son entreprise « Haribo » en Allemagne, et invente, en 1922, le bonbon gélifié et moulé sous la forme d’un petit ours. Une révolution à l’époque, après des siècles de gourmandises dures à se casser les dents. 1. LA STRUCTURE DU MARCHE DE LA CONFISERIE La consommation de bonbons

Concurrence «générique » 2. Concurrence directe ✓ Description des concurrents directs ✓ Stratégie marketing III°) Analyse la marque de l'entreprise 1. Evolution des performances de la marque ✓ Parts de marché global ✓ Caractéristiques des consommateurs vs marché et vs concurrents 2. Analyse de la stratégie marketing ✓ Analyse critique de la stratégie marketing : positionnement, distribution, communication, gamme/ produit, prix. 3. Ressources de l’entreprise B - Poser

INTRODUCTION MARKETING • Delacroix, Denetti, Sabri, Marketing (Maxi fiches), Dunod • Lendrevie, Levy, lindon, Mercator, Dunod • Kotler, Dubois et Manceau, Marketing Management, Pearson Ed. Les 4 étapes du market : - Les prémisses : production de masse -> A partir de la Ford T, transport se développe et donc des échanges facilités et ce qui permet des nouveaux produits d’ailleurs (ne pas simplement réduit à consommer se qui se trouve dans ton bled)

du HD………………………………………...p4 C- la situation du marché………………………………………p5 III- Lidl…………………………………………………………...….p9 A- Présentation de l’enseigne…………………………….…....p9 B- la politique marketing de Lidl……………………….……p10 - la cible……………………………………………… ..p10 - le positionnement……………………………………..p11 - le marketing mix………………………………………p11 C- La stratégie de Lidl……………………………………… .p16 - Analyse interne : les forces et les faiblesses………….p16 - Analyse externe : opportunités et menaces………….

à travers le monde. Avec une production en croissance, un marketing, une communication et une innovation produits très actives, le marché de la confiserie est aujourd’hui porteur. 1er achat que font les enfants seuls, Haribo est le bonbon à la mode capable de toucher une population très large. Il répond aux nouveaux besoins des consommateurs par une innovation permanente et une qualité reconnue de ses produits. Soutenu par un marketing, une distribution et une communication performante le groupe

devant des gens susceptibles de connaître votre offre, de l’aimer et de l’acheter (cognitif, affectif, comportemental) • Périmètre : Pays, région, produit, typologie des société et des fonctions (en BtoB) ou clients BtoC contactés en premier lieu • Marketing : outils d’aide à la vente : fichiers prospects, transparents, script transparents + script téléphonique, brochures, testimoniaux, site Internet, cartes de visite, affiches, campagnes d’e-mailings, salons, conférences, petits-déjeuners… • Communication

d’âge (en année) Figure 1: Consommation du sushi selon les différentes classes d’âge (résultats obtenus grâce à l’étude des questionnaires marketing) 4 II. Analyse de la demande Comportement des consommateurs 35% des français consomment des sushis Recherche d’aliments étant positifs tant sur le plan nutritionnel que santé Questionnaires consommateurs marketing obtenu sur un panel de 100 personnes: - Famille : 40% - Amis : 40% Marge d’erreur à considérer - Travail : 20% Fréquence de consommation

développement de l’activité de l’entreprise. "Ce n'est pas un passage obligé, c'est juste qu'aujourd'hui les réseaux sociaux sont au cœur de nos vies, dans notre quotidien", ainsi s’exprimait Stanislas de Parcevaux, directeur marketing d'Orangina Schweppes France. L’actualité économique et sociale nous rappelle régulièrement sous des formes diverses combien la question des liens entre médias sociaux et marques constitue intérêts et convoitises au sein des débats de politiques

Marketing Chapitre 1. Introduction au marketing 1/Le marketing dans l’économie contemporaine Il y a trois phénomènes majeurs qui ont modifié en profondeur le fonctionnement des marchés en ce début du 21ème siècle : Il y a par exemple les attentats du 9/11 qui ont fait prendre conscience à l’opinion publique de l’impact de la globalisation. Il y a ensuite les scandales comptables et financiers qui entrainent une perte de la confiance de la part du public par rapport au fonctionnement du monde capitaliste