Cible De Ferrero

INTRODUCTION : Ferrero est une entreprise fondée au lendemain de la guerre, elle compte parmi les plus grands groupes de confiseries et ses produits, parmi les best-seller de l’industrie chocolatière : Ferrero, Mon Chéri, Kinder Surprise, et le célèbre Nutella, pâte à tartiner qui n’est contenu que d’une infirme partie de cacao, sont commercialisés dans les confiseries, pâtisseries, commerces et distributeurs du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont fondé et fait durer la

Contribution de Vahid Etude de cas : NUTELLA Fiche D’IDENTITÉ ENTREPRISE Raison SOCIALE FERRERO FRANCE logo ADRESSE Site de production Route de Duclair 76360 VILLERS ECALLES Entrepôt Z.I. du Grand Launay Avenue Eugène Varlin 76120 LE GRAND QUEVILLY  : 0 810 55 35 53 SIEGE SOCIAL 18 rue Jacques Monod - B.P.58 76130 Mont Saint Aignan  : 02 35 88 36 00 LOCALISATION

I - Présentation de l’entreprise 1.1 Origine  L’histoire de la société Ferrero tient à peu de chose. En 1946, au lendemain de la Seconde guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier à Alba, un village du Piémont au nord de l’Italie, imagine la recette qui révolutionnera le petit-déjeuner et le goûter de millions d’enfants à travers le monde. Alors que le chocolat est devenu une denrée rare et coûteuse, il va remplacer les fèves de cacao par des noisettes de sa région. Ainsi est né le

FERRERO Plaisir inimitable 1 Sommaire 1. 2. 3. 4. 5. 6. Carte d’identité Structure Environnement Stratégie Conclusion Sources 2 1 - Carte d’identité • Siège social: Alba (Italie) – Création en 1946 En France : Rouen – Création en 1959 (pour le développement de la confiserie Mon Chéri en France) 1/3 de la production mondiale est réalisée en Normandie • Activité: production de confiserie, chocolaterie. • Marques : Nutella, Ferrero Rocher, Tic-Tac, Rafaello, Duplo, Mon Chéri • Chiffre

Bibliographie………………………………………………………………….. Page 20 Page 2 Présentation : La création de Nutella est tout à fait anecdotique, c’est une suite de coïncidence qui commence en 1946 alors que le prix des fèves de cacao n’est plus abordable, Pietro Ferrero décide de remplacer une partie des fèves de cacao par des noisettes bien moins cher. Auxquels il ajoute du lait et du sucre afin de créer un pain au chocolat nommé « Giandujot ». Puis en 1949 suite à une forte canicule, le  « Giandujot » fond laissant

reprises ce qui nous permettra de mieux comprendre et de mieux situer le produit en fonction des notions vues au cours. Mais comment a été créé le Nutella ? La réponse se trouve dans le premier point de notre travail. Nous parlerons du groupe Ferrero sans qui le Nutella n’existerait pas. Nous nous intéresserons au développement de ce groupe depuis sa création jusqu’au 21ème siècle et nous expliquerons comment a été créé le Nutella. Ensuite, nous rentrons vraiment dans le vif du sujet en présentant

italienne Ferrero. Ce produit est fabriqué dans l'usine Ferrero de Villers-Ecalles en Seine Maritime. Cette usine est le premier site mondiale de production de Nutella avec environ 108 000 tonnes par an. Pietro Ferrero commercialise sa première recette en 1946, sous le nom de Giandujot, tiré du gianduja, une préparation à la noisette et au chocolat. En 1949, Ferrero lance sa première pâte à tartiner : Supercrema. C'est en 1961 que le fils de Pietro, Michele Ferrero, décide

culturel :menace : développement du bio, produits grasopportunités : habitude alimentaire/consommation. Ferrero cible la génération trentenaire plus impliquer dans la société de consommation et représentant une part importante de la population active. VALEURS économique :menace : taux de chômage en France, si si le taux de chômage en france augmente, les ventes de Ferrero baisseront puisque les produits ferrero ne sont pas des produits de première nécessité. fluctuation des prix des matières premières, pas

la confiserie est oligopolistique, il est question d'un marché générique qui réprésente au sens large : le marché de la confiserie. La demande abondante est satisfaite par quelques offreurs . Les acteurs de l'offre sont donc : Haribo Cadbury Ferrero Lamy Lutti Solinest Les MDD (marques de distributeurs) Le marché est segmenté en 6 catégories : Tablettes de chocolats Confiserie de chocolat Bonbons et sucettes Chewing-gums Petites confiseries de sucre Spécialités de confiseries de

Slogan : Le slogan que chacun fredonne, a beaucoup évolué au fil des années. Par exemple, en 1930, la politique du groupe était axée sur la cible enfants d’où le fameux slogan « HARIBO fait la joie des enfants ». En 1960, Le slogan publicitaire utilisé jusqu’à présent est complété de : « … et aussi celle des grands ». En se positionnant ainsi, la marque élargie sa cible et s’adresse aussi aux plus grands. Enfin, en 1992 la marque change de positionnement avec son slogan, désormais Haribo contribue