Cible Des Produits Bio

Augmentation des quantités et de la fréquence d’achat compte tenu du taux de pénétration qui plafonne à 99% X Technologique x x Écologique Forte croissance du segment bio (22% en volume et 18,5% en valeur) Légal x x2. Analyser la situation de la catégorie dans l’enseigne A. Sur l'enseigne A, on voit que le marchéage du rayon produits laitiers ne suit pas les tendances actuelles de l’ultra-frais des marques nationales. En effet, certains clients se plaignent d’un manque de variété sur le rayon segment

sont donc la cible la plus porteurs. | Apparition du « dipping » pour multiplier les modes de consommations du ketchup et son exposition dans les rayons des distributeurs | Les foyers avec enfants réalisent un gros volume car plus de la moitié (56%) des adultes dont un enfant déguste du ketchup en consomment également. L’enfant est donc le précurseur de la consommation chez l’adulte. | Gammes de plus en plus profonde avec l’apparition de produits associé au besoin de santé (bio, sans cholesterol

attention à sa santé et donc il souhaite boire et manger plus sain, plus naturel (le bio est aussi en pleine expansion) et plus équilibré (il veut rester mince car c’est « la mode »). INNOCENT fut les premiers sur le marché des « Smoothies », il révolutionne la façon de consommation des fruits et connaît un franc succès dés son arrivé sur le marché. Son élément moteur est donc le fait que c’est un produit innovant. Aujourd'hui avec 60 % de part de marché en Angleterre et 1 million de bouteilles

du volume de leurs achats de viande de lapin dans les super et hypermarchés. Loin devant les boucheries traditionnelles. 4) Les différentes qualités En France il existe 4 qualités de viande de lapin produite selon les régions et les bassins de production, mais la majorité du lapin produit est vendu en qualité standard, qui est cependant en net baisse par rapport aux autres qualités (hors signe officiels). Des cahiers des charges privés se développent depuis quelques années. Le label et le certifié

aujourd'hui la référence de ce produit dans le monde entier, son succès est devenue une tradition, ce qui fait d'elle l'une des confitures les plus connues mais aussi la plus consommée. Avec un chiffre d'affaire d'environ 210 millions d'euros, la marque aux 52 références de confitures propose également 30 références de biscuits et pâtisseries et 24 de desserts. Mais selon nous il existe pour la marque Bonne Maman de réelles possibilités de diversification de ses produits... Une première partie

équitable | | Partenariat avec " notre avenir " | | | | Produits | | Gamme variée | Confusion des clients face aux labels | Gamme commerce équitable | | Packaging attractifs | | Label Max Havelaar | | Possibilité de traçabilité complète : cueillette - stockage | | Prix | Prix plus élevés que les MDD | | | Distribution | | GMS | Pas/peu de magasins Monoprix, Casino qui commercialise les produits | Communication antérieure | | RP + Action Evenement | Faible

dirigeant de la société est KRAJNER Claude. SIRET : 479 506 438 00023 SIREN : 479506438 Code APE : 1089Z - Fabrication d'autres produits alimentaires. Marché : L’entreprise évolue sur le marché de la confiserie et du chocolat. Concernant son positionnement sur le marché, Le Temps d’un Chocolat propose des produits haut de gamme voir très haut de gamme. Elle cible donc uniquement des clients et des lieux de reventes en conséquence. Nombre de salariés : A ce jour, l’entreprise compte 4 salariés

MARKETING – YEP Questionnaire : Produits à base de sureau 1. Quel est le besoin constaté ? * Recherche de l’authenticité & du naturelle, avec un retour vers les recettes de grands-mères (Mouvement « Slow-food »). * Utilisation de produits locaux (Artisans) * Proposer des produits de luxes sortant du lot ainsi que des produits bio. 2. En quoi consiste notre projet ? * Proposer des produits consommables à base de sureau (Vins, confitures, tisanes,…) 3. Notre

2010-2011 JEU MARKETING 17.12.2010 – ISCOM 3 TC 10 Marché de l’épicerie sucrée [pic] Source image : www.gettyimages.fr SOMMAIRE I - Micro-environnement 3 1.1 - Les tendances générales du marché 4 1.1.1 - Le marché en terme de produits 4 1.1.2 – Le marché : sa taille, son évolution et ses principaux segments 4 1.1.3 - Les composantes du marché 6 1.1.4 - La structure du marché et les éventuelles barrière 6 1.1.5 - Les tendances du marché 7 1.2 - L’offre et sa commercialisation

évènements - Marchés émergeants (Inde/Chine) - Nouvelles recettes infinies - Nouveaux co-brandings - Pas de produits allégés - Pas de produits bio/équitables - Marché très concurrentiel - Peu de prise de risques : co-branding interne chez Mondelèz Int - Nouveau état d’esprit des consommateurs plus soucieux de leurs santé. - Apparition de nouveaux produits concurrents (Fait Maison, Bio, équitable etc.) -Plagiat -Banalisation de la marque Milka orce de la marque ne marque du Groupe Mondelèz Int