Ccf Pse Terminale

Diplôme préparé : Baccalauréat Professionnel Comptabilité BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Évaluation CCF Deuxième situation d'évaluation en classe terminale : Production écrite sous forme de dossier (BO N° 20 du 20 mai 2010) Prévention Santé Environnement une photo en rapport avec le risque choisi Entreprise d’accueil : Mc Donald’s France Services Dates de la PFMP du 25/11/13 au 20/12/13 et du 06/01/14 au 31/01/14 SOMMAIRE

| | |Session 2009/2010 | | 1 DOSSIER de PRÉVENTION SANTÉ ENVIRONNEMENT Terminale BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL (CCF) L’analyse d’un risque professionnel dans les métiers administratifs Nature du risque : Risque liés à l'ambiance thermique Méthode d’analyse du risque : approche par le travail ou approche par l’accident

candidat se voit proposer une autre situation d’évaluation. Cependant si l’absence n’est pas justifiée (se référer pour avis au chef d’établissement.), pour la situation évaluée la mention « ABSENT » sera portée sur la fiche de relevé des notes. Le CCF est une modalité d’examen. En conséquence, il est impératif que la note obtenue par l’élève ne soit pas transmise et demeure confidentielle. En aucun cas, elle ne peut être intégrée à une moyenne (trimestrielle ou annuelle) ; - - Académie de

l’aide à Aide à la prise des repas : la prise des repas en fonction du degré d’autonomie de la prévention des fausses routes, personne de la déshydratation, de la dénutrition 3 Gestion et organisation familiale 3.1 – Achats alimentaires Achats (cf PSE ) - Différents points de vente, - Critères d’achat Justifier le choix du lieu d’achat pour une situation donnée Indiquer les structures accessibles aux personnes en grandes difficultés financières (épiceries sociales ou solidaires, …) Enoncer les critères

en établissement de formation – Situation 2 (pratique – oral) Évaluation en établissement de formation – Situation 3 (pratique – oral) PSE – Écrit et pratique CAP Pâtissier EP1 Approvisionnement et gestion des stocks – Écrit – une seule situation Environnement économique et juridique Technologie de la pâtisserie Sciences de l’alimentation PSE – Écrit et pratique EP2 Fabrication de pâtisserie (3 situations d’évaluation) – Écrit pratique oral - PFMP Évaluation en établissement de

[pic] L’épreuve sur dossier en BAC PRO Prévention Santé- Environnement Comment réaliser le DOSSIER pour le CCF ? Par rapport au texte, plusieurs dossiers très différents peuvent être mis en place. Lors des réunions, plusieurs groupes ont travaillé sur cette épreuve, voici différents travaux, idées et barèmes possibles pour cette situation d’évaluation : Ces exemples peuvent être un point de départ à votre dossier et l’élève devra avoir

prestations de service Consignes pour le rapport professionnel Évaluation vente de produits et de prestation de service 1 21 34 35 36 37 39 40 - 41- 42 -43 44 - 45 Académie de Nantes CCF Bac Pro ESTHÉTIQUE COSMÉTIQUE 2013 1- 2 LE DOCUMENT DE LIAISON Académie de Nantes CCF Bac Pro ESTHÉTIQUE COSMÉTIQUE 2013 1. IDENTIFICATION DES DIFFÉRENTS PARTENAIRES PRÉSENTATION DU STAGIAIRE NOM de l’élève : …………………………………………………………… Prénom : …………………………………..………………………….. Date de

d’évaluation maquillage EP2 Vente de produits et de prestations de service Consignes pour le rapport professionnel Évaluation vente de produits et de prestation de service 1 Académie de Nantes CCF Bac Pro ESTHÉTIQUE COSMÉTIQUE 2013 1- LE DOCUMENT DE LIAISON 2 Académie de Nantes CCF Bac Pro ESTHÉTIQUE COSMÉTIQUE 2013 1. IDENTIFICATION DES DIFFÉRENTS PARTENAIRES PRÉSENTATION DU STAGIAIRE NOM de l’élève : …………………………………………………………… Prénom : …………………………………..………………………….. Date de

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ N° de téléphone du stagiaire : _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Titulaire du Brevet des collèges : Oui Non Formation à la prévention : SST PSC1 PSE PRAP Moyen de transport : _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Niveau Habilitation : • Test théorique : B0V B1V B2V BC BR • Test pratique :

Candidats relevant de la voie scolaire La formation en milieu professionnel du CAP Accompagnant éducatif petite enfance a une durée de seize semaines sur l’ensemble de la formation pour un cycle de deux ans dont au minimum 8 semaines en année de terminale. La formation en milieu professionnel se déroule dans les établissements et services d'accueil de la petite enfance : écoles maternelles, établissements d’accueil de jeunes enfants, pouponnières à caractère social, centres maternels, accueils