Chocolat Milka

Changement com Milka Challenges.fr Actualité > entreprise > Quand une agence de pub convainc Milka de modifier son produit Quand une agence de pub convainc Milka de modifier son produit Publié le 26-08-2013 à 14h39 - Mis à jour le 30-08-2013 à 17h30 Par Laure-Emmanuelle HUSSON D'ordinaire la publicité sert à magnifier une innovation ou à faire valoir une opération promotionnelle. Milka est allé plus loin en acceptant de transformer ses tablettes le temps d'une campagne.   601 518

MILKA Page de couverture Remercîment Sommaire : -intro -I L’entreprise a) présentation générale b) organisation de la structure c) fonctions de l’entreprise -II Logistique de l’entreprise a) Logistique d’approvisionnement b) Logistique de production c) Logistique de distribution d) Conclusion Glossaire Source Annexes Bassett's belVita Bubbaloo Bubblicious Cadbury Creme Egg Cadbury Dairy Milk Carambar Carte Noire Côte D’Or Cracotte Dairylea El Caserio Flake Fontaneda Freia Gevalia Green-Blacks

Le marché du chocolat en France Synthèse : Le chocolat est plus qu'une gourmandise, on lui connaît des effets aphrodisiaques et antidépresseurs, c‘est un produit qui déchaîne les passions et exalte les sens. Aujourd'hui, le marché du chocolat représente 21,6 milliards d'euros, soit environ 397 000 tonnes. Ce marché a une perpétuelle dynamique de mouvement grâce aux nouveaux comportements des consommateurs mais également grâce aux efforts d'innovations réalisés par les grands groupes de l'industrie

Le chocolat belge, du mythe à la réalité ? Écrit par Augusto della Faille Lundi, 30 Mars 2009 12:47 - Mis à jour Lundi, 30 Mars 2009 12:54     Qu’ils soient Anglais, Italiens, Français, Allemands ou Suisses, tous vous diront que leur chocolat est le meilleur au monde. Mais n’est-ce pas plutôt le chocolat belge ?          Pourquoi le chocolat belge est-il si bon ? Est-ce en raison de son emballage? De la qualité des fèves?  Du nombre de chinois qui visitent la Belgique ? Ou encore

d’assez grands consommateurs de chocolats, cette consommation varie en fonction de la période de l'année. Les pics de consommation apparaissent durant la période de Noël et de Pâques. Le chocolat reste un produit très consommé en France, en moyenne un Français consomme 7kg par an. La consommation du chocolat dépend aussi des habitudes alimentaires, des conditions climatiques, et de l'environnement économique. De plus, 74% des Français disent consommer du chocolat car c'est bon pour le moral et 42%

au chocolat fin de sa fabrique ». Son chocolat ne contient alors pas de lait. En 1875 Daniel Peter crée le chocolat au lait que Suchard commercialisera aussi dans les années 1890. En 1901, la marque « Milka » est enregistrée. On considère généralement que le mot « Milka » est l'association des mots allemands Milch und Kakao (« lait et chocolat »), même si à l'époque, les gens pensèrent qu'il s'agissait d'un hommage de Carl Russ-Suchard aux interprétations des opéras de Wagner par Milka Ternina

Marché Principal : chocolat Nestlé, Côte d’Or … b) Marché environnant : si besoin c’est d’avoir du sucre, alors on peut mettre les biscuits, confiserie … c) Marché générique : le plaisir Marché français du chocolat Commentaire : En France, en 2010, les tablettes mènent en termes de quantité de vente, représentant ainsi plus de 30% du marché de chocolat juste devant les confiseries avec 26%. A elles seules, ces 2 secteurs chocolatier occupent près de 60% du marché du chocolat en termes de volume

LE MARCHE DU CHOCOLAT + Focus sur les tablettes de chocolat : I/ Le Marché des Tablettes de Chocolat  Consommation (vente & volume)  Perte & Vieillissement  Innovations  Nouveaux Canaux de Distribution  SWOT  Mapping des types de produits  Cible & consommateurs CONSOMMATION CONSOMMATION Source: CAOBISCO 2008 CONSOMMATION  France = 11e pays consommateur de fèves de cacao en Europe avec moins de 7kg/an/habitants… Le chocolat en tablette représente 32% des ventes

La tablette de chocolat dans la pyramide des besoins de Maslow 12 5.4 Le comportement des consommateurs 13 5.4.1 Les motivations de consommation des tablettes de chocolat 13 5.4.2 Les tendances de consommation 14 5.4.3 Les freins à la consommation de chocolat 14 5.4.4 Les attentes 15 6. Analyse concurrentielle stratégique 15 6.1 Les stratégies des grands groupes industriels des tablettes de chocolat 15 6

co-branding Milka Définition, objectifs, enjeux Milka accueille Milka est accueillie V. En conclusion … Respect des 4 facteurs clés L’histoire de la marque  Quelques dates clés 1825 : Création de la chocolaterie suisse de Philippe Suchard 1901 : Suchard nomme l’une des tabletes « Milka » en référence à « Milch » et « Cacao » 1972 : L’agence de pub « Young & Rubicam » utilise une vache mauve comme symbole de la marque 1984 : Milka devient une marque Mère L’identité de la marque  La mascotte Milka 