Chimie Les Liaisons Chimiques Les Molécules

AllantoïneAllantoïne PHYSIK 27 NOVEMBRE 2022 CIRCUITS RC E3C2 – 10 points – Durée 1h – calculatrice autorisée L’allantoïne est un composé chimique azoté, de formule brute C H N O , découvert par Louis- Nicolas Vauquelin. On le trouve en particulier dans l’urine de veau ou la bave d’escargot, cependant aujourd’hui, il est synthétisé à grande échelle à partir de l’acide glyoxylique C H O et de l’urée CH N O pour l’utiliser dans l’industrie cosmétique, car ce composé possède des propriétés adoucissantes

 Definition de CHEMSKETCH: Le logiciel CHEMSKETCH permet entre autres choses d’éditer, représenter et analyser des formules chimiques et des molécules. Nous présentons ici les notions de base qui vous permettront de dessiner et retrouver certaines propriétés de ces dernières. Des tutoriels complets sont disponibles sur le site de la compagnie Advanced Chemistry Development (ACD) qui a réalisé le logiciel. Les notes qui suivent ne sont rien d’autre qu’un bref résumé de certains points saillants

(information génétique) d'un individu Chromosome: molécules d’ADN et de protéines présent dans le noyau des cellules servant de support à la transmission des caractères héréditaires Gène: séquence de l'ADN qui occupe une position précise sur un chromosome déterminé et qui constitue une information génétique dont la transmission est héréditaire Acide aminé: petite molécule organique et composant unitaire d’une protéine (au nombre de 20) Protéine: molécule constituée d'une ou de plusieurs chaînes d'acides

6 Le modèle moléculaire Objectifs : Comprendre la construction, la représentation et la géométrie des molécules Relier l’isomérie à la couleur d’une espèce chimique Plan : La liaison covalente Rappels sur les atomes Construction des molécules Formules de LEWIS Doublets liants et non liants Représentation de LEWIS des molécules Géométrie des molécules La méthode VSEPR : Répulsion des doublets La représentation de CRAM L’isomérie Z/E Définition

périodique des éléments 3. De l’atome à la matière 4. La chimie au quotidien 5. Le laboratoire 6. Le coin ressources 7. Le coin multimédia Page 6 Page 9 Page 12 Page 18 Page 30 Page 34 Page 34 Page 3 Page 4 Page 5 Page 5  Conclusion  Annexes Page 35 Page 36 2 Dossier pédagogique exposition Chimie… même pas peur ! CCSTI La Turbine INTRODUCTION « La chimie est à la fois une science et une industrie. La chimie et le génie chimique interviennent dans de nombreux domaines: agriculture

macromolécule est une très grande molécule qui possède donc une masse moléculaire élevée. La notion de macromolécule a été introduite en 1922 par le chimiste allemand HERMANN STAUDINGER. Un système formé par un ensemble de molécules de même nature chimique mais pouvant posséder des masses moléculaires différentes entre elle s’appelle un polymère. Notre exposé a pour but de vous éclairer sur cette notion. I-DEFINITION La macromolécule est une molécule géante résultant de la polymérisation

POPULATIONS O R G A N I S M E S S Y O T C O M A C O T R E G R O L T G I R M A S È M A N S U L L U A N E É O O L C E S L M E S L É S S E L C U M U L S E S L E S E S E S2 CHAPITRE 2 LES CONSTITUANTS CHIMIQUES DE LA MATIÈRE VIVANTE Les éléments et les composés Selon les philosophes grecs La matière se composait, selon les philosophes grecs, de 4 éléments fondamentaux ; l’air, l’eau, le feu et la terre, qui, combinés en différentes proportions, donnaient

1 Coordonnateur : Professeur VAN OBBERGHEN Intitulé enseignant Chimie Générale L’atome : structure du noyau, représentation et configuration électronique Classification périodique des éléments Liaisons chimiques Résonance et mésomérie Structures tridimensionnelles Thermodynamique. Etat de la matière L’équilibre chimique Chimie organique Stéréochimie des molécules organiques Description des fonctions chimiques simples et nomenclature : Chaînes hydrocarbonées, fonctions hydroxyles

ATOMES ET MOLÉCULES PLAN DU COURS Chapitre 1 : La classification périodique des éléments I À propos des atome atomes… 1) 2) 3) 4) Bref historique : de Démocrite à Jean Perrin… Le tableau historique de Mendeleïev (1869) Constitution d’un atome ’un La mole et la masse molaire II Configuration électronique des atomes dans leur état fondamental 1) 2) Les orbitales atomiques et les nombres quantiques Les trois règles pour établir une configurati électronique configuration III Construction

sont toujours utilisées mais on y ajoute aujourd'hui des produits chimiques afin d'obtenir une meilleure qualité. Malgré les progrès réalisés au niveau technique et industriel et théorique, entre autre grâce à de grands scientifiques tels que Pierre-Gilles de Gennes (prix Nobel de physique 1990) , la colle conserve encore une part de mystères ce qui nous pousse à nous demander ce qu'est réellement la colle du point de vue chimique, par conséquent ce qui fait qu'elle colle et dans quelles conditions